Conas a cócaireacht stuffed piobair le sicín mionfheoil agus rís

Mhias glasraí stuffed i beagnach aon chistin náisiúnta. Mar sin féin, a dhéantar iad ar bhealaí éagsúla i ngach tír. Braitheann sé go léir ar thraidisiúin áitiúla agus idir a roghanna blas. An ceann is coitianta, mar go bhfuil sé ar eolas Úsáideann, líonta Piobar. Le sicín mionfheoil agus rís bruite nach bhfuil an cás i gcónaí. Mar sin féin, is é an t-oideas an-suimiúil agus fiú chun labhairt faoi sé ar leithligh.

An meascán foirfe

Go leor housewives chun pamper a dteaghlaigh, is fearr chun cócaireacht air Piobair stuffed. Le sicín mhionaithe agus rís, casadh sé amach an-tairisceana, juicy agus flavorful. Dóibh siúd a dhéanamh den chéad uair, d'fhéadfadh go mbeadh sé inmholta a bhaint as an bhfoirmle seo a leanas: ar feadh 12 píosaí Piobar milis dhíth cupán de ríse, 350 gram de sicín, salann, 2 clóibh de garlic, 2 oinniúin, 1 cairéad, púdar Piobar, 0.5 lítear de sú trátaí agus ola glasraí beag.

Is féidir an próiseas iomlán a roinnt i gcéimeanna éagsúla:

1. Gcéad dul síos, a ullmhú an líonadh. Chun seo a dhéanamh, an chéad rud is gá duit ríse a fhiuchadh. Déantar é seo go han-simplí. Ba chóir eorna nite titim ina chodladh i bpota, é a líonadh le gloine uisce agus cócaireacht go dtí go mbeidh leacht galaithe go hiomlán.
2. Filléad meileann i cumascóir. Mura bhfuil, is féidir leat úsáid a bhaint as grinder feola.
3. Go mín chop an oinniún agus cairéad rub ar grater. Tá an dá táirgí a friochta i ola glasraí go dath flannbhuí taitneamhach.
4. Gach comhpháirteanna atá ullmhaithe a aistriú isteach i mbabhla, cuir piobar, salann, spíosraí agus meascán maith.
5. Piobair bhaint síolta, gearrtha ag barr gach ceann acu.
6. Líon na glasraí stuffing ullmhaithe, agus ansin iad a chur i bpota agus Doirt an sú trátaí. Ní mór do Bearnaí seasamh ina seasamh.
7. Cuir le líonadh ar roinnt siúcra agus salann agus ansin a chlúdach agus suanbhruith ar feadh 35 nóiméad faoi aife mhín.
8. Ag deireadh an déine a chur gairleog brúite.

Is féidir leat dul ansin as an teas agus a thabhairt ar an mhias brew beag. Casadh sé amach an-bhlasta piobair stuffed. Le feoil sicín agus laíon rís blends glasraí juicy ach breá. Is anlann trátaí ina dteannta maith dóibh.

feast blas

Is féidir le lucht leanúna na glasraí a athrú chos beag chun cócaireacht ina piobair stuffed féin. Le feoil sicín agus stuffing rís faigheann dryish beag. Is féidir an cás a cheartú Gaeilge a dhéanamh cúpla trátaí. Sa chás seo, an obair atá ag teastáil: 1.5 cileagram Piobar Bulgáiris, 1 oinniún, rís cupán, 2 trátaí, cairéad 1, 600 gram de feoil sicín, le spúnóg bhoird de thionscnamh plandúil, salann agus ola peirsil go leith.

ní mór dúinn gníomhú anois mar seo a leanas:

1. An Chéad is gá duit a ghearradh ar an oinniúin treallach, trátaí - cairéid diced agus Gríscín ar grater.
2. Ansin i bpanna friochadh teas an ola. Cuir isteach ann ar an oinniún agus go réidh saute air.
3. Tar éis sin, cuir na cairéid agus iad a cócaireacht le chéile ar feadh 3 nóiméad.
4. Cuir na píosaí trátaí agus suanbhruith go léir le chéile ar feadh 5 nóiméad.
5. Feola iompú isteach mionra, ag baint úsáide as aon atá ar fáil don mheicníocht.
6. Táirgí Ceangail agus iad a mheascadh d'fhonn a fháil ar an mais is aonchineálach.
7. Piobair glanadh na síolta agus landairí, agus ansin líonadh ar neamhní ar mheascáin bruite.
8. Cuir an preform isteach sa uile agus Doirt an sáile te.

