Cutlet le rís: feoil, iasc, sicín ...

Cutlet le rís bruite feoil agus éanlaithe, éisc agus fiú feoil soy. Déanann éagsúlacht den sórt sin an mhias aoi fáilte ag aon hostess tábla. Beidh an tAirteagal seo a mheas roinnt oidis éagsúla le haghaidh meatballs le rís le cineálacha éagsúla feola.

An chéad chos: chops muiceoil le rís

Ar an mhias mór 1 kg de muiceoil, oinniún mór, 3 clóibh de garlic, 200 g de rís, 2 uibheacha. An Chéad a dhéanamh ar an stuffing: casadh an fheoil, oinniún agus gairleog, spíosraí agus corraigh a chur. Mar a bhfuil blas, is féidir leat a chur ar an oinniúin agus cairéid mionfheoil, friochta i ola. Ansin cuir mionfheoil bruite go dtí go rís bog agus uibheacha. Ba chóir rís a bhaint amach ullmhacht le linn burgers friochadh.

Mar an mhúnlú ar fad: tá tú a rolladh ar liathróidí néata, cutlets rolla i plúr agus Fry i ola.

An dara oideas: cutlet cearc le rís

Sruthlaigh an breasts cearc, scaradh an fheoil ó na cnámha agus gearrtha i píosaí móra gur gá a meileann i grinder feola. Cuir cearc mionfheoil onion gearrtha go mion agus réamh-bruite rís, 400 gram, agus ubh amháin. Sa mairteola Doirt an salann, piobar agus luibheanna úr mionghearrtha.

Ansin, tá patties beag, tá siad tumtha i ubh buailte agus rolladh i blúiríní aráin agus ansin leathadh ar friochtán te agus fried.

Tríú chos: cutlet sicín le feoil mhionaithe rís

Mar an t-oideas, na táirgí seo a leanas: 350 g de sicín, 200 g de ríse críochnaithe bruite, oinniúin, 1 oinniún, gairleog, síobhais (bhíoma íseal), uibheacha agus spíosraí.

filléad sicín gearrtha an-finely, oinniún gearrtha i ciúbanna mór, gairleog brúite agus síobhais. Cuid de oinniún agus gairleog fad friochta i bpanna.

feoil mionghearrtha Ansin measctha, oinniúin friochta agus úr oinniúin, gairleog, síobhais, rís agus spíosraí. Cuir uibheacha agus stuffing togtha. Má casadh sé leachtach, is féidir leat a chur le plúr beag nó breadcrumbs. Ansin Mionfheoil dínn patties agus Fry iad i ola.

Oideas Ceathair: cácaí éisc le rís

An-éasca agus oideas shimplí. De na comhpháirteanna de ach gloine ríse bruite agus 200 g na n-iasc bán. Tá an t-iasc talamh i cumascóir nó mín a ghearradh le scian, mheascadh le lámha ríse flattening.

Ansin, tá paneer cutlet agus fried i ola.

Oideas cúigiú: cutlet le rís ó iasc stánaithe

Oscail stánaithe, taosc iad le hola agus le anlann, agus meileann i grinder feola, mar aon le gloine ríse bruite. Ansin, cuir ubh amháin, mionfheoil agus oinniúin chopped. Is stuffing réidh, is féidir friochadh a thosú.

Oideas Sé: cutlet le feoil soy ríse

Borgairí an t-oideas do veigeatóirí. I gcás go mbeidh sé de dhíth ar 200 g de ríse bruite, 50 g de soy mince (tirim), ola olóige, asafoetida leath teaspoon, luibheanna úr, salann chun blas a chur.

An chéad mince Doirt tirim 500 ml d'uisce te agus d'fhág do ataithe é. Tar éis 15 nóiméad é an t-uisce silte agus dul in éag mhionaithe trí cheesecloth. Ansin twisted go léir an fheoil i grinder feola, a dhéanamh aonchineálach. Cuir salann agus piobar, tá ríse cooked isteach, asafoetida agus luibheanna úr. Mionfheoil togtha, patties foirm agus Fry iad i ola olóige.

San Airteagal seo, beidh duine ar bith a meatballs le chos rís do blas agus nósanna. Fiú fuair chos ar veigeatóirí le pióga soighe agus go hiomlán gan uibheacha. Tá na meatballs amháin móide níos mór a raibh sé go háirithe Fond na mac léinn - trí rís, rud a chabhraíonn a chruthú ar an toirt ó mhéid is lú feola a fhaightear roinnt mhaith burgers agus mhic léinn nach bhfuil ró-saibhir an-tábhachtach. Sa chás seo, ag fulaingt beagnach aon cháilíocht blas cutlets, nach féidir a dteipeann freisin le do thoil.

Is cutlet le rís a fuarthas an-milis agus i gcónaí delicious, cuireann sé chomh maith na buntáistí a bhaineann an mhias iontach.