Bácáil ó uachtar géar

Tá a fhios ag aon ógánaigh a dhéanann a muintir le milseoga bácáilte go bhfuil bácáil ó uachtar géar go háirithe go maith. Is táirge uilíoch é uachtar géar, is féidir leat é a ithe agus rud éigin a chócaireacht. Uachtar géar úsáideach do leanaí, go háirithe mar gur foinse nádúrtha cailciam í, áfach, cosúil le gach táirge déiríochta.

Tuiscint a fháil ar na h-oidis, atá bunaithe ar uachtar géar, is féidir leat ar feadh tréimhse éiginnte, agus déanfaimid machnamh ar na h-oidis ar na nithe is déine díobh.

1) cupcakes Cairéad i uachtar. Go ginearálta, bácála ó uachtar géar Tarlaíonn sé an-mhínneach agus lush.

Maidir le bácála, ní mór dúinn an liosta seo a leanas de tháirgí: cairéid (beidh an meán amháin go leor), spúnóg bhoird de ola olóige, dhá uibheacha, siúcra, uachtar géar - 100 gram (an uachtar géar sailleacha, na cupcakes níos taitneamhaí), plúr - 2 cupán, púdar leath-bácála Níl aon phúdar bácála ann, is féidir leat soda a mhúchadh), subh torthaí le haghaidh maisiú nó gnáthóg.

Chun tús a chur leis, caithfear na cairéid a nite, a scafa agus a ghrátú. Builleann siúcra agus uibheacha go dtí go mbíonn gráin siúcra i gceist agus má bhíonn siad le chéile le cairéid. Cuir uachtar géar, im agus púdar bácáil, stir. Ansin tabhair isteach plúr de réir a chéile. Foirmeacha le haghaidh cupcakes chun ramhar agus an taos a leagan amach. Buail cupcakes san oigheann ag 180 ° C ar feadh leath uair an chloig. Tar éis na cupcakes a bheith bácáilte, déan an subh fuaraithe a mhaisiú le subh - leagfaidh sé go réidh i lár an groove. Má tá púdar siúcra agat, is féidir leat púdar a scaipeadh. Beidh sé bunaidh. Beidh blas den uachtar géar sin, ní hamháin do dhaoine fásta, ach freisin do leanaí, toisc go bhfuil dath oráiste geal ag an gcíste ar an gearrtha.

Is cinnte go bhfuil cácaí uachtar géar maith. Ach casadh sé amach nach lú blasta fianáin ó cáis teachín agus uachtar géar.

2) brioscaí cáis Teachín le uachtar géar. Maidir le bácála, ní mór dúinn bundle de chaise teachín (níl ábhar saille ach cáis sailleacha, ar ndóigh, blas níos fearr), leath-cupáin uachtar géar, dhá uibheacha cearc úra, siúcra, plúr cruithneachta, púdar bácála - cuisleón, más rud é nach bhfuil, fínéagar Soda ina ionad.

Mar sin, an chéad uair is gá duit an cáise teachín a mhúchadh, cuir uachtar géar agus gach rud a mheascadh. Meascann uibheacha le siúcra go dtí go bhfuil cúr láidir ann agus iad a chur le chéile leis an mais chuair. Sa mheascán mar thoradh air cuir púdar bácála agus plúr i gcodanna beaga. Faigh taos beag géar. D'fhill an ciseal rolladh amach (1-1.5 cm tiubh) figiúirí éagsúla: iasc, ciorcail, croí. Más rud é nach bhfuil tú ag foirmeacha do na fianáin, is féidir leat úsáid a bhaint aon rud le faobhar géar. Cócaigh an fianán ar bhileog bácála greased agus bácáil san oigheann go dtí go gruaig. Is féidir le fianáin réidh a mhaisiú le siúcra púdraithe. Mura bhfuil púdar siúcra agat, is féidir leat an siúcra gnáth a mheileann i grinder caife. Freastal le tae nó bainne te. Den sórt sin cácaí ó cáis teachín Is agus uachtar géar an bricfeasta foirfe, go háirithe do leanaí, toisc go bhfuil cáis foinse shaibhir próitéine agus cailciam, is gá le haghaidh fáis cnámh.

Má tá pacáiste uachtar géar agat le seilfré éagtha i do chuisneoir, ná bíodh dícheal ort. Déanfaidh sí a pastries, fíneáil déanta as uachtar géar - pie nó, níos simplí, pie úll.

3) Charlotte. Beidh gá duit: pacáiste d'uachtar géar d'aois, cúpla uibheacha, 2 úlla milis agus searbh, gloine siúcra, plúr, púdar bácála agus vanillin. Buaileann uibheacha, uachtar géar agus siúcra suas go comhsheasmhacht iontach. Peal úlla, bain gach cnámha agus gearrtha i gciúbanna beaga. Ansin, cuir úlla agus meascán géar le chéile, cuir plúr agus púdar bácála. Cuir an plúr leis go dtí go bhfuil an comhsheasmhacht tiubh. Ansin cuir an taos i bhfoirm réamh-oilte agus bácáil sé go dtí rud é. Sin é, bácáil ó uachtar géar d'aois Réidh. Is féidir píosa den sórt sin a chócaráil go tapa, nuair a tháinig aíonna gan choinne go tobann. In ionad úlla, is féidir leat piorraí, péitseoga nó aibreoga a úsáid. Faigh píosaí torthaí, nach bhfuil chomh lúibhiúil.

Dá bhrí sin, ní bhíonn bácáil ó uachtar géar íogair, ach freisin úsáideach.