Cutlets Muiceoil agus feoil faoi anlann te - oidis delicious miasa muiceoil

B'fhéidir a leithéid de líon mór de miasa éagsúla, cosúil le muiceoil, ní féidir leat a dhéanamh ar aon táirge amháin eile. Agus suimiúil, tá an liosta de na miasa déanta as muiceoil ag méadú le gach lá a rith, mar an príomhchócaire ó ar fud an domhain atá ag tástáil leis an saghas feola, cur leis é miasa taobh delicious éagsúla, anlainn, tarsann agus breiseáin.

Tá oidis na miasa éagsúla - feoil, languishing fada agus tósta thar tine oscailte, seasoned le Rosemary ar mholtaí na cócairí hIodáile nó muiceoil bia mear Freastal le uachtar géar agus paprika, luibheanna agus glasraí úra, cé chomh minic a dhéanamh i cuisines traidisiúnta go leor i Lár Eoraip. Nó b'fhéidir go bhfuil tú chun blas an delicacy oirthearacha fíor ullmhaítear sa tSín ársa níos mó ná 2500 bliain ó shin. Is é seo an mhias iontach le soy sauce milis agus searbh a rinneadh le ginger, siúcra nó mil.

Leor miasa muiceola atá i bpanna friochadh ar an coals nó an tine oscailte an-tóir, ní hamháin mar go bhfuil siad an chuid is mó delicious agus flavorful. Tá feoil Muiceoil a mheastar a bheith ar tháirgí a bhfuil luach cothaithe ard agus virtues cócaireachta iontach, mar sin tá sé an-tábhachtach go mbeadh a fhios cén chuid is fearr a roghnú le haghaidh bianna áirithe. Mar shampla, do róstadh píosaí juicy mór le screamh browned, liamhás foirfe, bagún agus cuid lumbar. Ceibeabanna, chops agus steaks ón loin a fuarthas iontach agus stobhaigh agus goulash - Chuck Feola. Maidir le pilaf delicious is féidir a ghlacadh bagún, d'meatballs - shank agus blade ghualainn (an flesh), agus do glóthach - ceann, cos agus shin.

Is féidir le miasa Muiceoil Recipes bheith chomh héagsúil le samhlaíocht go leor agus cumais cócaireachta turgnamh. Mar shampla, le cutlets an-suimiúil cócaireachta - bunaidh, blasta agus miasa cuí i gcónaí. Ba chóir a chur chun an fheoil (600 g.), anann stánaithe (450 g.), cineálacha cáis sailleacha (200 g.), Mayonnaise nó anlann garlic (230 g.) Agus im (30 g.). Ar leithligh, is gá duit a chur ar na comhábhair marinade - fíon milis bán (350 ml.), Duille Bay agus seasoning a bhlaiseadh. Cosúil le go leor oidis eile as muiceoil, éilíonn an fheoil sruthlú críochnúil, cleansing ó theacht trasna na cnámha agus craiceann, chomh maith le troid as go críochnúil. Ba cheart muiríní amach anseo repulse a dhéanamh leo agus incubate meascán marinadnoy fíona ón spice feadh uair an chloig. Tar éis an ama, is féidir leis an fheoil a friochta i ola te i bpanna friochadh go dtí go bhfuil an slices nach screamh blasta a fháil dath scothdhonn-órga. Ag an am céanna ní mór duit a fháil haitheantas coibhneasta de uisce, anann stánaithe, iad a ghearradh i ciúbanna beaga agus áit i tráidire bácála domhain ar bharr na escalopes tiubh-ballaí browned. Mhias Next líonadh le maonáis (anlann garlic), tá sprinkled le cáis ghrátáilte agus téann san oigheann ar feadh tréimhse nach faide ná 3-5 nóiméad.

Go ginearálta, go leor oidis muiceoil - delicious agus flavorful - ullmhaithe díreach san oigheann a choinneáil ar gach a gcuid cáilíochtaí, cosúil le blas, agus úsáideach. Mar shampla, is féidir a chruthú easnacha muiceoil delicious i anlann spicy, a cheanglaítear a chur ar an brisket (2 kg.), Oinniúin agus gairleog (go dtí 1 ríomhaire.), Piobar glas (1 ríomhaire.), Ola olóige (100 ml.). spíosraí Teastáil (basil, marjoram, Rosemary, peirsil agus mustaird tirim) agus greamaigh trátaí (200 ml.) Le "Tabasco" sauce. Ina theannta sin, tá sé úsáideach Worcestershire anlann (50 ml.), Uisce, mil agus fíon dearg (50 ml.). Mar a luadh thuas cheana féin, le fios go leor oidis muiceoil fáil réidh feola ó na cnámha - nach bhfuil sa chás seo ní gá chun. I gcodarsnacht leis sin, ba chóir an bagún a ghearradh ionas go bhfuil gach píosa fágtha ar an 3 iomairí. Muiceoil ansin is féidir leat Fry i ola go dtí donn órga fháil, a chur ansin san uile chéanna, na comhábhair go léir spicy, cuir an ola agus trátaí greamaigh, gach, ach amháin an fíon. Ba chóir é a chur leis 20 nóiméad ina dhiaidh sin, nuair a thickens an mhias togtha i gcónaí, agus ansin boil ar feadh tamaill, fiú easnacha muiceoil ráithe eile de uair an chloig. Ag deireadh an t-am sceidealta, is féidir leat Fry an fheoil ar an grill, ag stealladh anlann déanta, agus iarmhéideanna sé leis an tábla chomh maith leis na easnacha.