Conas chun cócaireacht le quince i multivarka

Is Quince sórt sin a táirge gur féidir a úsáid chun ullmhú d'aon miasa ghrúpa ó anraithí agus milseoga dar críoch. Mar sin féin, i bhfoirm ar leith, nach bhfuil sé ró-mhaith, a ghineann sé a lán de na oidis ullmhóidí intíre agus caomhnú. Mar sin, an cheist maidir le conas a cócaireacht le quince, tá an-tóir orthu agus tá líon mór freagraí a bhaineann le oidis éagsúla.

Gnéithe cócaireachta

Tá go leor bealaí de cócaireachta subh quince. Mar sin féin, tá siad tréithrithe léir ag an chóireáil teasa, ar an láthair spíosraí éagsúla agus táirgí a ghearradh. Cuirimid rogha eile ar conas subh a dhéanamh as si. An t-oideas an -éilíonn chás seo Multivarki. Tá cnagadh úsáid freisin anseo i bhfoirm ciúbanna beaga, a bhfuil a bheith dlúth go leor, ach ag an am céanna cóireáilte go dtí soiléir.

comhábhair

Ar an mhias de dhíth ort:

- si úr - 2 kg;

- Siúcra - 1 kg.

Tá an t-oideas a ceapadh chun an blas bunaidh an táirge, ach más mian, is féidir a chur méideanna beaga de spíosraí éagsúla a thabhairt savor delicacy.

bia a ullmhú

Sula dtosaíonn tú chun cócaireacht le quince i multivarka, ní mór duit a roghnú phríomh-comhábha i gceart. Ós rud é go bhfuil na torthaí a tartness tréith. Dá bhrí sin, ní mór quince a cheannach níos aibí agus lig sé brew ar feadh cúpla lá in áit dorcha.

Ina dhiaidh sin tá na torthaí a ní ag baint úsáide as spúinse más gá, chun fáil réidh le sciath ar leith. Ansin tá siad a tugadh a thriomú, dabbing le tuáille páipéar. Next, tá na torthaí gearrtha i ciúbanna beaga, a bhaint de na síolta. Is beidh an snáithe a dhéanamh subh si i multivarka breá cothrom agus delicious.

Ina dhiaidh sin, cuireadh na torthaí i gcoimeádán agus clúdaithe le siúcra. Dá réir sin, ní mór an t-si a 1-2 lá. Sa chás seo, beidh sé scaoileadh an sú agus an coinníoll atá riachtanach oiriúnach do phróiseáil bhreise a fháil.

cóireála teasa

Chun cócaireacht a multivarka subh si blasta, ní mór duit a bhaint as an modh atá beartaithe a mhúchadh. Baineann sé le teas a choinneáil aife bheaga agus éide. Dá bhrí sin, gach an t-ábhar ar an gcoimeádán emptied isteach an gléas uile, dún an clúdach agus cócaireacht an chloig.

I ndiaidh na tréimhse subh si in multivarka Ba chóir go mbeadh beagnach réidh. Gach ciúbanna bheith cuma trédhearcach, agus tá an méid an leacht méadaithe go mór. Ag an bpointe seo is féidir leat a chur ar éagsúlacht na spíosraí agus suanbhruith go léir ar feadh 10 nóiméad.

rollta suas

Nuair subh bruite díreach, é a aistriú láithreach chuig cannaí réamh-sterilized agus clúdaíonn rolla speisialta. Ansin an coimeádán inverted agus an clúdach síos a cool. I ndiaidh pas chloig, a ullmhú subh, is féidir leat a aistriú isteach i áit dorcha agus cool le haghaidh stórála fadtéarmach, i gcás ina bhféadfadh sé a bheith roinnt blianta roimh bhia don duine.