Appetizer na n-iasc dearg: delicious agus scagtha

Appetizer bradáin mhaisiú aon tábla - fiú Fhéile, fiú laethúil. Chun a ullmhú éilíonn ar a laghad den am agus comhábhair. Cuirimid oidis ceapairí, canapés agus eile sneaiceanna a bhfuil iasc dearg. Is mian linn tú rath cócaireachta, agus taitneamh a bhaint do bhaill teaghlaigh agus aíonna do bhéile!

Canapé le iasc dearg

Tá do tábla saoire bhriseadh literally ó bia agus deochanna éagsúla, ach tá rud éigin ar iarraidh fós? Bright agus appetizer bunaidh de bradán iontas cinnte aíonna agus a n-goilí bhuachan. I nóiméad, is féidir leat a dhéanamh mion-ceapairí, ar a dtugtar tapas.

Liosta de na táirgí:

• 3-4 slisní arán (bán nó dubh - nach bhfuil tábhachtach chomh);
• 100 g breac saillte;
• roinnt duilleoga leitís úr;
• 50 g ime.

Seo a leanas appetizer bradán (canapés):

1. Chun tús a chur suas iasachtaí arán. Conas a ghearradh air le haghaidh mion-ceapairí? Ní mór Píosaí a bheith beag agus aonfhoirmeach i gcruth (m.sh., i bhfoirm cearnach nó ciorcal). Ó slices arán gá gá a ghearradh as an screamh.

2. Oscail an pacáistiú ime. Ag baint úsáide as scian, chuir muid shraith tanaí ar na píosaí billet.

3. breac saillte slisnithe. Ach ní ró-finely. I gcás gach ceapaire mion chur píosa éisc.

4. Leitís nite le uisce as an sconna. Ansin blotted iad le tuáille. Stróic leitís i bpíosaí beaga. Ansin leathadh ar shraith na n-iasc. Ar bharr an sailéad a chur arís ar phíosa breac.

5. Tá sé fós a Pierce gach mion-ceapairí le toothpick nó skewer do canapés speisialta. Anois, a leagan amach a snack i pláta álainn agus a sheirbheáil.

rollaí Arán le iasc dearg

Ní mór dúinn na táirgí seo a leanas:

• iasc dearg bolg;
• builín amháin;
• 40-50 gram de im.

Ullmhú sneaiceanna le iasc dearg (grianghraf + treoracha):

Uimhir Céim 1. Grab builín agus a ghearradh a screamh. Déanann muid go han-chúramach.

Tá uimhir Céim 2. laíon gearrtha i shíoga fhad tanaí.

Uimhir Céim 3. Gach píosa ramhar le im. Ní mór don tsraith a bheith tanaí.

Céim № 4. Os cionn an ola a chur ar phíosa iasc dearg (m.sh., bradán nó breac).

Uimhir Céim 5. Táimid mhúchadh sraitheanna de rollaí. Is féidir leat Pierce ach iad le toothpicks de bheith i seilbh an cruth. Ach is fearr ar fad rollaí fillte i wrap plaisteach agus a chur i refrigerator ar feadh 2 uair an chloig. Freastal fuar.

appetizer Sailéad na mbradán in tartlet

leagtha Bia (bunaithe ar 12 servings):

• 150-200 g de úlla;
• dill;
• 200 g de anann (atá ar fáil stánaithe);
• 150 g de salann-dearg éisc;
• maonáis beag.

Maidir le tartlets:

• 2 tbsp. l uachtar géar;
• 100 g im;
• púdar bácála 1 teaspoon .;
• uibheacha - 2 píosaí;
• 6 spúnóg. l plúr.

Ullmhú:

1. Bhí nite na húlla in uisce reatha. Bain an craiceann agus síolta. Shred (b'fhearr ciúbanna).

2. Oscail canna anann. Ar leitís duilleoga thart ar leath de na t-ábhar. Pineapples cosúil le úlla, gearrtha i ciúbanna.

3. Anois le haghaidh iasc dearg saillte. D'fhéadfadh sé seo a bheith ina bradán nó breac. Braitheann sé go léir ar do chuid sainroghanna blas. Ba cheart iasc a ghearradh i stiallacha tanaí nó ciúbanna.

4. I mbabhla Cuir an úlla chopped, pineapples agus breac (bradán). Mayonnaise. Sprinkle le dill chopped. Go críochnúil mheascadh na comhábhair.

5. Má tá tú an-ghearr ama, is féidir leat a cheannach réidh de dhéantús an toirtíní. Ach tá sé níos fearr a bhácáil leo féin. Chun tús a dhéanamh ar an tástáil. Is gá a leá an t-im, agus ansin Doirt sé isteach ar phláta le uachtar. Doirt an plúr agus púdar bácála. Cuir na huibheacha buailte. Go críochnúil knead an taos. Táimid é a dháileadh i 1 tbsp. li múnlaí speisialta do cupcakes.

6. tartlets sheoladh san oigheann. Bhácáil cúpla nóiméad (ag 220 ° C). Chomh luath agus a éiríonn siad suas agus lasta air, gheobhaidh tú an uile as an oigheann. Tá bun an chairn brúite leath bealaigh ar gach cupcake. Is gá a fháil ar an cuais.

7. Ath-sheoladh ciseáin san oigheann. Bhácáil ar feadh 10-15 nóiméad. Táimid tharraingt amach agus ag fanacht leo a cool síos go hiomlán. Ansin líon isteach na tartlets sailéad agus a mhaisiú le greenery. Sula ag freastal ar sneaiceanna ar an tábla is féidir a shealbhú ar feadh cúpla uair an chloig i refrigerator.

Mar fhocal scoir

Anois is féidir leat a ullmhú go héasca sneaiceanna le iasc dearg. An oidis ar fáil san airteagal, oiriúnach do housewives thosaitheoirí agus cócairí taithí acu.