Le fiuchphointe meán Beidh 20 nóiméad a bheith réidh glasraí stuffed.

réitigh bunaidh

Creideann cuid go bhfuil an blas na piobair stuffed chinneadh amháin ag an comhdhéanamh an líonadh. Cleachtais léiríonn go bhfuil an tuairim iomrallach. Is féidir leat seo a fhíorú trí piobair neamhghnách stuffed le sicín mhionaithe agus rís a ullmhú. Cuireann an t-oideas do na comhábhair seo a leanas:

1 kg de Piobar milis Éilíonn 80 gram de ríse, 1 oinniún, 0.5 cileagram de trátaí úr, salann, 300 gram de sicín mhionaithe, 1 cairéad, 70 gram de cáis, 2 chive, greamaigh tablespoon trátaí, piobar, 2 taespúnóg siúcra brat gloine, duilleoga 2 bhá, spíosraí agus ola glasraí.

Tá próiseas teicneolaíochta beagnach gan athrú:

1. Ba cheart Piobair a ní, a ghearradh amach ag barr gach ceann acu, agus ansin a bhaint go léir na síolta agus Deighiltí.
2. Figiúr podvarit leath agus meascán le feoil mhionaithe.
3. Cuir salann, spíosraí, piobar agus cáis, brúite le grater garbh.
4. An meascán piobair líonadh agus iad a Stack in umar domhain (POT) le bun tiubh.
5. Doirt an brat agus bia a chur ar an tine.
6. Ag an am seo, Fry an oinniún mionghearrtha le cairéid grátáilte. Ansin chur leo trátaí, brúite i grinder feola, salann, spíosraí, siúcra agus boil go léir le haghaidh 5-6 nóiméad.
7. Líon ullmhaithe a aistriú isteach i sáspan. Más gá, is féidir leat a chur le brat beag níos mó. Ba chóir go mbeadh Peppers bheith faoin sreabhleaba. Ag deireadh a chur ar an duilleog gairleog agus bá.

Tar éis 40 nóiméad, is féidir leis an tine a mhúchadh. Sula ag fónamh i ngach mbabhla Is cinnte a chur gravy luscious agus uachtar beag géar.

Recipes le haghaidh oigheann

Saineolaithe a rá nach bhfuil na táirgí a stuffed gá mhúchadh in uisce. Casadh sé amach go bhfuil sé i bhfad níos éasca agus níos tapúla ná mar a bhácáil siad san oigheann. Sa chaoi seo is féidir leat a ullmhú agus piobair le sicín mhionaithe agus rís stuffed. Theastódh na táirgí seo a leanas: 4 piobair milis mór 3 trátaí, 150 gram de cáis, oinniún, 350 gram de sicín, salann, zucchini leath beag, curcuma, piobar, 2 spúnóg bhoird de uachtar agus an ola glasraí céanna.

A ullmhú ar an mhias is gá duit a dhéanamh ar roinnt oibríochtaí:

1. Nigh an piobair agus iad gearrtha fhad ina dhá chuid. Ní mór do Tails agus is fearr ag an am céanna a chaomhnú, agus na síolta agus landairí - scrios.
2. Feola, oinniúin, trátaí agus zucchini i ciúbanna beag. Cuir le dóibh an salann, uachtar géar, spice beag, agus meascán maith.
3. mais Cócaráilte a líonadh ar an leatha piobair, sprinkle iad le cáis ghrátáilte agus a chur i bhfoirm.
4. Le haghaidh bácáil san oigheann beidh gá le níos mó ná 15 nóiméad. Is féidir le staid ullmhaithe a chinnfidh screamh cáis clotted.

