Beets i Cóiré. Oideas (ní amháin!)

Beets i Cóiréis - an-bhlasta, mhias spicy, agus go bhfuil sé seo an-chosúil leis a piquancy sí cairéid i Cóiré. poignancy uathúil thabhairt di spíosraí, mar shampla garlic, fínéagar agus piobair éagsúla: glas, bándearg, bán, piobar dubh, dearg talamh te dearg Piobar (ar a dtugtar sé difriúil capsicum). Má tá suim agat sa tuairisc agat, is féidir linn a tá ceist: conas a beets ullmhú i Korean? Sin é an fáth go bhfuil san Airteagal seo roinnt oidis a chuireann síos ar cairéid cócaireacht i Cóiré.

Beets i Cóiré. Oideas géar-milis

Na comhábhair is gá le haghaidh cócaireachta: punt de beets, 2 clóibh de garlic, leath cupán fínéagar, 50 gram an ola glasraí, 2 spúnóg bhoird ola glasraí (níos fearr a ghlacadh lus na gréine), spúnóg tae leath de cainéil, freisin, spúnóg tae leath de Piobar géarmhíochaine dearg fiery, salann chun blas .

Beets, an chéad is gá duit a nigh go maith. Ansin, a ní, tumtha i uisce agus boil os cionn mheán teas go dtí go bog. Peel agus gráta ar grater mheánmhéide. Cuir siúcra, salann, cainéal, gairleog, fínéagar agus brúite. Gach meascán maith agus Doirt 50 gram de ola lus na gréine te. I roinnt tráidirí marinated a mheascadh i ola, ar a laghad ar feadh cúpla uair an chloig. Ansin, ní mór an ola a bheadh iomarcach (.i nach mbeidh na beets in ann a ionsú a) a dhréineáil go cúramach. Is léir an mhias réidh, taitneamh a bhaint as do bhéile!

Beets i Cóiré. An t-oideas sa pan

Beidh ort: 1 kg de biatais, 1 spúnóg tae síolta lus an choire talamh, leath spúnóg tae de Piobar Chili dearg, an talamh céanna dubh, 6 clóibh de garlic, chun blas fínéagar, 3 spúnóg spúnóg bhoird ola glasraí, 1 spúnóg siúcra, Salann chun blas (ach ba chóir é a bheith fós níos lú ná siúcra).

beets, a chur sa phota stew faoi uisce nigh. Ón nóiméad a thosaíonn sé a fhiuchadh, cócaireacht ar feadh 10 nóiméad - 15. Ansin, beidh na beets a bheith díreach cad is gá - go leath-baked. Doirt amach agus uisce fuar go dtí go cool. Bain nuair fionnuar, agus a ghearradh i grater Cóiréis speisialta. Ansin a líonadh le siúcra, salann, agus Doirt fínéagar. Is féidir leat, ar ndóigh, a ghearradh le scian agus díreach, ach tá sé níos faide agus níos casta, agus an éifeacht inmhianaithe agus ní bheidh a bhaint amach. Fan nóiméad - le linn an ama, is féidir leat a bhainistiú go díreach a mheascadh le chéile go léir na spíosraí. Pan a chur ar an tine, Doirt an ola agus ansin, i dtreo is nach spoil an beets ar fad i Cóiréis (chos íocann aird mhór ar an bpointe) go dtí go mbeidh go raibh am a te suas, titim ina chodladh ar bharr an meascán de spíosraí, bruite roimh ré. Tar éis 10 soicind, a bhaint as teas agus Doirt an eoty biatais meascán. Gach Bon appetit!

Beets i Cóiré. Oideas gan siúcra

An t-oideas - ní do gach duine, amaitéarach. Creideann cuid go bhfuil sa siúcra mhias míchuí, agus dá bhrí sin, chun tú go mbeadh an deis chun iarracht a dhéanamh agus cinneadh a dhéanamh ar do shon féin - liosta de tháirgí: 1 gairleog clove, salann chun blas, 2 spúnóg taespúnóg dearg Chili piobar, 2 spúnóg taespúnóg lus an choire, 3 spúnóg spúnóg 9% ola cupán fínéagar glasraí.

Nigh an beets, craiceann torthaí agus boil. Garlic Tá glanadh an craiceann agus gráta ar grater an fearr. Beets measctha le garlic, salann, piobar agus lus an choire. Anois, tá tú chun blas air - má tá rud éigin ar iarraidh, tá sé riachtanach a chur leis. Doirt fínéagar - in aon chás, nach é overdo; agus measc arís.

An uile Doirt ola glasraí, cas an tine a théamh suas agus "deataigh." Bain láithreach ina dhiaidh sin leis an gás agus go réidh Doirt isteach an beets. Ag an t-am céanna atá faoi cheangal a bheith ina lán de splashing, beidh hiss os ard a bheith, ach ní gá a bheith alarmed. Corraigh, fuaraigh agus a chur ar an uair an chloig i refrigerator ar feadh 6. Tríd an tréimhse ama seo is féidir leat a ithe béile deas.

Mar a fheiceann tú, ní Korean amháin cairéad. Tar éis iarraidh, a dhéanann tú cinnte go bhfuil na roghanna is dócha endless.