Anlann feola: oidis cócaireacht

Is féidir le anlann feola a bheith ina dteannta uathúil ar aon garnish. An modh ullmhúcháin, tá go leor. Lig dúinn dwell ar na oidis is fearr agus is delicious.

anlann feoil le eggplant

Le haghaidh a ullmhú beidh ort trí eggplant mór, dhá chéad gram de muiceoil, oinniún amháin, cúig clóibh de garlic agus ola glasraí beag. Gearr na glasraí i sopanna tanaí, ach amháin gairleog. Tá Eggplant molta a sheoladh go leith uair an chloig in uisce saillte ar an bitterness chlé. Ansin squeeze siad, a chur i ola te le onion chopped. Suanbhruith glasraí, clúdaithe, ar feadh fiche nóiméad, stirring i gcónaí. Next, chur leis an uile julienne muiceoil slisnithe. Ba cheart anlann feola a ullmhú le haghaidh uair an chloig, ansin a chur ar an clóibh brúite de garlic, salann agus cas an gháis. Ba chóir an mhias a bheith cinnte a brew faoi na lid. Freastal tá sé molta a rís agus prátaí bruite.

anlann feola le anlann trátaí

Chun ullmhú an mhias beidh ort trí chéad gram de mince muiceoil, chapped oinniún an-bheag, cairéad mín grátáilte, deich clóibh brúite de garlic, spúnóg mhór de plúr, im beag, céad agus fiche gram de ghreamú trátaí gan siúcra, cupán leath de uisce bruite. Dul le hullmhú. Ba chóir I Fry skillet domhain a mhionaithe le oinniúin agus cairéid (thart ar fiche nóiméad). Sa an uile a leá an t-im, cuir plúr, uisce agus pasta chur leis. Go críochnúil mheascadh na comhábhair, go mór leis an thickens sauce, agus é a chur leis an fheoil. Next, chop an garlic agus é a chur sa gravy. mhias sprinkle Optionally mionghearrtha peirsil.

anlann feoil le glasraí

Chun ullmhú an mhias beidh ort trí chéad gram de mhairteoil, mionghearrtha i bpíosaí beaga, trí cairéid, diced, oinniún mionghearrtha, trí slisní trátaí juicy, zucchini óga (julienne). I bpanna ar leith Fry an mairteola ar feadh daichead nóiméad, sa deireadh a bheith cinnte go salann é agus piobar beag. Le linn na tréimhse, a chur amach, agus gach glasraí. Chun seo a dhéanamh, leagann siad síos i bpanna sauté domhain agus cócaireacht, stirring i gcónaí. Is gá a galú gach ceann de na leacht. Next, le chéile an t-ábhar dá pannaí, mheascadh go maith, salann, cuir an t-uisce, salann, clove garlic brúite agus piobar. I ndiaidh thickens sauce, d'fhéadfadh sé a bheith mar bheatha do na prátaí bruite agus macaróin.

anlann feola le anlann uachtar

Déan an mhias an-simplí. Tógfaidh sé punt de hearts sicín, beirt oinniúin mionghearrtha, cupán uachtar agus ime. Meat leathchríochnaithe busta, nigh agus a ghearradh go léir na gais. Thairis sin, ní hearts ghearradh, iad a chur i an t-im te le oinniún. Suanbhruith ar fad le méid beag de uisce ar feadh caoga nóiméad. Ansin Doirt an uachtar, leath cupán uisce, salann, add a nutmeg beag agus piobar beag. Corraigh na comhábhair, dún an clúdach agus a chur amach béile ar feadh fiche nóiméad.

Anois dwell ar an gcaoi gravy a cócaireacht "tapa." Beidh sé seo a cheangal ar píosa mairteola bruite nó feoil muiceoil a bhfuil meáchan de thart ar thrí chéad gram. Perezharku Ní mór im a dhéanamh as onion chopped, cairéad grátáilte agus seasca gram de ghreamú trátaí. Coarsely gráta an fheoil agus é a chur leis na glasraí. Next, a thabhairt chun boil trí spéaclaí sáithithe brat, ag cur go léir na comhpháirteanna isteach é, a thabhairt chuig an boil. Bhí chaolú an gloine le huisce agus daichead gram de plúr agus Doirt go mall sé isteach ar an gravy. Is gá chun laghdú ar an teas agus cócaireacht an mhias, stirring i gcónaí go.

Bon appetit!