Marmalade neamhghnách ó crusts watermelon. Oidis coimhthíocha.

Níl a fhios ag gach duine gur féidir watermelon a ithe, ní hamháin i bhfoirm úr. Ní hé an laíon juicy go léir atá oiriúnach le hithe sa sméar ollmhór seo. Tarlaíonn sé go bhfuil sé an-éasca jujube iontach a dhéanamh ó crusts watermelon. Ní féidir liom a chreidiúint go bhfuil gnáth-dhramhaíl ag dul i gcóir.

Rogha simplí

D'fhorbair formhór na ndaoine steiréitíopa áirithe maidir le bianna áirithe a ithe. Mar shampla, is gnách go dtógfaidh sé oráistí ó phéalaí, agus caora a ithe go hiomlán, cé is moite de na cnámha iontu. Ach ní hé seo go léir atá oiriúnach dóibh. Is beag daoine atá ar an eolas faoi an blas uathúil a bhaineann le marmalade ó chromáin watermelon. De ghnáth, ní mór an chuid seo de na torthaí a bheith sa bhruscar. Ach ní gá seo ar chor ar bith. Is féidir dramhaíl féideartha a úsáid ar bhealach difriúil. Tá bealach suimiúil ann ar gá duit:

De réir an chileagraim de screamh watermelon 1.2 cileagram siúcra, leath líomóide agus spúnóg soda bácála.

Le na táirgí seo is gá duit rudaí simplí a dhéanamh:

1. Nuair a ghearradh na crúba amach an craiceann soladach glas, agus an mais atá fágtha gearrtha i bpíosaí.
2. Déantar soda a chaolú i lítear uisce agus fág na bianna ullmhaithe don oíche ar fad sa réiteach seo.
3. An chéad lá eile, nigh na píosaí, cuir iad i sáspan iad, clúdaigh siad ½ cuid siúcra agus teasa ar feadh 15 nóiméad ar theas íseal.
4. Tar éis seo, cuirtear an meascán ar leataobh ar feadh 8 uair an chloig, ag cruthú go daingean ar an uile.
5. Déan an próiseas teasa arís trí huaire.
6. Ag an gcéim dheireanach, cuir sú líomóid chomh maith le siúcra.

Ní dhéanfar marmalaigh réidh le brúiteáin watermelon a fhillte i mbarcaí agus a sheoladh chuig stóráil, ag dúnadh go docht le clúdaigh.

Saibhreas blas

Iad siúd ar mian leo triail a bhaint as, is féidir leat comhairle a thabhairt chun triail a bhaint as rogha eile. Níl sé gnáth go leor, ach tá sé go leor suimiúil. Tógfaidh sé comhpháirteanna beagán níos mó:

Ach amháin i gcás kilo de chromáin watermelon - ½ líomóid, 3 punt siúcra, lítear uisce agus cúlchón eile de cainéal, soda agus cardamom, agus leath spúnóg de mheascán speisialta le haghaidh milseoga.

Modh ullmhúcháin:

1. Ar dtús, an bealach is gnách chun amhábhair a scaoileadh ón gcraiceann.
2. An chuid eile de na meilt agus an réiteach Soda a dhoirteadh ar feadh 4 uair an chloig.
3. Tar éis sin, na táirgí a sruthlaithe, d'uisce a dhoirteadh, doirteadh 600 gram siúcra agus teasa do 20 nóiméad.
4. Fíoraigh an meascán agus lig sé seasamh ar feadh 5 uair an chloig.
5. Déan na gníomhartha go léir arís.
6. Aifreann an teas an uair dheireanach, agus ansin cuir líomóid air, gearrtha i bpíosaí randamach, agus an chuid eile de na spíosraí.

Tar éis fuaraithe, is féidir an marmalade sin ó screamh watermelon a ithe láithreach nó roimh ré gach rolla i meascán siúcra agus cainéal.

Forlíonadh don searmanas tae

Tá sé i bhfad níos gnách sa Rúis tae a ól le milseáin éagsúla. Is féidir é seo a bheith ar bith: bácála, subh nó, mar shampla, marmalade ó chromáin watermelon. Is féidir an t-oideas don milseog seo a shimpliú ar a laghad agus gabháil le hobair amháin:

600 gram siúcra, ½ lítear uisce agus 1 cileagram de chrosta de ghnáth-watermelon.

Ansin, ba chóir gach rud a dhéanamh mar seo a leanas:

1. Crust, tar éis ithe watermelon, saor ó craiceann crua. Ar an obair ní mór duit ach cuid bháin den chuid sin, agus ní mór duit a ghearradh i stiallacha nó ciúbanna. Táirgí fillte isteach i bpanna nó cuan.
2. Ón gcuid eile de na táirgí de réir an t-oideas, an síoróip a fheiceáil agus é a dhoirteadh leis na hábhair ullmhaithe.
3. Cuir an cumas ar an tine, cuir go boil é go boil agus teas ar feadh 6-7 nóiméad.
4. Tar éis sin, fionnuar agus fág sa phost seo ar feadh 7 uair an chloig.
5. Déan an nós imeachta arís trí huaire ag an am céanna.

Titeann marmalade beagnach trédhearcach, cosúil le píosaí ómra. Anois is féidir leat é a ithe, ach cuimhnigh nach stórálfar é ar feadh i bhfad.

Athrú neamhchaighdeánach

Tá go leor bealaí ann chun marmalade a ullmhú ó choscáin watermelon. Ní gá an chuma agus an fhoirm bhunaidh den amhábhar a chaomhnú. Agus is féidir an blas a athrú ní hamháin trí spíosraí. Tá rogha an-suimiúil ann a mbeidh ort:

1 cileagram de siúcra, criosanna watermelon agus grapefruit, leath cileagram de oráistí, cuaspúnóg cainéal agus leath gloine sú líomóide.

Seicheamh na ngníomhartha:

1. Tá torthaí citris saor ó chrainn agus craiceann.
2. Cuid shoiléir de chrostaí watermelon gearrtha i bpíosaí beaga.
3. Cuirtear táirgí le chéile, a dhoirteadh isteach i mbabhla cumascóir agus i gcnaipe.
4. Cuir an mais i sáspan, cuir an chuid eile de na comhábhair leis, agus ansin é a thabhairt chuig boil.
5. Ba chóir an meascán a fhuaraithe agus a ghearradh i bpíosaí ag baint úsáide as scian. Más gá, is féidir iad siúcra púdraithe a sprinkled go héadrom.

Má úsáideann tú an modh seo mar rogha bia, ansin is féidir leat a bheith mil mar theachtaire. Nuair a bhíonn sé ag freastal ar an tábla, is fearr é a chóireáil le duilleoga mint.