Conas rolla a chócaireacht le banana: na h-oidis is fearr

Mar is eol duit, tá a lán de milseoga éagsúla ann. Tá cuid acu níos éasca a ullmhú, cuid níos deacra. De ghnáth, déanann an chuid is mó de na mná tí iarracht oidis a aimsiú le haghaidh delicacies, is féidir iad a dhéanamh go tapa go leor agus nach bhfuil gá le táirgí costasach agus deacair a bhaint amach. Is é ceann Milseoga den sórt sin rolla le banana. Recipes miasa tá difriúil, táimid ag a thabhairt an-simplí agus suimiúil.

Rollaigh le bainne comhdhlúite

Is é an t-oideas seo, is dócha, an ceann is coitianta. Tar éis an tsaoil, is maith le go leor daoine bainne comhdhlúite. Ina theannta sin, luíonn sé go breá le bananaí. Tá an milseog seo an-íogair, juicy agus blasta. Ullmhaigh an rolla céanna le banana agus ní féidir le bainne comhdhlúite ach leathuair a chloig a dhéanamh.

Comhábhair

Mar sin, soláthraíonn an t-oideas seo úsáid na dtáirgí seo a leanas: dhá bananaí, 50 gram im, trí uibheacha, bainc comhdhlúite bainne, 150 gram de phlúr cruithneachta agus trí spúnóg bhoird siúcra. Le haghaidh sprinkling, is féidir leat gallchnónna a úsáid freisin.

Treoracha

Ar dtús, lig dúinn brioscaí a ullmhú dár rolla. Bíonn uibheacha isteach i mbabhla, ag titim siúcra ina chodladh. Buille le meascthóir go dtí go mbeidh beanna ann. Tosaímid le plúr a thabhairt isteach de réir a chéile. An bhfuil sé is fearr trí criathar. Measc go réidh. Ba chóir go mbeadh an taos airéanach.

Clúdaímid an leathán bácála le páipéar bácála. Braitheann muid ola glasraí. Doirt an taos mar thoradh air, agus é a dháileadh go cothrom thar an dromchla. Ba cheart go mbeadh thart ar 0.5-1 ciliméadar ar airde. Seolfaimid ár briosca sa todhchaí go dtí an oigheann, téite suas go dtí 180 céim. Bake beidh sé ar an ord 10-15 nóiméad.

Ag an am seo, ba chóir duit ullmhú an líonadh a dhéanamh. Sa bhainne comhdhlúite, cuir im íogtha. Corraigh go dtí go dtiocfaidh an mais aonchineálach. Déantar bananaí a scaladh agus a ghearradh i roinnt píosaí.

Tógfaimid an briosca as an oigheann. Ná é a bhaint as an tráidire bácála agus ná lig dó fionnuar é. Clúdaigh dromchla na briosca láithreach le bainne agus im comhdhlúite. Ná húsáid an mais iomlán, fág beagán chun an rolla a mhaisiú. Ar imeall an chíste spúinse leagann muid píosaí banana. Cuirimid an briosca isteach i rolla. Tá ár milseog taibhseach beagnach réidh!

Clúdaigh an rolla leis an mbainne comhdhlúite atá fágtha le banana anois. Chop na gallchnónna i moirtéal agus cuir an táirge cócaireachta ar an mbarr. Anois fanfaidh sé le tamall an milseog a chur chuig áit fionnuar, ionas go mbeidh an bainne comhdhlúite reoite, agus go bhfuil an briosca sáithithe go maith.

Rolla seacláide le banana: oideas le grianghraf

Déantar an milseog seo a ullmhú freisin bunaithe ar bhruscar. Tá sé an-éasca é a dhéanamh, ach chun blas a fháil ní thiocfaidh sé le císte fiú. Is féidir íogair den sórt sin a chócaráil le haghaidh ól gnáth tae. Ach ní bheidh sé náire é a thabhairt chun an tábla agus má tá aíonna agat. Ar ndóigh, ní féidir le duine ar bith seasamh in aghaidh an brioscaí fáinile seacláide, atá líonta le síoróip le titim coimhthí le haghaidh cumhra solais agus custard tairisceana, agus banana a mhaireann go maith le cócó.

Táirgí |

Chun briosca a ullmhú, ní mór dúinn comhábhair ar nós 4 uibheacha, siúcra agus plúr - 130 gram, cócó - 20 gram, mála de phúdar bácála le haghaidh taos, pinch de bhileog. Déanfaimid síoróip ó shiúcra (50 gram), uisce (50 ml) agus deoch nó coincheap (1 spúnóg bhoird). Chun an custard a ullmhú, beidh gá leis na bianna seo a leanas: uibhe mór amháin, 80 gram siúcra, 250 ml bainne, 2 spúnóg bhoird plúr, spúnóg cócó agus 50 gram im. Chomh maith leis sin don líonadh úsáidfimid dhá bananaí.

Próiseas cócaireachta

Gcéad dul síos, déanaimis an tástáil a dhéanamh. Cuirfimid an plúr (roimhe seo cothaithe), cócó, bioráin agus púdar bácála le chéile i mbabhla. Sreabhadh. I mbabhla ar leith, buille na huibheacha le siúcra. Déan na comhábhair uile a chomhcheangal agus a mheascadh go dtí comhsheasmhacht aonchineálach.

Clúdaímid an leathán bácála le pár agus an doras a dhoirteadh air. Ba chóir go mbeadh cruth dronuilleogach ar an briosca. Déan é a bhácáil in oigheann dea-théite ar feadh thart ar deich nóiméad.

Cé go bhfuil bunús an rolla á ullmhú, tabhair aire don síoróip. Líon an siúcra le huisce fiuchphointe agus le meascán. Cuirfimid meisciúla nó coincheap. Más mian leat, is féidir leat a dhéanamh gan alcól.

Nuair atá an briosca réidh, déanfaimid é a bhaint as an tráidire bácála agus, cé go bhfuil sé te, bainneimid sioróip maith leis. Anois, ag baint úsáide as leathán eile de phár nó tuáille, cas an taos go tapa i rolla. Fágfaimid fuarú.

Ag an am seo, is féidir leat custard cócaireachta a dhéanamh. I mbabhla beag, buille an ubh le forc. Déantar bainne a dhoirteadh isteach sa sáspan, cuirimid plúr, cócó agus siúcra gránach. Sreabhadh. Cuirfimid an ubh. Chuir muid tine lag. Is gá an t-ollmhór a thógáil go tiúsach, agus é a shruthlú i gcónaí. Nuair a bhíonn an uachtar réidh, cuir na píosaí im bogtha. Cruthaigh agus fág le fionnuar.

Tar éis sin filleann muid ar ár brioscaí. Cuirfimid an císte ar fáil agus éireoidh sé le custard é. Ar thaobh amháin i ndiaidh a chéile, leagtar amach gearrtha i bpíosaí beaga bananaí. Anois, fill an rolla go daingean agus cuir isteach é i scannán bia. Ba chóir méaróg a sheoladh chuig an cuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig, ionas go mbeidh sé sáithithe agus righin. Réidh rolla seacláide bheidh le banana a sprinkled le siúcra powdered agus a mhaisiú mar atá ag teastáil. Bon appetit!