Prátaí stew, gan é in áit ar bith

Ag gach tráth, shábháil na prátaí go leor daoine ó ocras. Mar sin féin, tá sé cruthaithe go más é atá duine ar aiste bia prátaí agus ceann breiseanna an-an-bheag de tháirgí eile, fiú is féidir é a chur ar fáil ina bheocht duine agus an cumas a bheith ag obair. Níos tábhachtaí fós, an prátaí riamh pall, a ithe againn an glasraí beagnach gach lá i réimse na miasa do anraithí agus bratanna lóin, agus dinnéar mar mhias ar leith nó mhias taobh. Ach ar an mbealach, le glasraí cosúil le prátaí, ar a dtugtar an dara arán. Is é an luach fuinnimh an oiread agus is 348 kJ, atá beagnach trí huaire níos mó ná cineálacha eile glasraí. soláthairtí Prátaí inár chomhlacht fuinneamh leor, toisc go bhfuil sé ina chomhdhéanamh de níos mó ná fiche faoin gcéad de na carbaihiodráití "tapa". Prátaí stobhach - a thabhairt luach níos mó ná, mar shampla, friochta. Go hidéalach, ar ndóigh, is fearr chun é a úsáid mar mhias taobh le glasraí úra - trátaí, cucumbers, piobair, pónairí glasa, cóilis. Ach seachas sin, is féidir leat a ithe seo glasraí mar mhias ar leith, ar nós prátaí baked, is é an t-oideas an-éasca, ag an am céanna agus tá an-úsáideach le haghaidh an orgánaigh.

stew Prátaí le sicín

• Cúig servings;
• cileagram de prátaí;
• Trí cairéid mheán;
• Dhá bholgán;
• Dhá spúnóg bhoird de ghreamú trátaí;
• ola;
• punt filléad sicín;
• blastanais;
• Oinniúin Glas agus luibheanna úr.

filléad sicín gearrtha i stiallacha tanaí a bhfuil fad nach mó ná trí ceintiméadar agus friochta i bpanna friochadh go dtí donn. Prátaí purify agus a ghearradh i slices. An uile ar siúl againn prátaí slisnithe agus sicín friochta, líonadh le huisce sa chaoi is a chlúdach go hiomlán ar na táirgí. Suanbhruith ar feadh cúig nóiméad ar an teas ard, agus deich ar íseal. Cé prátaí stewed, glan agus gearrtha i ciúbanna beaga de oinniúin, trí cairéid agus glan. Ní mór Oinniúin agus cairéid a Fry i bpanna le im go dtí go tairisceana, is é sin, go dtí an dath flannbhuí ola a úsáidtear, ansin cuir an greamaigh trátaí, ar uisce beag agus a chur amach cúpla nóiméad. Nuair a bhíonn na glasraí réidh, iad a chur leis an uile le prátaí agus sicín, suanbhruith do eile deich nóiméad. leathadh béile Réidh ar phláta agus a mhaisiú le cleití de oinniúin glas agus luibheanna úr éagsúla, ar bhonn na sreabhach inar stewed féidir prátaí a cooked anlann álainn.

stobhach Prátaí le feoil agus beacáin

• Seacht riar:
• Prátaí cileagram úr;
• champignons Fresh ceithre gram;
• Muiceoil nó mairteola, ceithre chéad gram;
• Oinniúin dhá phíosa;
• Cairéid trí phíosa;
• ola;
• uachtar géar;
• greamaigh trátaí.

Prátaí úra a nite in uisce agus scafa, gearrtha i ciúbanna nó slices agus a Fry beag i bpanna. beacáin úra freisin nite agus glanadh, gearrtha i ciúbanna agus stobhach le prátaí faoi chlúdach le méid beag de uisce ar feadh thart ar deich nóiméad. An gearrtha feola i ciúbanna agus Fry, ansin a chur leis na prátaí agus beacáin. Suanbhruith do eile deich nóiméad. Glan an oinniúin agus cairéid agus gearrtha i ciúbanna, is féidir cairéid a rubbed ar grater fíneáil. Fry i bpanna le im agus greamaigh trátaí. Cuir na prátaí nuair a bheidh sé beagnach réidh. Sa deireadh, ar feadh trí nóiméad go dtí go cooked, cuir cúpla spoonfuls de uachtar géar, stir, téamh suas. Freastalaímid ar le luibheanna úr mar mhias ar leith le haghaidh lóin nó dinnéar, ach do dhaoine meáchan a chailleadh is mias is fearr chaitear ar maidin.

Prátaí stobhach - ann féin mias an-sásúil agus trom. Nuair a bheidh sé ullmhaithe le comhábhair cosúil le beacáin agus prátaí, ansin tá ualach níos mó ar an gcóras díleá, mar sin má tá tú galar gallbladder, boilg agus briseán, ansin an mhias bhfuil tú ag molta a ithe go han-mhinic.