Conas a Cook Julienne le beacáin

Is féidir an mhias a bheith ina mór ar an tábla saoire, agus b'fhéidir ar an feast teaghlaigh traidisiúnta. Ag ullmhú go simplí agus go tapa, agus is é an toradh exquisite maisiú tábla. Tá na moladh cóir a thuill julienne le beacáin. Buntáiste eile de Julienne a ábhar calorie íseal. Mar sin, tá cúis eile a ullmhú an mhias.

Go traidisiúnta tá sé cooked i cocotte, ach más rud é nach bhfuil siad, nach bhfuil sé ina ábhar imní. Tóg aon miasa gur féidir leat bhácáil san oigheann julienne. Mar sin, ní mór dúinn leath cileagram de beacáin (beacáin a ghlacadh). Táimid ar siad glan agus an-finely gearrtha. Anois, a chur ar an méid céanna sicín agus é a boil go dtí go tairisceana. Ba cheart oinniúin a ghlanadh agus a ghearradh chomh mín agus is féidir. filléad sicín, a bhfuil ag an am seo cooled síos, gearrtha muid ró-finely.

Eile is gá duit a Fry an oinniún mionghearrtha leis an Chomh maith le méid beag de ola glasraí. Ansin cuir a ghabhann leo agus beacáin friochta chomh maith. Nuair déanta an t-uisce galaithe, tá sé riachtanach a Doirt i cearc bpanna slisnithe. Gach na comhábhair Fry ar feadh tamaill agus salann agus piobar chun blas ar bith.

Anois leathnú chuig an uile eile dhá spúnóg bhoird de plúr agus go héadrom Fry sé. Fágann sin nach ndéanann sé athrú datha. Ansin cuir chuige 300 ml de uachtar agus a thabhairt chun boil. Doirt salann agus piobar. Anois, ní mór dúinn a chur le chéile an uachtar agus fried beacáin le sicín. Gach meascán maith.
Anois cocottes dhianscaoileann na comhábhair an mais agus sprinkle le cáis ghrátáilte. Chuireamar julienne le beacáin i ndlísheomra práis. Is é an mhias réidh nuair bharr donn browned. Táimid fháil agus a sheirbheáil ar an tábla.

Is féidir é seo an mhias a rangú mar cócaireachta éadrom oidis. Julien Is féidir a ullmhú go héasca fiú aspiring hostess.

Is féidir leis an uachtar a chur in ionad le uachtar géar agus cuir im beag. Is féidir leat chop freisin na beacáin píosaí níos mó. Seo sampla den sórt sin ar oideas. Fry an onion chopped agus beacáin. Cuir le dóibh uachtar agus spíosraí. Gach suanbhruith ar feadh tamaill. Tuilleadh meascán leathadh ullmhaithe san umar. D'fhéadfadh sé a bheith pots earthen. Barr i ngach cáis ghrátáilte sypem POT agus a chur píosa ime. Cuir an julienne le beacáin san oigheann agus cócaireacht ar feadh thart ar 15 nóiméad.

Is é seo an chos clasaiceach, ach ar iarratas a chur in ionad comhábhair eile den sicín. Julien le squid agus beacáin agus cócaráilte go han-tapa. Chun seo a dhéanamh, ní mór dúinn 4 squid. Caithfidh siad a bheith glanta. Tá sé níos fearr a dhéanamh agus iad ag reoite. Tar éis sin, a ghearradh orthu i stiallacha tanaí. Beacáin boil, má tá siad triomaithe. Má tá tú beacáin úra, ach chop iad cruth treallach. Oinniúin gearrtha an-finely.

Anois Fry muid i ola glasraí, squid, agus ansin a chur air an oinniún agus beacáin. Fry ar feadh thart ar 3 nóiméad. Níos mó sa chás seo nach bhfuil sé riachtanach, agus beidh an squid a diana. Anois a ghlacadh ar aon miasa le bácála sa seomra oigheann. Is féidir leat ceann amháin codanna móra nó roinnt. Scaip an meascán ullmhaithe ann. Caolaigh maonáis agus uachtar i méideanna comhionanna. Líon na squid meascán beacáin friochta. Tá sé fós ach amháin chun sprinkle le cáis ghrátáilte. Níos fearr a chur ar na cineálacha cáis. Cuir salann agus piobar chun blas a chur air. Tabhair faoi deara gur i anlann maonáis i láthair, mar sin ná overdo.

Ós rud é go raibh muid ag Coigeartaíodh réidh na comhábhair agus bácála san oigheann neamhshuntasach. Julienne le beacáin freastal níos fearr te nó te. Cocotte nach bhfuil gach hostess. Is féidir leat a ullmhú an mhias i gcoimeádán mór amháin. A chur le mhias trédhearcach, mar sin tá an mhias ní hamháin delicious, ach freisin álainn. Cook le pléisiúr!