Ina dhiaidh sin, is féidir leis an táirge a ithe láithreach, ag baint úsáide as aon anlainn.

An luach fuinnimh bhia

Nutritionists Creidim go bhfuil an táirge seo an-úsáideach agus an chuid is mó cothrom. Tá sé ar eolas go próitéine feola deacair a díolama ag an gcorp an duine. Agus glasraí a bhfuil méideanna ard de snáithín éascaíonn, an bpróiseas seo. Tá na, ar ndóigh, piobar fíor, cairéid agus trátaí. Lena chois sin, gach ceann de na táirgí nach mbaineann leis an gcatagóir de "fuinnimh-dian". Dá bhrí sin, ba cheart aird ar leith a thabhairt calorie stuffed piobair sicín mhionaithe agus rís. Dar leis na ríomhanna gcuirtear i gcrích é 79.8 kcal in aghaidh an 100 gram de tháirge. Tá sé an-bheag, ag smaoineamh go bhfuil an luach fuinnimh an mhias céanna le muiceoil mhionaithe níos mó ná 203 kcal. Ar ndóigh, is féidir leis an obair a úsáid agus mairteola. Ach ní hionann sin an fhadhb a réiteach, mar gheall ar an tomhaltas chumhacht de Piobar stuffed le feoil mhionaithe a bheith níos mó ná go fóill 113 calories. feoil sicín sa chás seo - idéalach amháin i gcás an turcaí. Más gá, is féidir leis an luach fuinnimh an mhias críochnaithe a laghdú. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat:

• úsáid íseal-calorie ríse donn (tá sé chomh maith go leor de snáithín);
• thréigean friochadh comhábhair barráin (oinniún agus cairéad) agus iad a cócaireacht ar feadh cúpla;
• ag piocadh suas na comhábhair chun sauce, a ghlacadh comhpháirteanna glasraí níos mó (ghreamú nó sú trátaí) agus uachtar chomh géar;
• an céatadán na feola i líonadh, cuir níos mó rís agus glasraí.

Cabhróidh sé seo go n-íoslaghdófar an t-innéacs, a bhfuil an-tábhachtach maidir le heagrú na cothaithe cuí.

Fearais sa bhaile

Tá sé an-áisiúil a dhéanamh líonta piobair ó sicín mionfheoil le ríse in multivarka. b'fhéidir go beacht do miasa den sórt sin a ceapadh sí. Chun tús a ullmhú na príomh-chomhábhair: 10 Bulgáiris Piobair 400g feoil sicín, 1 oinniún, 3 trátaí, salann, 2 spúnóg rís 1 cairéad, uisce, spíosraí agus 35 gram an ola glasraí.

Sa chás seo, tá an mhias cooked ar bhealach difriúil:

1. Gcéad dul síos, cairéid agus oinniúin a ghlanadh, brúite agus ansin fillte isteach sa Multivarki cupán agus Doirt ola glasraí. Socraigh "Hot" mód ar feadh 20 nóiméad, mar sin d'fhéadfadh na glasraí a passaged a lua.
2. Ag an am seo, ba chóir ceann a nigh na piobair agus gearrtha i stiallacha, agus 1 trátaí íon - slices crumble. Tá an dá táirgí a chur ar bharr an oinniúin fried.
3. gearrtha sicín i bpíosaí beaga, a chur leis na glasraí agus Fry gan athrú mód, ar feadh cúpla nóiméad. Cuir salann agus spíosraí a chur isteach.
4. An chuid eile de na piobair scaoileadh ó na istigh ar an ngnáthbhealach, agus chop an trátaí ar grater.
5. Cuir an meascán ar an rís glasraí, meascán stuffing agus ar chineál olltáirgthe ullmhaithe piobair mar thoradh air.
6. Suiteáil iad go hingearach isteach i mbabhla agus Doirt an laíon trátaí. Cuir an salann agus uisce.
7. Socraigh an taispeáint "múchadh" mód.

Just a 45 nóiméad a fhios multivarka go bhfuil an mhias réidh. Anois is féidir é a scaipeadh ar phláta agus é a ithe le pléisiúr.