Clár le haghaidh picnic sa nádúr do dhaoine fásta agus do leanaí

A dhréachtú an roghchlár ar an picnic éilíonn cúram speisialta. Ba cheart cineál den sórt sin de cháilíocht cocktail san aer a ullmhú de réir riachtanais áirithe. Tar éis an tsaoil, is minic a bhíonn picnic ag an dacha, déanfar an roghchlár a déanfaimid iarracht a chumadh, ag baint úsáide as barbecue nó grill. Ligeann sé sin duit an deis a úsáid chun Fry, mar shampla, feoil nó glasraí thar tine oscailte. Sa roghchlár le haghaidh picnic sa nádúr, ba cheart roinnt rialacha a chur san áireamh. I measc rudaí eile, is gá duit tábla le sailéid glasraí, miasa indiúscartha, rogha leathan súile agus soláthar maith deochanna.

Menu le haghaidh picnic sa nádúr: feistí agus táirgí

Gcéad dul síos, cinneadh a dhéanamh ar cad atá díreach agat mar gléas cócaireachta. Ós rud é go bhfuil an grill, grill, tá teallach sa ghairdín agus barbecue a saintréithe féin nach mór a chur san áireamh. Léigh na treoracha roimh ré agus an gléas a ullmhú le húsáid. Ag déanamh an roghchláir le haghaidh picnic sa nádúr, cuimhnigh gur féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar barbeic nó barbeque, ní hamháin ar tháirgí feola. Agus glasraí, éisc, tortillas chomh maith (tá siad foirfe le feoil leis an anlann). Gach rud a chuirfidh tú amach ar an grill le haghaidh rósta, snámh le tuáille páipéir ó bharrachas barrachais. Is féidir leat glasraí a ramhar le hola glasraí, ach cúram a thabhairt nach dtéann sé isteach ar na colaí. Is fearr a bhácáil na trátaí go hiomlán, agus bí cinnte freisin nach ndéanann siad craiceann ar an gcraiceann, ar shlí eile sreabóidh an sú ar fad agus caillfidh siad cuma in-athsholáthair. Téann iasc agus prátaí le scragall bia, agus beacáin (beacáin oisrí nó champignons) le sreabhadh. Agus feoil á ullmhú, déan cinnte go bhfuil screamh déanta - ansin fanfaidh an taise taobh istigh, agus fanfaidh sé súgartha. Is féidir leat na píosaí a uisce le huisce nó le fíon bán. Is féidir feoil marinating a bheith bunaithe ar do chuid roghanna. Braitheann a rogha freisin ar do mian, mar shampla, tá an-tóir easnacha muiceoil. Ní féidir iad a mharú, ach iad a chuimilt le tuaslagáin agus gairleog brúite. Tá sé tábhachtach cuimhneamh go n-eascraíonn an salann a chuirtear leis an marsantas an triomacht na feola. Is fearr é a sheirbheáil ar leithligh. Ná déan dearmad dul i ngleic go rialta ar aon tháirgí a chócaíonn tú lasmuigh.

Oideas do phicnic

Do cócaireachta easnacha muiceoil barbeque, beidh ort cileagram dhá bhliain go leith de feola (ar feadh sé daoine) agus marinade (fínéagar, cúig clóibh de garlic, cúpla spúnóg bhoird de mil, sú silíní, ketchup trátaí, ola glasraí agus piobar dearg). Milleann an gairleog agus déan na táirgí go léir a mheascadh don mhuirleán. Gearr na n-easnacha i gcodanna. Cuir iad sa mharinade ar feadh cúpla uair an chloig. Mura bhfuil am agat, is féidir leat an fheoil a théamh i brat friochta ar feadh cúpla nóiméad ar dhóiteán beag. Cuirfidh sé seo in ionad an picilte go páirteach. Cócaigh na n-asnacha ar an gríl barbecue ar feadh fiche nóiméad ar gach taobh.

Picnic lasmuigh do leanaí

Níor chóir go mbeadh bianna sailleacha, friochta nó géar sa roghchlár. Tabhair faoi deara go bhfuil go leor torthaí ann, déan an labhas. Ba chóir leagan éadrom den shish kebab do leanaí a ullmhú ó sicín nó ó iasc, ag marinating na táirgí seo le méid beag de spíosraí agus gan fínéagar. Is féidir leat pizzas miniature a dhéanamh le liamhás cearc agus mozzarella.