Clár le pancreatitis mar chuid thábhachtach den chóireáil

Fuarthas galair inflammatory an conradh gastrointestinal i mbeagnach gach dara duine fásta. Tá sé seo mar gheall go príomha ar shárú an chórais agus ar cháilíocht an chothaithe, na strusanna go minic agus go leor fachtóirí sóisialta eile.

Is é an ceann is coitianta díobh seo gastritis agus pancreatitis. Léirítear iad gan díleá dóthain. Ach an roghchlár le pancreatitis nó aon galar gastrointestinal éilíonn ar aiste bia speisialta. Mar sin féin, is minic nach n-íocann othair aird chuí ar a sláinte, agus mar thoradh air sin tá an galar ag dul chun cinn. Cé gur féidir na chéad chéimeanna chun neamhoird gastrointestinal a dhíchur trí fhilleadh ar chothú cuí. Tá sé ríthábhachtach roghchlár ceart a dhéanamh maidir le pancreatitis, ós rud é gur galar orgán í an-íogair don bhia ag teacht isteach. Cuidíonn sé seo leis an galar atá ann cheana féin a leigheas ag leath, chomh maith le teiripe cuí.

Déanaimid an roghchlár do gach lá

Ba cheart go n-áireofaí ach an bia a chailliúint sa bhosca ceart maidir le pancreatitis: bruite, steamed nó stewed. Moltar an t-iontógáil ar bhianna sailleacha a laghdú, go háirithe cócaráilte le linn friochadh, caitheamh tobac nó grill a úsáid. Mar sin, an eochair do chóireáil rathúil - aiste bia do pancreatitis. D'fhéadfadh go mbeadh sampla cosúil le seo mar shampla. Go luath ar maidin - leite ar an uisce nó le cur le beagán bainne agus cutlet gaile amháin. Lóin ag 11, a cheadaítear cupán cáise teachín beagmhéathrais agus gloine tae glas. Am lóin a dhá a chlog: anraith glasraí, sliotán iasc gaile agus slat sailéad biatais 60-gram. Is é an chéad béile eile ag 4 a chlog snack. Íoimid omelet ó dhá phróitéiní agus é a nigh síos le sú cairéad, is fearr úr agus ní fuar. Is cosúil Dinnéar 7 clog i gaile stobhach glasraí le 30 g de feoil thrua bruite agus gloine torthaí stewed. Agus, ar deireadh, ag 9 pm, 2 uair an chloig roimh am codlata, ní ólimid ach 200 ml de kefir íseal saille. Ach tá an roghchlár le haghaidh pancreatitis géara níos déine fós: sa chéad cheithre lá, moltar troscadh agus ní hamháin go dtiocfaidh sé ar ais de réir a chéile ar bhia sláintiúil.

Conas cócaireacht a dhéanamh

Le haghaidh gach lá féidir leat a ullmhú éadrom anraith prátaí. Ar an gcéad dul síos, ní mór duit sicín saille íseal a fhiuchadh, draenáil a dhéanamh ar an mbunbhrat agus cuir an t-aonán ar an tine arís. Anseo sa dara leibhéal cheana, cuirfimid prátaí beaga ar gearrtha i gciúbanna beaga agus, cé go bhfuil sé brewed, ar phíosa beag im, cuireann muid cairéid le oinniúin. Ansin cuir an rósta san anraith, salann beag agus caith an duille laurel.

Chomh maith leis sin, beidh puré anraith mucous ríse an-úsáideach. Chun é a dhéanamh, is gá duit an chéad uair a ísliú i ¼ cupán uisce sliced cairéad sliced tanaí agus cuir 0.5 spúnóg bhoird air. Im, salann beag agus siúcra agus stew ar feadh 5-10 nóiméad go dtí go bog. Ansin doirt i ¾ st. Rís nite, Doirt 5 spúnóg eile. Uisce agus cócaireacht thar mianaigh teasa íseal 40-50 faoin gclár dúnta. Nuair atá sé réidh, cuir 2 spúnóg bhoird ar leataobh. Rís ullmhaithe le haghaidh garnish. An mash fágtha i puree, caolaithe go héadrom le bainne, salann chun blas a chur air. Cuir an rís ar ais chuig an pláta agus fónamh é leis an arán bran.

I gcás roghchlár le pancreatitis, tá sceallóga gaile foirfe freisin. Dóibh siúd, le cabhair ó grinder feola, déanann muid 0.5 kg de chromáin sicín a thrasú i feoil mhionaithe, cuir 100 gram arán, mianaigh sáithithe 5-10 i bhfoirm bainne (ní bán), ubh amháin, beagán saillte agus gearrtha. Beidh comhdhéanamh den sórt sin go leor greamaitheach. Chun deireadh a chur leis seo, ba cheart duit na táirgí a phollú i plúr nó ar bhrú. Anois cuir sáspan ar thine mall, ar feadh tríú nó fiú ceathrú a líonadh le huisce, tabhair an dara ceann le boil. Ansin shuiteáilimid colander ann, ina gcuirimid ár n-cutlets isteach. Dún an claonadh go dlúth agus cócair ar feadh cúpla nóiméad 15. Freastal níos fearr le ríse nó prátaí maisithe.