Miasa is mó de feoil mhionaithe

Tá go leor oidis feola, go háirithe feola. Mar sin féin, is minic go leor tharlaíonn sé go raibh a thagann tú abhaile ón obair sa tráthnóna, agus fiú dinnéar chun cócaireacht agus beatha na riachtanas an teaghlaigh. Uaireanta nach bhfuil ach a fhios cad a cócaireacht tapaidh agus blasta. Tá sé ag chuimhneacháin den sórt sin a shábháil ar an dara miasa feola, a dhéantar iad go tapa agus casadh amach an-bhlasta. Is é an móide is mó an luas feola cócaireachta. Mar sin, ba mhaith liom a roinnt le léitheoirí na oidis is delicious agus simplí.

1) Eggplants le líonadh. Tá an mhias ullmhaithe i díreach leath uair an chloig. Ar mhaithe le hullmhú ní mór dúinn: 300 gram de eggplants úr (thart ar dhá meánmhéide eggplant), oinniúin 2 meánmhéide, cúpla clóibh de garlic, cairéid - 2 píosaí, 300 gram de feoil mhionaithe de do rogha (is féidir iad a mairteoil nó muiceoil), 100 gram de cáis, cúpla spúnóga ola glasraí agus salann.

Eggplants a ní, scafa agus gearrtha i fáinní, sprinkle le salann. Gairleog agus oinniúin mín shinkuem, scaipthe ar uile nó i Zharnikov, rubbed cairéid ar grater garbh. Gach Fry seo go dtí leath bruite i ola glasraí. Tuilleadh leathnú chuig an oinniúin agus cairéid mairteoil, simmered rósta go 10 nóiméad. Ansin, a bhaint as teas agus a chlúdach le clúdach. Eggplant gearrtha i ciúbanna beaga agus mar ola glasraí rósta i bpanna ar leith. Next, le chéile na comhábhair go léir agus sprinkle le cáis ghrátáilte. Sin uile, is é an mhias réidh. Más gá, is féidir duine in áit an líonadh de liamhás nó ispíní i gcásanna tromchúiseacha. Agus ná déan dearmad a sprinkle fial leis an mhias le greenery, tá sé an-blasta.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an dara mhias de feoil mhionaithe bhfuil meas i gcónaí, mar a fhaightear an-sásúil. A líonadh - a táirge versatile, is féidir é agus Fry le glasraí agus cócaireacht an pasta, agus prátaí mhúchadh.

Lena chois sin, éilíonn an dara miasa na mionfheoil aon iarracht ar leith a ullmhú.

2) casserole prátaí le feoil mhionaithe. An mhias rinne mé go leor de thimpiste. Tháinig mé abhaile ón obair, chuaigh i mbun an dinnéar, agus iad i refrigerator lae inné prátaí mashed. Caith an trua, tá sé an-bhlasta. A cheann láithreach shíl tháinig as an braichlis féidir cócaireacht oidis éasca miasa, ar nós casseroles le feoil agus prátaí mashed. Ar mhaithe le hullmhú ní mór dúinn prátaí mashed (Tá mé go raibh sé a lán de thart ar 800 gram) d'aon feola talamh (Ghlac mé abhaile, sé go bhfuil leath mairteoil, leath muiceoil, cearc mionfheoil deas freisin), dhá oinniúin, cupán uachtar, 2 uibheacha, oinniúin glas, salann agus piobar mar atá ag teastáil.

Shinkuem oinniún mín agus Fry go dtí donn órga i ola glasraí. Ansin Doirt an uachtar oinniún agus ag fanacht nuair a thagann an meascán chun boil, ansin mhúchadh agus a bhaint as teas. Nuair a bheidh an meascán fuaraithe, talamh i cumascóir athrú anlann, salann déan dearmad air. Is féidir leat dath a chur leis an luibheanna úr. Stuffing ró friochta, salann agus piobar. Tóg aon cruth haghaidh bácála, ramhar im bun. Puree roinnt ina dhá chuid, ceann acu a leagan ar an bun an múnla. Rovnenko leagan ansin ar bharr prátaí mashed stuffing, a chlúdaíonn na prátaí mashed eile. Lubricates an dromchla na huibheacha bhuailtí agus seol casserole san oigheann ar feadh thart ar 40 nóiméad. Hot gearrtha maróg i bpíosaí codanna, Doirt an anlann agus sprinkle le oinniúin glas, tá sé an-blasta. Is iad seo Is féidir miasa delicious is mó de feoil mhionaithe a fháil ó na remnants na prátaí mashed.

Mar an gcéanna, is féidir linn dul ar aghaidh leis an pasta eile ó inné dinnéar. Is féidir le Stuffing chur in ionad le liamhás nó ispíní agus sprinkle le cáis ghrátáilte, gheobhaidh tú béile tapaidh agus sásúil.

tá Recipes do miasa nach bhfuil a chur san am i bhfad, gach teaghlach. Gach Tá a peculiarity féin, agus tá súil agam go mbeidh mo oidis titim le do blas. Bain sult as gach appetite agus dinnéar blasta!