Conas leite leite a chócaráil: oidis simplí

Conas chun cócaireacht leite pumpkin? Leis an tasc seo, bíonn an tírdhreach ag teacht nuair a bhíonn pumpkin aibí agus úsáideach ar fáil dóibh. Tá bealaí éagsúla ann chun an mhias seo a ullmhú. Labhraimís ar chuid acu.

Conas leite pumpkin a chócaireacht do leanbh

Ní mór go mbeadh táirgí déiríochta riachtanach i roghchlár na bpáistí, agus go háirithe leite. Má chuireann tú pumpkin leis, beidh an mhias níos úsáidí agus blasta. Le haghaidh arbhair púcaire cócaireachta beidh ort:

• Muiléad (is féidir leat rís a ghlacadh) i méid 400 g;
• Cúpla spúnóg siúcra (le blas - ó 2 go 4);
• Laíon Pumpkin ag meáchan 500 g;
• Leath pacáiste (thart ar 100 g) im;
• Cúpla spúnóg de (mór) mil;
• Uachtar i méid an phacáiste 1 (thart ar 200 ml);
• Le gallchnónna a mheas agus a mhian, aibreoga triomaithe, prúnaí agus rísíní.

Conas leite leite a chócaráil: teicneolaíocht cócaireachta

Is cosúil le gach rud neamhghnách le páistí, ionas nach féidir leat leite a chócaireacht i bpiara simplí, ach i bpotaí beaga seirbhíse. Gcéad dul síos, roghnaigh an muiléad, nigh sé ionas go mbeidh an t-uisce soiléir. Ansin aistrigh isteach i gcoimeádán agus líon isteach uisce (fuar) ar feadh uair an chloig. De réir mar a théann an t-am, déan 500 ml uisce a fhiuchadh, cuir siúcra in éineacht agus salann beag. Boil thar an muiléad cuile le huisce fiuchphointe. Fág é ar feadh cúpla nóiméad. Le linn an ama seo, ullmhaigh an flesh pumpkin. Slice na glasraí i slices beaga. Laghdaigh leath an méid iomlán mil agus im sa phain friochta. Leag amach na lobailí de phumpkin agus donn éadrom. Buail an muiléad i bpota. Barr le slices pumpkin agus an t-im atá fágtha. Clúdaigh le scragall agus cuir in oigheann téite go 130 céim. Brúigh an leite ar feadh leath uair an chloig. Ansin na potaí a bhaint, bain na bileoga agus an doirte a dhoirteadh (ní mór iad a réamhtheasamh). Cuir é ar ais san oigheann ar feadh 10 nóiméad. Chop na gallchnónna. Fry iad i brat friochta (gan ola), nigh na torthaí triomaithe (is féidir na prúnaí agus aibreoga triomaithe a ghearradh i bpíosaí beaga). I ngach pot, leag amach cnónna, codanna de thorthaí triomaithe, Doirt mil leáite. Freastal ar an leite chun an tábla. Is féidir leat an mhias a chur i bplátaí ar leith. Anois tá a fhios agat conas cook leite pumpkin i bpotaí. Déan iarracht cócaireacht!

Conas leite leite a chócaireacht: an dara oideas

Chun an mhias a ullmhú, caithfidh tú thart ar 500 gram de laíon pumpkin de dhíth ort, ónar chóir gach síolta agus craicne a bhaint astu. Déan na glasraí ullmhaithe a ghlanadh ar ghránna mór. Tóg sáspan le bun tiubh. 3 spúnóg bhoird im agus thart ar 100 ml bainne ann. Doirt an pumpkin grátáilte isteach sa mhais agus cuirfear amach é ar feadh 15 nóiméad. Tar éis sin, cuir le blas na raisíní (nite), cúpla spúnóg mil agus rís nó muiléad beag (thart ar 50 gram). Measc gach rud agus cócaireacht go dtí go réidh le haghaidh gránaigh. Tar éis sin, cuir an sospan in oigheann réamhtheáite ar feadh 10-15 nóiméad. Tá an gránach delicious réidh. Tá an t-oideas seo oiriúnach go leor do lucht ilnáisiúnta. Ina dhiaidh sin beidh an mhias á stiúradh agus go háirithe cumhra. Le haghaidh cócaireachta is gá duit an t-im a leá i mbabhla an multivark agus é a mheascadh le bainne. Cuir an pumpkin grátáilte. Sa chás seo, socraigh an fheidhm "Quenching" ar feadh 1 uair an chloig. Ansin lean na céimeanna céanna a thuairiscítear thuas. Freastal ar an leite te. Anois tá a fhios agat cad é an cheist a fhreagairt maidir le conas leite leite a chócaireacht. Bon appetit!