Cream de glasraí - an mhias tsamhraidh mó

I samhradh na bliana, ní hamháin ár gcuid éadaí, ach freisin thiocfaidh chun bheith níos éasca bia. Cé gur chóir miasa gheimhridh te ó na fuar, samhradh a ceapadh chun athnuachan sa teas. Dá bhrí sin, borscht agus nourishing Anraithí le feoil é ar feadh cúpla mí eisiata níos fearr as an aiste bia. ligeadh a n-áit a ghlacadh anraith a rinneadh de glasraí. Is é seo an chéad mhias go breá sáitheán agus ní ualach an boilg. Roghanna de anraith glasraí a lán - roghnú do is fearr leat, agus níos fearr gach lá cócaire eile. Tar éis den sórt dinnéar tsamhraidh éadrom is féidir leat dul go dtí an trá, téigh rollerblading nó rothaíocht - beidh seo go léir a bheith ina áthas agus gan an mothú ar heaviness agus codlatacht mar tar éis béilí trom. Dá bhrí sin, dul ar aghaidh againn an chócaireacht!

Éasca anraith trátaí le rís

Nuair a roghnú cén anraith chun cócaireacht, á stiúradh ag na táirgí atá ann cheana féin sa bhaile. Ag brath ar seo, is féidir leat teacht suas le miasa suimiúil go leor. Agus an chéad cheann acu - exquisite agus delicious anraith le trátaí agus rís. Ní mór dúinn: 3 trátaí, cairéid, oinniúin glas ar an bhíoma agus Greens eile do blas, le arugula beag, 3 spúnóga de rís, spúnóg de ola olóige, gairleog agus lítear uisce. Gcéad dul síos, le péire de clóibh garlic Fry i ola olóige, ansin a chur air trátaí diced, cairéid, Greens mionghearrtha. Cócaireacht go dtí glasraí tairisceana. Ansin nite vsypte rís agus Doirt an meascán le huisce, ag cur salann agus piobar chun blas a chur air. Suanbhruith ar an anraith ar feadh thart ar 20 nóiméad, go dtí go bhfuil an rís tairisceana. Ansin a dhéanamh anraith ó ghlasraí le cumascóir láimhe. Freastal, garnished le arugula.

Gazpacho - ní mór a dhéanamh samhradh

Is dócha ar cheann de na anraithí is coitianta, prátaí mashed - gazpacho. Seo anraith trátaí déanta as trátaí sceite i cumascóir (is féidir iad a chomhcheangal le úr stánaithe agus triomaithe) agus sú trátaí. Beidh Géire thabhairt dó le beagán de Chili piobair dearg, agus beidh maisiú a leagan amach i lár na ciúbanna pláta de cucumber úr le piobair milis agus luibheanna. Ní mór an mhias le feiceáil gá i do roghchlár tsamhraidh, agus níos fearr ná aon uair amháin. Chomh maith le gazpacho ullmhú go bhfuil sé an-éasca agus tapa.

Anraith Samhraidh le Pumpkin do chuideachta fireann

Is é an t-oideas seo a leanas le beagán níos hearty agus foirfe do chuideachta lóin fireann. Seo anraith le Pumpkin. Le haghaidh a ullmhú prátaí (2 píosaí), cairéid, pumpkin, 100 gram agus cabáiste, 50 g de oinniún agus 1.5 lítear uisce de dhíth. Tá gach glasraí mo, glan agus gearrtha i ciúbanna. Líon meascán glasraí le huisce, agus a thabhairt chun boil ar lasair ard. Tar éis fiuchphointe an salann anraith agus piobar, add a spoonful de ola glasraí agus cócaireacht go dtí tairisceana os cionn teas íseal. Ansin brúite a cumascóir. anraith Réidh glasraí mhaisiú le uachtar géar agus luibheanna. Tá béile blasta agus hearty réidh.

Tá Turgnaimh fáilte roimh chách!

Tá tú saor chun triail a bhaint as agus teacht suas le do anraith féin glasraí. Mar shampla, a chur sraith caighdeán na prátaí, cairéid agus oinniúin, cuir na trátaí. glasraí bruite le meileann brat i cumascóir, cuir an cáis uachtair agus boil beag. An anraith mbreiseán cáise-glasraí luibheanna chopped agus a sheirbheáil leis croutons homemade. Tóg do chuid glasraí is fearr leat, agus teaglaim díobh, agus tús a chruthú. Is féidir le cumascóir cabhrú leat as an gnáth a dhéanamh ar an anraith mhias delicious. Ná déan dearmad faoi maisiú. Na bealaí is fearr a chur isteach anraith a rinneadh de glasraí - a mhaisiú le friochta beacáin, cnónna, croutons, Greens nó uachtar géar.