Císte le blueberries. A chos ar gach blas

Tá Blueberries expressive le blas den scoth nach bhfuil ach buntáistí as an chóireáil theirmeach. Go háirithe maith tá sé le feiceáil i mbonn keksovoy - ní bheidh tais caora cumhra oileán sa taos dlúth agus cumhra duine ar bith neamhaird. San Airteagal seo, beimid ag plé na oidis is coitianta do cupcakes.

Císte le blueberries. oideas Classic le leid de citris

de réir an t-oideas, a chur i láthair againn thíos Is é an taos, uilíoch. B'fhéidir gur mhaith leat chun é a fhorlíonadh le haon chomhpháirt, cibé an bhfuil sé an cócó, seacláid, torthaí agus torthaí triomaithe eile. Is féidir leat deireadh a chur leis fiú siúcra, salann agus cócaireacht cácaí snack leis an liamhás céanna agus cáis.

Idir an dá linn - císte le blueberries agus aol (cupán méid - 240 ml):

• uibheacha - 3 píosaí;
• Scagtha ola glasraí - 0.75 cupáin;
• siúcra - 1 cupán;
• Comhdhúile fanaile - 1 pacáiste;
• púdar bácála - 1.5 CTA ;.
• Salt - 1/2 CTA ;.
• Soda - 1/2 CTA ;.
• iógart tiubh nó géar uachtar - 1.5 cupáin;
• Blueberries - 1.5 cupáin;
• plúr - 3 cupáin;
• zest aoil amháin.

ullmhúchán

Tá an méid taos go leor do 1 muffins móra nó 24 codanna.

Preheat oigheann go 200 céim. Fuip uibheacha, siúcra agus salann go dtí mais clúmhach. Gan stopadh le whisk, Doirt an ola. I Bowl ar leith, sift plúr, sóid aráin agus púdar bácála. Re seach sa mheascán ubh, cuir uachtar / iógart agus plúr, stirring gach uair. Sa an taos chur leis caora go réidh.

Cuir an taos isteach i múnla (b'fhearr le poll i lár - propechetsya níos fearr) nó portioned isteach múnlaí beag, líonadh an toirt 2/3. Bhácáil san tríú uair, a ligean fionnuar go hiomlán agus a sheirbheáil.

Beidh an t-oideas ar cupcakes le blueberries (i stáin portioned go háirithe) a bheith ina maisiú iontach den tábla ó thaobh srianta ama.

Dia duit ón APSS le makeweight sméar

muffins Cáis san Aontas Sóivéadach áitiú áit speisialta. Le chéile siad ar fáil, blas agus simplíocht i stóráil. Cuirimid tú a muffins le blueberries (chos taos do aíonna) a bhfuil forlíonadh caora nua-aimseartha cócaireacht - ganache fraochán.

taos:

• plúr - 250 gram;
• ola - 150 g;
• teachín saill cáis - 250 g;
• siúcra - 300 gram;
• uibheacha - 3 píosaí;
• púdar bácála -. 1 CTA.

ganache:

• blueberries mashed - 70 g;
• Seacláid bhán - 100 gram.

ullmhúchán

Seo císte cáise oideas teachín le gceist líonadh fraochán leachtach, ba chóir a bheith ullmhaithe roimh ré.

Chun seo a dhéanamh, melt an seacláide sa micreathonn agus meascán le puree sméar go dtí go réidh. Roinnt ina 12 codanna cothrom agus reo (mold silicone úsáideach le haghaidh milseáin nó reoite). Preheat oigheann go 170 céim. Cuir i mbabhla de im agus siúcra. Beat feadh 5 nóiméad. Cuir cáis teachín agus whisk go dtí go réidh arís. An cáis teachín agus meascán ola, cuir an ceann uibheacha ar cheann, gach beating uair. Measc plúr le púdar bácála agus corraigh isteach sa fuidrimh.

Leag an meascán mar thoradh air na múnlaí, iad a líonadh ina dhá leath. Cuir ar bharr an ganache fraochán reoite. Clúdaigh barr an taos tá sé fós. Bhácáil ar feadh 35-45 nóiméad. Sula ag freastal lig cool go hiomlán.

Multizernovoy císte le blueberries. An t-oideas ar mhaithe le stíl mhaireachtála shláintiúil

Go dtí seo gan cothaithe cuí! Sa an t-oideas, foirfe uile - as an struchtúr agus ag críochnú ar an blas, i bhfad ó na aiste bia:

• puree torthaí gan siúcra (m.sh., úll) - 0.25 ghloine;
• plain iógart - 0.5 cupáin;
• coirce plúr - 1 chairn.
• plúr coirce - 0,3 chairn.
• rís plúr - 0,3 chairn.
• Comhdhúile fanaile - 1 pacáiste;
• salann - 0.5 teaspoon gan sleamhnáin;
• . Púdar bácála - 1 CTA;
• uibheacha - 2 píosaí;
• blas milseoir (m.sh., 2 spúnóg bhoird de mil.);
• sú de 1 líomóid nó oráiste;
• blueberries - 1 cupán.

ullmhúchán

preheat oigheann go 180 céim. Seo oideas shimplí do císte Tá le blueberries bunaithe ar phrionsabal na muffins cócaireachta. Mar sin, meascán i mbabhla gach saghas plúr, salann agus púdar bácála. Socraigh ar leataobh. Go coimeádán eile, áit iógart, milseoir, sú, puree, uibheacha, vanilla. Measc go dtí éide. Ailínigh an t-ábhar dá babhlaí. Massa fháil comhsheasmhacht mar uachtar géar.

Go réidh stir an taos mar thoradh air blueberries (2/3) agus leathadh amach ar múnlaí, iad a líonadh le 2/3. Cuir an taos ar bharr na blueberries fágtha agus bake go dtí toothpick ar shampla tirim. Is féidir le Muffins a úsáid teas agus fuar.

An raibh a fhios agat go bhfuil ...

Blueberries chuirtear le chéile breá ní hamháin le citris, ach freisin le piobar dubh. Cócaireacht císte le blueberries (aon chos), déan iarracht cur le pinch de Piobar go dtí an taos - beidh an toradh amaze tú, ráthaithe.