Zucchini in uachtar géar le gairleog: roinnt oidis

Is snasta iontach é an t-uachtar géar le gairleog, agus is féidir é a sheirbheáil i bhfoirm fuar, te agus te. Tá roinnt oidis san alt seo don mhias seo. Is mian linn rath sa réimse cócaireachta!

Airíonna úsáideacha zucchini

Cé a dúirt nach féidir mias croí a dhéanamh ach amháin as feoil? Níl sé mar sin. Dóibh siúd ar mhaith leo ithe go deliciously, ach lean an figiúr, is féidir linn sútha glasraí a mholadh. Óna ndéanann sé pancóga, cumhdaíonn, sneaiceanna éagsúla agus fiú subh.

Cad iad na hairíonna úsáideach a bhaineann leis an glasraí seo? Tá vitimíní i ngrúpa B, peictíní, carbaihiodráití, carotéin, próitéiní agus aigéad ascóbach ag Zucchini, chomh maith le salann mianraí iarainn, cailciam, maignéisiam agus potaisiam. Cócaireacht uaidh tá na miasa sásta go maith ag an gcomhlacht. Le húsáid rialta de zucchini, déantar na intestines agus na hailt a ghlanadh, agus feabhsaíonn an riocht craiceann. Is féidir an glasraí seo a áireamh i réim bia na ndaoine a chloíonn le cothaithe aiste bia. Tar éis an tsaoil, is é 20 kcal / 100 g a luach calrach.

Zucchini stewed in uachtar géar: oideas do multivarka

Liosta Táirge:

• Plúr;
• Trátaí - 5-6 píosa;
• Pacáil uachtar géar;
• Lavra - 2-3 duilleoga;
• Dhá zucchini (meánmhéid);
• Spíosraí;
• Ola beag olóige nó lus na gréine;
• 2-3 clóibh de garlic.

Ullmhúchán:

1. Scuaise nite le sconna uisce, scafa. Gearradh feoil isteach i gciorcail, scaldáilte i plúr agus chuir sé chuig scillet. Fry in ola go dtí go donn órga.

2. Agus muid ag cócaireacht zucchini, déileálfaimid le próiseáil trátaí. Caithfear iad a nite agus a ghearradh i gciorcail.

3. Cruthaímid an gairleog ón sciamh, briseadh sé le scian.

4. I mbabhla scaipeadh multivarka leath de na courgettes friochta. Solim. Cuirimid trátaí agus gairleog ann. Líon isteach le huachtar géar. Agus críochnaíonn sé an sraith courgettes go léir. Dún an clúdach. Faighimid an roghchlár agus an modh "Quenching" a thosú. Ba chóir an lasc ama a thosú ar feadh 60 nóiméad. Díreach tar éis an comhartha fuaime, scaipimid an mhias ar phlátaí agus scaipimid é ar an mbord. Mar mhaisiú, tá Greens mionghearrtha foirfe. zucchini stewed le uachtar géar is féidir a sheirbheáil mar mhias taobh nó mhias ar leith a chomhlánú.

Zucchini le uachtar géar san oigheann

Sraith grósaera:

• Bolgán meánach;
• 100 g de uachtar géar;
• Dill;
• Courgettes bheaga - 2 ríomhaire.
• 1 clove de garlic;
• Spíosraí;
• 2 tbsp. Spúnóg ola glasraí (neamhchríochnaithe).

Cuid phraiticiúil:

Céim # 1. Nighimid agus glanann muid zucchini. Gearrthaimid an flesh le mugaí. Fill iad i mbabhla domhain, cuir im agus spíosraí. Solim. Ba cheart na comhábhair seo a mheascadh go maith.

Céim # 2. Peil na oinniúin agus an gairleog. Déileálann siad iad. Ní féidir Dill a ghearradh ach le scian.

Céim uimhir 3. Sa mhias bácála, leag na courgettes amach. Sprinkle iad le meascán de garlic, oinniún agus dill. Arís, leag amach píosaí saigheas glasraí. Arís eile, sprinkle le meascán.

Céim # 4. I mias ar leith táimid brew uachtar géar le huisce. Is é an meascán mar thoradh ar zucchini watered.

Céim # 5. Dúnann muid an fhoirm le scragall. Seoltar é chomh maith leis an ábhar atá le hóstán réamhtheáite. Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 200 céim. Ansin, tógfaimid an fhoirm. Bainimid scragall as. Ach ní sin uile. Cúirséid i anlann uachtar le garlic mór fanacht 20 nóiméad níos mó san oigheann. Anois is féidir leo an mhias a sheirbheáil ar an mbord agus tús a chur le blaiseadh air. Bíodh goirt deas agat!

zucchini grilled le uachtar géar

Comhábhair:

• 3 clóibh garlic;
• Spíosraí;
• 150 g de uachtar géar d'aon ábhar saille;
• Dhá zucchini meánmhéide.

Ullmhúchán:

1. Ar an iomlán, labhair muid faoi conas a bhácáil zucchini in uachtar géar le gairleog i multivark agus oigheann. Agus anois beimid ag smaoineamh ar bhealach amháin níos mó. Ar an ábhar seo ní mór dúinn friochta a fháil. Déanfar an mhias a ullmhú ó zucchini óga. Ní gá duit iad a ghlanadh. Sruthlaigh na glasraí go díreach i rith uisce agus gearrtha i stiallacha.

2. Cuir zucchini snoite isteach i brat friochta agus Fry, ag úsáid ola. Cuir na spíosraí agus an gairleog isteach tríd an bpreas. Solim.

3. Zucchini Fry, stirring i gcónaí. Nuair a bhíonn siad donn, is féidir leat mias uachtar géar a dhoirteadh. Laghdaímid an tine leis an luach íosta. Clúdaigh an brat friochta. Marcamar 5-10 nóiméad. Tá ár mias fragrant réidh.

Mar fhocal scoir

Anois go bhfuil a fhios agat conas a zucchini cócaireacht i anlann uachtar le garlic i go leor bealaí. Leis an tasc seo, is féidir le saineolaí cócaireachta a bhfuil taithí acu agus óstach ócáideach dul i ngleic go héasca.