Conas sceach gheal chun cócaireacht? Stocála suas le haghaidh an gheimhridh

Le tosú an fhómhair, garraíodóirí go leor i gceantair bhruachbhailteacha dtosaíonn a ripen sceach gheal blasta agus thar a bheith úsáideach, tá ullmhúchán le haghaidh an gheimhridh i gcrích ar bhealaí éagsúla, sa beidh tú a fheiceáil duit féin. Féin, is fearr ar chúis éigin aisteach nó unknowingly garraíodóirí chun hips stoc agus crainn den sceach gheal fhástar ach mar fhál ornáideacha. Agus tá sé i vain, mar gheall ar údar na caora dearga a lán de na airíonna leighis agus nuair a ullmhaíodh mar ba cheart, a thabhairt dóibh go hiomlán. Cé mhéad miasa a ullmhú trí cur leo a bheidh iontas agus delight an blas!

Conas a ullmhú le haghaidh an gheimhridh sceach gheal? bealaí suimiúla

Ceann de na rogha is tapúla agus is éasca a tirim. Tar éis a bhaint de na torthaí a bheith scaipthe go cothrom thar na oilcloths dromchla nó a chuirfear i an níos tirime leictreacha. Faoi choinníollacha nádúrtha, tá an próiseas i bhfad an ré - Bíonn ar a laghad in aghaidh na seachtaine. Go aimsir na coise tinne, ba cheart na caora a iontráil isteach sa seomra.

Is féidir le oigheann traidisiúnta a úsáid chun dlús a chur thriomú. Is iad na hamhábhair oiriúnach mar torthaí, agus nach bhfuil blooming fós bachlóga. Tá barr triomaithe a chur i mála éadach agus coinnithe go maith ar feadh i bhfad - roinnt blianta. As an táirge a fhaightear deochanna den scoth vitimín, a chabhraíonn leis an gcomhlacht chun foinse riachtanach de mianraí luachmhar.

Ba chóir a thabhairt faoi deara, ní hamháin ar an sceach gheal triomaithe. Baint an gheimhridh - tá sé, ar ndóigh, troublesome, ach tá an toradh fiú é. Faoi réir torthaí úra agus reoite bruite. Déanta acu súnna, subha, compotes, subha agus candy. Recipes do Ní canning chomhaireamh.

Ná déan dearmad gur tar éis an chóireáil teasa a cailleadh a lán de na vitimíní, mar sin tá sé molta a líonadh le siúcra sméar meilte agus a úsáid a thógann an díolúine. A fiacail milis, cuirimid cúpla moltaí blasta.

subh

Sula tú a ullmhú don sceach gheal gheimhridh, mór cúram a ghlacadh do chaomhnú bia. In aghaidh gach cileagraim de caora úr a cheangal ar méid den chineál céanna de siúcra, cupán leath de uisce simplí agus leath pineapples milseog spúnóg.

Iterate torthaí, blackened agus damáiste - bain. Nigh, a thabhairt draein leacht (úsáid colander). I coimeádán domhain thuaslagadh siúcra san uisce agus é a sheoladh isteach sa tine. Cook síoróip milis go dtí go gráinní gainimh imithe go hiomlán.

réiteach te Doirt an caora agus fág ar feadh 10-12 uair an chloig sa seomra. Cuir an uile ar an pláta le torthaí, meáchan a fhiuchadh, cuir aigéad citreach agus boil ar feadh 15 nóiméad a thabhairt. Clúdaigh le tuáille agus fanacht chun críocha fuaraithe iomlán. aistriú againn i gcoimeádáin steiriúla sceach gheal. Stocála suas le haghaidh an gheimhridh - napomnanie ar laethanta grianmhara.

Más gá, is féidir le duine a ullmhú seedless subh: na torthaí a bruite ar feadh deich nóiméad, ansin mince nó criathar. Is chóireáil Homemade foirfe mar líonadh le haghaidh táirgí milseogra. Sa chás seo, tá a fhios agat, as an méid bia é do mhias, 100% cinnte dá sábháilteacht agus cáilíocht.

Cócaireacht i multivarka

Ní mian leat chun seasamh ag an sorn? Ansin bain úsáid as teicneolaíocht nua-aimseartha. Leagan i mbabhla na táirgí go léir is gá (uisce, torthaí, anann agus siúcra), atá leagtha "anraith" nó "mhúchadh". Tógann an próiseas cócaireachta dhá uair an chloig. Is féidir a laghdú ar líon na gcomhábhar. Nuair a bhíonn an táb faoi réir i gcónaí ag an dí-áitiú na bhabhla. Ní Teagasc molta a líonadh níos mó ná é 2/3.

A oideas shimplí do torthaí stewed Hawthorn sa gheimhreadh

Beidh an deoch a thabhairt misneach unmatched agus recharge do cadhnraí. Tá an Coimisiún réidh ó cileagram leath de úlla géar-milis agus torthaí sceach gheal. Chomh maith leis sin ní féidir a dhéanamh gan pacáistí cileagram de siúcra gráinnithe agus dhá lítear uisce. Déanann muid ar an gcoimeádán trí lítir, beidh an leacht ghlacadh beag níos faide a bheith cinnte go bhfuil go leor.

Úlla gearrtha i slices mheán, gan dearmad a bhaint as na síolta. Nigh an sceach gheal. Baint an gheimhridh caora dearga - tá sé chomh maith teaglaim díobh le táirgí eile. uisce téite, cuir siúcra le haigéad citreach, boil ar feadh cúig nóiméad. jar sterilized, scaipthe ar na sraitheanna bun sin táirgí.

Doirt an síoróip te, caipín rolla suas agus a stóráil i bhfoirm inverted de lae. Beidh tú ag ionadh pleasantly ag an bog, beagán géar, deoch. Is féidir leat laghdú ar an méid siúcra, más rud é nach bhfuil tú mhaith chompóid ró sugary. Sceach gheal lománaíodh sa gheimhreadh agus taitneamh a bhaint as a chóireáil sa séasúr fuar!