Strudel delicious le úlla agus cnónna taos cáise teachín

Is féidir le builín Feola le úlla a dhéanamh ag úsáid aon tástáil. Sa lá atá inniu beidh muid ag féachaint ar go mion, conas a cócaireacht delicious milseog torthaí ó cáis teachín agus bonn ubh.

An rolla bunaidh le úlla agus cnónna: céim ar chos ar chéim

Comhpháirteanna don taos agus a líonadh:

• cearc mór ar uibheacha - 1 ríomhaire.
• fíneáil teachín saill cáis - 100 g;
• Ola im úr - 115 g;
• gaineamh siúcra - 115 g;
• plúr bán sifted - 1 cupán lán;
• úlla milis le haghaidh líonadh - 5-6 ríomhaire.;
• talamh cainéil chun líonadh - 3 spúnóg milseoige;
• bia Soda le fínéagar (quench) - 2/3 spúnóg milseoige;
• gallchnónna, shelled - 2/3 cupán.

Ullmhú na tástála gruth

Ba chóir go builín Feola le úlla tús a chur le kneading críochnúil a ullmhú ar an mbonn. Éilíonn sé seo meascán i mbabhla na comhábhair seo a leanas: saill fíneáil cáis teachín, siúcra, uibheacha agus im leáite i bhfad. In aice leis na comhábhair is gá duit a chur ar tablespoon fínéagar sóid aráin aol teilgthe, plúr cruithneachta agus meascán maith. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil taos leaisteacha agus an-bhog, atá go maith ag bogadh ar shiúl ón gcuid eile pailme. Go bonn rollta go héasca ar an mbord, tá sé inmhianaithe ar feadh 15-20 nóiméad, a chur sa reoiteoir.

A phróiseáil cnónna

builín Feola le úlla agus cainéal a fháil i bhfad níos blasta más in úsáid mar líonadh, ní hamháin torthaí agus spíosraí, ach tá an comhábhar mar gallchnó. Is gá a réiteach smionagar as an nite go maith, triomaithe in oigheann micreathonn agus meileann ag baint úsáide as moirtéal traidisiúnta nó cumascóir.

Próiseáil torthaí

A rolladh le úlla iompaithe gan aigéadacht, is é a ullmhú is fearr a bheith acu úlla crua agus milis. Caithfidh siad a ní, saor in aisce ó an craiceann, agus ansin bain an bosca síolta agus gearrtha i slices an-tanaí.

milseog foirmiú

Tá builín Feola le úlla déanta go han-tapa agus go héasca. Éilíonn sé seo an dúshraith a fháil ar an gruth as an reoiteoir, agus ansin é a roinnt ina 3 chuid agus rolladh isteach sraitheanna. Next ar na sraitheanna taos a chur glasraí go mín shredded, gallchnónna mionghearrtha, cainéal agus siúcra powdered. Tar éis sin, ba cheart an bunús a bheith fillte go docht i rolla, agus ar na himill tá pinch nicely. Mar thoradh ar an nós imeachta, caithfidh tú a fháil 3 mór leath-líonadh.

cóireála teasa

Chomh luath agus go mbeidh na táirgí leathchríochnaithe a bhunú, is gá iad a chur go cúramach ar bhileog bácáil, greased, agus ansin a sheoladh san oigheann ar feadh 35 nóiméad. Bake táirge taosrán milis den sórt sin cuimsítear é ag 180 céim. Is féidir le milseog Toilteanas a aithint ag a dath (ba chóir é cas donn) agus (sosanna píosa críochnaithe amach an Basics tapa agus is shortbread) taos bog.

Conas a chur isteach ar rolla torthaí suas go dtí an tábla

Ba chóir go Dessert le úll-gallchnó líonadh faoi bhráid an tábla mar aon le tae te. Ag an am céanna rollaí sé ní mór a bheith ceachtar te nó fuar. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir a leithéid de mhias milis a sheirbheáil, ní hamháin ar an comhrá is gnách le daoine sa teaghlach, ach freisin le haon tábla saoire.