Salannú cabáiste. Recipes agus leideanna

Ó ré ársa, tá daoine i mbun cabáiste shailleadh. Bhí sé seo mhias a snack traidisiúnta ar na táblaí. Blasta, cabáiste crunchy, prátaí agus te, is féidir é a bheith níos fearr. Ach a dhéanamh d'éirigh sé i ndáiríre amach delicious, caithfidh tú a fhios ag cuid de na gnéithe den phróiseas. Cad is gá duit a rith i gceart shailleadh cabáiste. Is iad na oidis go léir éagsúla, agus fios agam roinnt roghanna.

Is féidir leat cócaireacht píosaí móra de cabáiste. Chun seo a dhéanamh, a chur orainn ceann de méid mheán agus roinn ina cheithre chuid. chuir muid iad i gcoimeádán ina pickle linn a cabáiste. Anois, ní mór dúinn a ullmhú ar an sáile. Doirt lítear uisce agus a chuirtear le spúnóg bhoird de shalann agus ar an méid céanna siúcra. Bhuel stir iad isteach san uisce agus Doirt spúnóg bhoird de fínéagar. Next, tá sé riachtanach a fhiuchadh ar an marinade agus Doirt thar an cabáiste. Socraigh yoke barr agus é a fhágáil ar feadh lae. I ndiaidh an ama Doirt muid amach an sáile. Ansin, trí cinn ar cairéid grater garbh agus go héadrom Fry sé i bpanna le méid beag de ola glasraí. Cuir na spíosraí, gairleog brúite agus piobar te (roghnach). Anois, bhí dheighilt an meascán idir duilleoga cabáiste agus leathadh ar ais isteach sa uile. Arís, a chur ar an yoke barr agus fág ar feadh lae. snack Lovely réidh.

Is féidir leat a dhéanamh cabáiste stiallta. Seo an chaoi an sa chás seo, salannú cabáiste. Féadfaidh Recipes difriúil trí láithreacht seasoning agus spíosraí éagsúla. Cabáiste Ní mór a chop i stiallacha fíneáil. craiceann Cairéad agus gráta coarsely ag baint úsáide as grater. Anois, mheascadh an cabáiste agus cairéid agus le beagán brúigh againn ar an meascán de láimh. Is gá a ligean ar an sú cabáiste. Tóg an t-umar mhiotail agus ciseal atá leagtha de cabáiste agus cairéad. Eile is gá duit a chur ar roinnt piseanna allspice agus bileog duille bá. sraitheanna sin malartach de glasraí agus spíosraí. Nuair a bhíonn an coimeádán líonadh go barr, ní mór duit a chur air tablespoon salainn agus siúcra. Anois líonadh an umar le huisce fuar agus saoire cabáiste saillte ag teocht an tseomra. is féidir leat triail trí lá ina dhiaidh mhias, ba chóir cabáiste prosolitsya an am seo. Seol i refrigerator. Seo cabáiste salann simplí.

Recipes rith uaireanta síos ó ghlúin go glúin. Is féidir le gach housewife gcuid rún na cócaireachta delicious. Shailleadh cabáiste le beets Tugann an mhias dath bándearg deas agus beagán de blas difriúil. Cuirimid chos ar mhiotail, a bhfuil tóir i tSeoirsia. A chur le ceann cabáiste agus a ghearradh i bpíosaí éagsúla. Scaipeadh muid é sa choimeádán ullmhaithe do shailleadh. Idir na píosaí cabáiste leagtha gearrtha i beets mór. Chomh maith leis sin, cuir piobair te, gearrtha i smután mór. Sa choimeádán le cabáiste freisin, ní mór a chur ar an soilire agus peirsil chopped. Cuir an duilleog bhá. Anois, ní mór dúinn a dhéanamh sáile. In 10 lítear uisce a chur 600 gram de salann. Líon sáile cabáiste te. Ó bharr a chur ar an yoke agus é a fhágáil ar feadh cúpla lá ag teocht an tseomra. Má tá foam, ní mór é a chur as oifig. Salannú an cabáiste i sáile Tarlaíonn i mbun an phróisis choipeadh. Ag an am seo, tá sé riachtanach uaireanta a Pierce di wand leis na gáis.

Tar éis an cabáiste fheidhm a wander, beidh sí ar an bun an umair, agus éiríonn an sáile níos trédhearcaí. Anois, táimid ag dhianscaoileann i prócaí agus a sheoladh in áit fhionnuar.

Baintear úsáid áirithe as sa úlla mhias. Tá sé seo conas an cabáiste sin salannú. Is féidir le Recipes mhodhnú agus cranberries nó lingonberries chur leis. Chun tús a chur cabáiste shinkuem agus a chur air na síolta finéal agus spíosraí eile. Ní mór Úlla a craiceann agus a ghearradh i slices. Más rud é nach bhfuil siad mór, is féidir a chur ina n-iomláine. Deich cileagram de cabáiste a chur thart ar 250 gram de salann. Measc go héadrom agus brúigh againn ar an cabáiste le salann, a fháil ar an sú. Chomh luath agus leagan sé i gcoimeádán, cuir an úlla. Next salann táimid ag an ngnáthbhealach. Cé go ferments an cabáiste, bain an cúr agus Pierce bata. Is cabáiste Saillte réidh.