Sicín i anlann uachtar i multivarka: éagsúlachtaí éagsúla de miasa

Sicín i anlann uachtar i multivarka - iontach í do béile teaghlaigh. San Airteagal seo, gheobhaidh tú roinnt oidis le haghaidh an mhias. Is mian linn rath cócaireachta!

Sicín i anlann uachtar-mustaird

comhábhair:

• Gairleoige - 3 clóibh;
• cairéad amháin;
• 2-3 oinniúin;
• 900 g de sicín (ceathar);
• 2 tbsp. l. gráin mustaird;
• 350 g de hearts chick;
• ba é an meascán piobar talamh;
• 2 tbsp. l. uachtar géar;
• triomaithe peirsil nó dill.

Is féidir leat cócaireacht cearc i anlann uachtar i multivarka. Ach shocraigh muid chun triail agus a chur ar an hips agus hearts.

Ullmhú:

1. Glan an oinniúin agus cairéid. Gan iad, ní bheadh ár mhias a bheith chomh blasta agus cumhra. Oinniún grind agus a sheoladh chuig multivarku. "Róstadh" mód rith. Go dtí na oinniúin A bheith ag teastáil riocht, rub cairéid grátáilte. Cuir an babhla. Suanbhruith.

2. thigh sicín nigh uisce as an sconna. Níl siad gá a ghearradh. Cuir an fheoil do na oinniúin agus cairéid. Cuir na hearts sicín. meascáin sé na comhábhair. Séasúr le salann. Is gá a dhúnadh ar an lid. Multivarku cúlchiste ag an am céanna faoi 5-7 nóiméad.

3. Cé go bhfuil an fheoil stewed le glasraí, a dhéanamh ar an líonadh. Chun seo a dhéanamh, meascán i pláta beag brúite gairleog, mustaird agus uachtar géar. Corraigh. Is é mais mar thoradh air seo a leanas in multivarku. Tá Doirt freisin bhí triomaithe an meascán peirsil agus piobair. Dún an lid. Cas muid go dtí mhodh éagsúil - "Extinguishing". É a chur ar 40 nóiméad. Sin uile. Sicín i anlann uachtar i multivarka réidh le haghaidh a fhreastalaíonn agus a úsáid ina dhiaidh sin. Bain sult as do béile!

cearc spicy i anlann uachtar i multivarka

Liosta de na táirgí:

• gloine uisce;
• 200 g uachtar géar;
• 1 h. L. spíosraí;
• oinniún amháin;
• 1/3 h. L. piobar dubh;
• 1 kg de an sicín;
• 3 tbsp. l. ola glasraí;
• salann.

Ullmhú:

1. sicín nite in uisce reatha agus a ghearradh i bpíosaí, bhaint níos mó saille. Scaipeadh muid i multivarku. Cuir ola beag. folaíonn "Róstadh" an clár. Thar am ar feadh 10-15 nóiméad. Ná déan dearmad dul ar an sicín ionas gur go browned ar gach taobh.

2. Cuir an t-oinniún comminuted, piobar agus luibheanna. Séasúr le salann.

3. Glac cupán beag. I sé, mheascadh uachtar géar le huisce te. Casadh sé amach de chineál ar anlann. Doirt isteach multivarku. Dún an lid. Cuir an t-aonad i "chur amach" mód. Am - 20 nóiméad. Is féidir leat a leagan ansin sicín spicy ar plátaí agus a sheirbheáil.

An t-oideas le haghaidh cearc i multivarka anlann uachtar (le beacáin)

leagtar Bia:

• 0.5 kg de fungais (beacáin oiriúnacha);
• oinniún amháin;
• 6 thighs sicín;
• 3/4 cupán uachtar géar;
• le piobar beag dubh;
• ola glasraí.

Treoracha le haghaidh ullmhú na béilí:

1. Nigh na beacáin le huisce, iad a purify ó shalachar agus smionagar, gearrtha i slices. Bain an craiceann de oinniún. Laíon meileann sé (b'fhearr semicircles).

2. multivarku Doirt ar ola beag. Cuir an onion chopped. Modh Rith "Róstadh" ar feadh leathuaire. Ach ní chiallaíonn sé seo gur féidir leat dul i mbun a ngnó. Ní mór Oinniúin a smeach agus a fheiceáil chun é nach bhfuil sé dóite. 10 nóiméad tar éis an modh tús cuir na beacáin. Corraigh. Thar am ar feadh 10 nóiméad. Nuair a bheidh an t-oinniún agus Fry an beacáin le beagán, téigh go dtí an babhla de thighs sicín. Leanúint de bheith ag cócaireacht an mhias roimh dheireadh an chláir. Níl Dún clúdach riachtanach.

3. Ní sin go léir. Salann agus Piobar cearc. Cuir an uachtar géar. Measc na comhábhair. Socraigh an modh "múchadh" ar feadh 25 nóiméad. Agus anois, dún an clúdach. Fanacht go dtí an comhartha fuaime, eolas mar gheall ar an críochnú an phróisis chócaireacht. Mhias chothú le rís bruite nó pasta.

Mar fhocal scoir

Anois tá a fhios agat conas a cócaireacht ar cearc i anlann uachtar i multivarka. Roghnaigh aon cheann dár chos molta agus dul ar aghaidh leis an gcuid phraiticiúil.