Anraith taola delicious le feoil feola

Tá rogha iontach don dinnéar - a anraith ruán le meatballs. Cuirfidh mias cumhra achomharc ar leanaí agus do dhaoine fásta araon.

An chéad oideas

Tá an anraith seo bruite ar feadh thart ar deich nóiméad. Dá bhrí sin, an mhias seo a ullmhú, sábhálfaidh an tírdhreach an t-am agus é a chaitheamh ar chores tí eile. Tar éis na cóireálacha a ullmhú, fág é chun seasamh ar feadh cúig nóiméad eile. Freastal le huachtar géar, oinniúin glas, dill.

Chun anraith a dhéanamh, beidh ort:

• Piobar Bulgáiris.
• Dhá oinniúin (téann duine isteach sa bhrat, an ceann eile i feoil mhiog).
• Gloine ruán.
• Dhá lítear uisce go leith.
• Cairéid.
• Dhá chloige gairleog.
• Uibheacha.
• 400 gram de mhairteoil talún.
• Salann.
• Greens (dill, oinniúin glas) le blas.
• A spúnóg bhoird de paprika.
• 200 gram de thrátaí.

Cócaireacht

Caithfear an anraith a ullmhú, ag breathnú ar an tsraith ghníomhartha seo a leanas:

1. Sruthlaigh an ruán, uisce a dhoirteadh.
2. Ansin cuir oinniún iomlán. Cuir an mhias ar an teas trí mheán.
3. Rub na cairéid ar grater. Ansin seol chuig uilelach.
4. Gearr an piobar i bpíosaí. Tar éis cur leis an uile. Ba chóir go boil an anraith a bheith ar theas íseal.
5. Nigh na trátaí, scrios beagán. Ansin caith na trátaí isteach sa phana.
6. Sa mhias, cuir an oinniún (brúite), ubh, salann, piobar agus paprika milis leis. Ansin na rollaí feola a rolladh. Seol iad chuig an anraith. Seacht nóiméad boil ruán anraith le meatballs. Ansin éag an tine.

Anraith gan prátaí

Le hullmhú tá sé de dhíth:

• 300 gram feoil mhionaithe (muiceoil-mairteoil).
• Na Greens.
• Cairéad amháin.
• Ceithre spúnóg bhoird de ruán.
• Spíosraí.

Anraith anán na bola le feoil feola: oideas do chócaireacht cas-bhunaithe

Déantar an mhias gan prátaí a chur le chéile fiú níos tapúla:

1. Doirt uisce isteach sa phana. Cuir é ar an tine. Beir le boil.
2. Sa tréimhse seo, déanann na liathróidí rolla as feoil mhiochta (ba chóir go mbeadh a mhéid i gcomhréir le méid gallchnó).
3. Ansin gearrtha na cairéid ina ciúbanna, na Greens - go mín.
4. Garlic rub ar an grater.
5. Sruthlaigh an ruán.
6. Fan ar an uisce a fhiuchadh. Ansin caith na feoilíní (ceann ag an am).
7. Laghdaigh teas, cuir laurushka agus piobar.
8. Deich nóiméad ina dhiaidh sin caith an ruánán, an spéaclaí, an cairéid, an salann. Doirt sa ghreamú trátaí. Cook ar feadh fiche nóiméad.
9. Ar feadh cúpla nóiméad go dtí go réidh, cuir greens agus gairleog. Tar éis an cócaireán, anraith na ruán a mhúchadh le clúdach feoil. Lig dó brew. Ansin é a sheirbheáil ar an mbord.

Mias sa Multivariate

Conas chun cócaireacht multivarka anraith ruán? Anois insint. Tá a leithéid de chóireáil delicious iontach le haghaidh dinnéar aiste bia. Ag ithe é, ní gheobhaidh tú go maith. Freastal ar an anraith le luibheanna triomaithe agus croutons.

Chun an mhias a ullmhú, beidh ort:

• Bulb.
• Piobair Dhubh.
• Cairéid.
• Ceithre chéad gram de fheoil mhionaithe.
• Aogán ilbhriste amháin.
• Cúig prátaí.
• One spúnóg bhoird salann.
• Trí st. Slóibhíní ola lus na gréine.
• Lavrushka (3-4 píosa).
• Uisce te (dhá lítear).

Cócaireacht i multivariate

Is iad seo a leanas na céimeanna is gá chun ullmhú anraith:

1. Ar dtús, ullmhú na comhábhair uile. Peil an oinniún, cairéid agus prátaí.
2. Tar éis an oinniún a chopadh.
3. Mealaíonn an cairéad an grater (mór).
4. Ansin doirt isteach i mbabhla ola glasraí (3 spúnóg bhoird), leag na cairéid agus na oinniúin brúite. Fry ar feadh cúig nóiméad, ag roghnú an modh "Frying" go dtí go bhfeictear an dath órga.
5. Gearr na prátaí i gciúbanna.
6. Glac an líonadh. Lámh fliuch le huisce ionas nach bata. Rollaigh na málaí feola.
7. Bog na glasraí friochta go dtí an imeall, cuir iad isteach sa bhabhla meatball. Fry iad ó gach taobh. Ansin dhúnadh an clúdach.
8. Sruthlaigh an ruán faoin sconna. Chomh maith le prátaí mionghearrtha.
9. Ansin cuir salann (spúnóg bhoird), duilleog bá, piobar.
10. Doirt uisce te chuig an stiall barr. Ansin dhúnadh an clúdach.
11. Cas ar mhód anraith le 60 nóiméad.

Tar éis cócaireacht, lig an mhias chun seasamh faoin gclár. Ansin é a dhoirteáil thar na plátaí, ag cuimilt le luibheanna.

Conclúid

Anois tá a fhios agat conas anraith anán a ullmhú le liathróidí feola. Tá súil againn gur mhaith leat na h-oidis a pléadh san alt, agus beidh tú in ann a leithéid de mhias a dhéanamh sa bhaile.