Prátaí bácáilte le feoil - blasta agus tapa

traidisiúnta den sórt sin prátaí stewed fhéadfadh cur comhábhair éagsúla a bheith an-éagsúil. Agus d'fhonn a chur ina luí ar deireadh tú de seo, ní mór dúinn ullmhaithe trí éagsúla prátaí oideas. Roghnaigh agus a ullmhú!

prátaí bácáilte le feoil agus beacáin

Beidh ort na comhábhair:

• go leith agus dhá cileagram de prátaí;
• Trí chéad gram de muiceoil;
• Trí chéad gram de beacáin;
• ola lus na gréine;
• cairéad amháin (mór);
• dhá bholgán;
• piobar dubh;
• piobar dubh;
• Seasoning go speisialta do prátaí;
• salann;
• duille bá;
• meascáin seasoning glasraí.

Conas chun cócaireacht stobhach prátaí le feoil agus beacáin? Chun tús a chur, nigh an fheoil agus é gearrtha i slices. Glan agus go mín chop oinniún amháin. Téigh an uile agus Doirt an ola lus na gréine. I friochadh uile a chur feola agus Fry go dtí donn órga. Ansin cuir an oinniúin. Beacáin nite glan, gearrtha i ciúbanna agus Fry freisin i ola lus na gréine.

Ní mór Prátaí a nigh, craiceann agus a ghearradh i ciúbanna. Go mín chop an oinniún dara. Cairéad gráta. Measc na prátaí le feoil, oinniúin, cairéid, beacáin. Seo go léir ag gabháil leis na spíosraí thuas agus Doirt isteach an uile. Ansin na prátaí a líonadh le huisce, a chur ar an gháis agus fanacht go dtí fiuchphointe, agus ansin a dhéanamh ar an gáis níos lú agus suanbhruith go dtí dhéanamh. Den sórt sin prátaí stewed le feoil agus beacáin sheirbheáil le cucumbers picilte nó trátaí.

Má tá an t-am dinnéar chun cócaireacht, nach bhfuil i bhfad ró-, ansin is féidir leat úsáid a bhaint as ár n-chos ar prátaí stewed le feoil. Ní bheidh a ullmhú na miasa agus a lán ama a ghlacadh, agus is é an toradh a bheidh tú taitneamh a bhaint as cinnte é.

prátaí stewed le feoil agus oinniúin

comhábhair:

• Cúig bleibíní (méid mheán);
• Trí spúnóg bhoird ola glasraí;
• 300-500 gram de feoil mhionaithe (ceachtar);
• seilfeanna prátaí;
• 350 gram de carrots;
• 400 ml d'brat (mairteola) nó uisce plain;
• salann Trí teaspoons spúnóga;
• 150 gram de piseanna glas (reoite);
• Ceann tablespoon (seomra bia) de greamaigh trátaí;
• dhá spúnóg bhoird de peirsil (mionghearrtha);
• 150 g de uachtar.

Téigh an ola agus cuir an onion chopped agus mionfheoil. Suanbhruith go dtí go nach bhfuil an stuffing a chailleadh a dath bunaidh dearg. Ansin cuir ghabhann prátaí diced agus cairéid. Fry ar feadh cúig nóiméad, stirring ó am go ham. Ansin Doirt an brat, salann agus suanbhruith do eile deich nóiméad. Doirt muid na piseanna reoite agus suanbhruith ar feadh cúig nóiméad eile. Next cuir an greamaigh trátaí.
Ag deireadh na prátaí cócaireachta cuir uachtar géar agus peirsil (nó a mhaisiú a n-mhias roimh ag freastal).

Nuair am an-beag agus is gá duit a cócaireacht béile blasta agus hearty, is féidir leat úsáid a bhaint as oidis níos simplí. Beidh muid ag insint duit conas a mhúchadh prátaí le feoil stewed, go raibh sé blasta, agus ní raibh a chócaireacht san am i bhfad.

Prátaí bácáilte le feoil stewed

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:
• thart ar deich prátaí;
• Is féidir le duine de feola;
• banc de pónairí dearg in anlann trátaí;
• ceithre pickles (beag);
• cairéad;
• oinniún amháin;
• salann agus piobar;
• cúpla duilleoga bhá.

Boil uisce i bpanna agus prátaí Idir an dá linn glan agus diced. Nuair a boils uisce, is gá sé beagán de salann agus é Doirt isteach na prátaí. Ní mór oinniúin mionghearrtha, cairéid rubbed ar grater, chop na pickles freisin. Seo ar fad Doirt go dtí ár prátaí, ansin cuir cúpla duilleoga bhá agus piobar.

Cuir na prátaí leis an stew agus lig boil ar teas íseal. Thart ar cúig nóiméad roimh an gá a chur ar an pónairí i anlann agus go léir a mheascadh go maith. spíosraí a úsáidtear, más gá. Más mian leat chun prátaí a bhí nach tiubh, is féidir leat a replenish go fóill agus uisce.

Tá an mhias simplí bruite ar feadh iomlán de thart ar leath uair an chloig.
Blasta agus dinnéar tapaidh réidh. Bon appetit!

Tá súil againn go bhfuil ár oidis mbeidh do prátaí stewed gnách le feoil agus comhábhair eile a fháil ar roinnt blas nua.