Císte cáise: chos ar cúig nóiméad!

Is an t-ainm ina n-aonar ar an mhias seile tapa - "císte Cáis". Cad a rá faoi an císte te agus flavorful, atá suite i os comhair tú ar phláta agus ag tabhairt cuireadh cáis leáite delicious? Teagmhasach, ar cheann de na bealaí is fearr a fháil ar na páistí a ithe bianna sláintiúla - císte cáise. Is féidir leis an t-oideas seo a mhias versatile san áireamh aon comhpháirteanna fiú "olc", dar le roinnt eaters an-finicky, glasraí, éisc agus bia mara, go ginearálta, rud ar bith. Beidh tú féin agus do theaghlach grá an císte cáise! An t-oideas is féidir é a athrú beag a gcuid roghanna a léiriú. Mar sin, ní féidir linn dramhaíola am i vain agus tús a chur!

císte cáise le kefir

Má tá ar a laghad cupán iógart agus cáis, a mheas go bhfuil an príomh-chomhábhair do masterpiece cócaireachta a bhfuil tú sa chuisneoir. Ullmhaigh an císte cáise ar feadh 5 nóiméad, is féidir fiú a novice cócaireacht! Mar sin, ní mór dúinn:

• Dhá chéad gram de iógart;
• Dhá chupán plúir;
• cáis (aon cheann ach an chrua is fearr) - thart ar gloine, grátáilte ar grater garbh;
• leath teaspoon siúcra, salann agus sóid aráin;
• stuffing, ar féidir linn a ghlacadh le cineżlacha cáis eile, nó mar feola nó ispíní, glasraí rósta, lena n-áirítear oinniúin agus cairéid, cáis teachín an gcéanna. Go ginearálta, gach rud is féidir leat a fháil ar an refrigerator. Chop go léir go mín nó gráta.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Is Kefir níos fearr a tharraingt amach as an cuisneoir, warmed le, nó díreach tamall gairid a théamh suas sa micreathonn. Théann muid a chodladh ina salainn agus siúcra, meascán, ansin cuir cáis agus plúr sifted, chumasc le Soda. Go réidh knead an taos, a d'fhan píosaí de cháis slán. Fhágann muid an taos chun seasamh ar feadh tamall gairid go Soda imoibríonn leis an aigéad, agus idir an dá linn a dhéanamh a líonadh.

Nuair a bhíonn gach rud réidh, déan an taos i ocht bpíosaí comhionann, foirm de na liathróidí agus rolladh amach i pancóg, nó go simplí bpíosa a arm. Cuir an líonadh agus séala na himill. Anois, ní mór dúinn ár n-billet arís go réidh rolladh amach an císte. Tá sé níos fearr a bhaint as chun na críche sin crann fuinte, lámha cuimilt go héasca ar an taos. Preheat pan friochadh agus Doirt an ola glasraí é. tortillas Fry ar an dá thaobh go dtí donn órga. B'fhearr i ndiaidh friochadh iad a chlúdach le clúdach agus lig fág ar feadh cúpla nóiméad, a bhuíochas leis seo, tá siad bog agus tairisceana.

Mheicsiceo císte cáise: oideas

Tá na cakes atá déanta beagán difriúil ná na cinn roimhe seo, ach creidim dom, tá siad nach lú blasta. Ní mór dúinn:

• Dhá chupán plúir;
• cupán an ceathrú cuid de púdar bainne;
• Caoga gram de im;
• uisce 3/4 cupán;
• salann pinch;
• púdar bácála 1/2 teaspoon;
• polstakana cáis ghrátáilte.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Gach na comhábhair tirim a mheascadh. Cuir le dóibh im bog agus grind. Ba iad na sliseanna mar thoradh air measctha le cáis. Anois, muid ag cur tús a chur leis go mall uisce agus knead an taos. Tugaimid é chun seasamh ar feadh cúpla nóiméad, go dtí go te suas pan friochadh agus ramhar le ola glasraí. Roinn an taos i 6-8 píosaí, ag brath ar mhéid an uile, agus iad a rolladh isteach tiús millíní de thart ar dhá ceintiméadar. Fry ar feadh thart ar deich nóiméad, chlúdach uile le clúdach, ar thaobh amháin, agus mar an gcéanna leis an gceann eile. Anseo tá sé réidh, ár n-oideas císte cáise Mheicsiceo, mar is féidir leat a fheiceáil, tá sé an-simplí agus éilíonn aon scileanna speisialta. Tá gá a mhias te, ach is fiú a rá go bhfuil sé fionnuar, mar riail, nach bhfuil am.