Císte uachtar géar "riabhacha" - oideas shimplí do thosaitheoirí housewives i dhá leagan

Ní gá cócairí novice fiontair i gcónaí chun cócaireacht cácaí casta nó pastries. De ghnáth, tá na Basics scileanna a fhoghlaimítear ar na oidis is simplí. Is féidir leat triail a dhéanamh, mar shampla, císte simplí nó géar uachtar pie "Zebra". A oideas shimplí le cur ar fáil fiú do housewives óga mar versatile i bhfeidhmíocht. Tá dhá móide ollmhór sa mhias - an luas kneading agus bácála, chomh maith le tarraingteach speisialta. Cé nach bhfuil sé soiléir sa stát uncut, a bhfuil sé pie hálainn "riabhacha". Baineann oideas shimplí a "cion istigh" speisialta - dhá-ton struchtúr layered. Dá bhrí sin, ba cheart aird ar leith a thabhairt do thástáil foirmeacha a líonadh néata de dhá chineál. San Airteagal seo, beidh orainn léiríonn tú conas a cócaireacht a pie "riabhacha" le uachtar géar. Lean na treoracha agus beidh tú éireoidh!

"Riabhacha" pie. oideas shimplí № 1

Tá go leor roghanna éagsúla le haghaidh a leithéid de bácála dhá-daite ullmhú. Ach casadh sé amach an pie is íogair "riabhacha" le uachtar géar.

struchtúr

- trí chéad gram siúcra;

- cupán uachtar géar;

- thart ar ceithre gram de plúr;

- céad gram de im;

- ceithre uibheacha;

- dhá spúnóg iomlán de spúnóga cócó;

- sóid aráin leath teaspoon;

- fínéagar tablespoon;

- trí spúnóg bhoird de gallchnónna talamh.

ullmhúchán

1. Cúramach leith an whites ubh ó na buíocáin. An rub deiridh le leath den siúcra go dtí bán. Próitéiní Whisk whisk i cúr soladach.
2. Gcuid eile den siúcra, meascán leis an t-im softened. Cuir uachtar géar agus sóid aráin, fínéagar, aol teilgthe.
3. Cuireadh an meascán mar thoradh isteach go réidh agus mais próitéin buíocán. Corraigh go dtí go réidh, tús a chur le cur go mall plúr agus whisk le gabhlóg nó whisk go dtí an tiús atá ag teastáil.
4. Roinn an taos ina dhá chuid chothroma. I gceann acu, cuir an cócó.
5. I bhfoirm, greased, tús ceann ar leathadh amháin i lár an meáchan dorcha agus solas - dhá spúnóg. Beidh Nuair a bheidh ag líonadh an meascán leathadh de réir a chéile amach, a bheidh ina ciorcal. Bain triail as a chur ar gach uair an méid céanna taos, ansin bhácáil Stripes taobh istigh fhaightear réidh agus álainn.
6. Tar éis a líonadh an fhoirm ar siúl i oigheann réamhthéite ar feadh 40-50 nóiméad. Seiceáil infhaighteacht trí Pierce le maide adhmaid i lár an císte. Má tá sé tirim - is é an císte réidh.
7. Freastal cooled beagán síos go soláthrófar, gearradh, ná damáiste a dhéanamh don áilleacht an taobh istigh de císte layered. Is féidir leat a sprinkle an barr le glaze seacláide.

"Riabhacha" pie uachtar géar. № oideas shimplí 2

comhábhair Comhdhéanamh wherein an modh a ullmhú roinnt modhnaithe. Whisk le chéile na trí uibheacha, leath jar bainne comhdhlúite, cupán leath de uachtar géar, thart ar céad agus caoga gram siúcra agus teaspoon sóid aráin (aol beo). Is féidir le stirring a dhéanamh ag baint úsáide as meascthóir nó Halo lush. Doirt leath cupán de réir meáchain plúr. Ba chóir an taos tiús an meán. Roghnach, is féidir leat a Doirt paicéad siúcra fanaile. Lean ar aghaidh de réir an oideas roimhe, ag tosú as an meascán roinn am i bpíosaí agus cuir cócó.

Lig Beidh an taosráin bruite aíonna lena úrnuacht nó teaghlach iontas!