Arán Pita le glasraí stewed. Oideas simplí do mhias delicious

Tháinig Lavash i ngrá leis an oiread sin dár gcomhábhair. Bhí sé arán an-áisiúil agus freastal ar aíonna gan choinne, agus chun "coscáin" a thógáil chun obair, agus mar sin ní raibh an sliocht a chuaigh go dtí an scoil gan a bheith ocras ach freisin " Snacking. " Agus iad siúd a leanann sleamhnán an fhigiúir, chruthaigh siad go leor oidis nach bhfuil ró-ard-challa, ach le miasa íogair. I measc iad - arán pita le glasraí stewed. Tarraingimid aird an léitheora go gcruthóidh na h-oidis thuas go léir an t-aran tanaí Airméinis a úsáid.

Shaurma do vegetarians

Ar a son, ceannaítear pacáiste d'aon glasraí reoite - a bhfuil tú níos mó go dtí an croí. Sa samhradh, go nádúrtha, tá sé níos súile úr, le leapacha a úsáid. Déantar glasraí a stewed i scilet le péire spúnóga d'ola glasraí. Is minic go bhfuil Lavash an-mhór, ba chóir é a ghearradh i 4-6 chuid. Tá gach deighleog smeartha maonáis (mar rogha - a ketchup is fearr leat), suite á sé glasraí, steamed leath trátaí beag agus cáis ghrátáilte. Tosaíonn an císte ina tuí. Ó thaobh amháin is féidir leat an clúdach a dhúbailt chun go mbeadh sé níos áisiúla é a ithe. Ansin déantar arán pita le glasraí stewed a dhonnadh ar phron friochta tirim - agus is féidir leat a ithe.

Rollaí le glasraí agus beacáin

Éilíonn an t-oideas seo sraith chothrom mór don líonadh. Gcéad dul síos, gearrtar an meáplantán meán le mugaí agus sáithithe ar feadh thart ar deich nóiméad in uisce salann. Nuair a thagann breis searbh isteach, déantar é a thriomú, a chromadh agus a róstadh go dtí go bog. I lár an phróisis, cuirtear trí chairéid grátáilte isteach; Tá glasraí breise ar stiúrtha le chéile. Ar leithligh, ceadaítear oinniún mionghearrtha. Chomh luath agus a shroicheann sé trédhearcacht, bíonn sí faoi mhúnoga beacáin crumbled, thart ar an ceathrú cileagram. Is gá a mhúchadh, go dtí go bhfuil an leacht iomarcach imithe. Ag an am céanna, cuirtear leath cupán maonáis le chéile i mbabhla, cuispúnóg mustaird, péire de phlótaí gearrtha gairleog, piobar agus salainn. Tá anlann seo smeartha le lavash. Ná é a ghearradh, lig sé le bileog mhór. Déantar glasraí a mheascadh le beacáin agus a leagtar amach ar chíste. Bíonn sí ina rolla, fillte go daingean i scannán agus cuirtear isteach ar feadh ceithre huaire sa chuisneoir. Tar éis fuaraithe, gearrtar arán pita le glasraí trasna slices álainn, agus cuirtear an t-appetizer chuig aíonna iontas.

Arán Pita le piobar agus cáis

Níl fíor-riocht fíor-riachtanach ag an iliomad agus an éagsúlacht glasraí chun mias delicious a fháil. Go leor agus piobair na Bulgáire - buí agus dearg - agus bolgán dearg na Criméaigh. Déantar piobair nite a ghearradh le stiallacha, oinniúin - fáinní nó a leath, tá dhá chloige gairleog mionghearrtha nó scriosta. I ola olóige, déantar na glasraí go léir a stiúradh go dtí go dtabharfar tairisceana; Ag an am seo, cuirtear an lavash ar an oigheann. Ar an gcíste leagadh amach an líonadh, a chroiceadh le cáis ghrátáilte, uachtar géar beag fliuchta agus fillte - rolla nó clúdach. Fanfaidh sé arán pita le glasraí stewed ar feadh cúpla nóiméad san oigheann chun cáise a leá, agus a sheirbheáil le anlann trátaí nó le híogra.

Oideas cabáiste

Bealach eile chun lavash a chócaráil le glasraí stewed. Cabáiste a bhfuil an-bhriseadh orthu, oinniúin chopáilte - b'fhearr níos mó, ach braitheann sé ar do chiall cócaireachta. Déantar cabáiste a stiúradh in aon chor amháin, cuirtear oinniúin ar an taobh eile, agus cuirtear beacáin órga ina dhiaidh sin (tá na Champignons oiriúnach go leor). Nuair a bhíonn an t-ábhar i riocht an dá choinníoll, déanann siad meascán, salivate agus piobar. Déantar Lavash a ghearradh i bpíosaí áisiúla, leagtar an líonadh air agus fillteann an císte cothrom (arís le clúdach). Gcéad dul síos, friochtaítear na h-imill a bhfuil an tucked san ola, agus an dara taobh ansin. Tasty, hearty agus cumhra.

Glasraí stuáilte in arán pita

Laghdaigh na glasraí mionghearrtha: ceann zucchini, ceann zucchini, dhá cairéid. Nuair a thagann siad bog, cuirfimid scioból, gearrtha i bhfáinní, agus cuisíní gearrtha go mín, chomh maith le piobair milis, gearrtha i gciúbanna. Nuair a bhíonn gach rud réidh, cuir an meascán isteach sa labhas, ag déanamh clúdaigh bheaga. Is féidir an mhias seo a ithe te agus fuar - mar shneaiceanna, gearrtha i rollaí beaga. Sea, ag deireadh an chócaireachta, is féidir leat ciúbanna piobar agus trátaí a chur leis.

Más rud é nach bhfuil tú mhaith roinnt glasraí i arán pita, an t-oideas is féidir a fhorlíonadh le haon fheoil. Mar shampla, is féidir leat mairteoil muiceoil a fhriochadh nó cíche cearc bruite bruite a chur le píosaí.