Snack le beacáin: a tapaidh agus blasta

Snack le beacáin - tá sé seo ina rogha iontach do an tábla buffet, agus le haghaidh an tábla saoire, agus díreach nuair aíonna shliocht go tobann agus rud éigin de dhíth ort go práinneach cócaireacht. Is é seo a tapaidh agus blasta, rud atá an-tábhachtach sa lá atá inniu stíl mhaireachtála hectic.

Tá Starters na beacáin éagsúla: Is féidir leis an beacáin a stuffed le glasraí agus feoil, meascán le glasraí mionghearrtha, is féidir iad a stuffed le beacáin táirgí eile. Seo éagsúlacht, ar ndóigh, ní féidir ní ach rejoice.

Beacáin stuffed le sicín

Seo appetizer beacán minic a úsáidtear ag mná tí, mar tá sé é sin ní hamháin éasca a cócaireacht, ach freisin Breathnaíonn go maith. Ar an mhias mór 200 g beacáin móra, 100 gram de filléad, 100 gram de cáis, clove de garlic, ola glasraí, soy sauce agus maonáis.

Go fungais bain cosa, hataí sprinkled le spíosraí agus sprinkled le ola agus soy sauce. filléad sicín chop an-finely, measctha le cáis ghrátáilte agus gairleog mionghearrtha. Meascán de mayonnaise. Tá Stuffing leagtha amach i caipín beacán, leagadh iad amach ar bhileog bácála san oigheann ar feadh 15 nóiméad.

Tá an t-am go leor chun sicín gearrtha go mion amh caked agus beacáin tar ghlacann an anlann agus an sú na feola.

Beacáin le ae sicín

Snack ae - mhias suimiúil agus delicious. Táimid ar riachtanas an méid seo a leanas na táirgí: 200 g de beacáin 300 g ae, oinniún, zucchini, trátaí mheán 2, leath de eggplant, cairéad, olóige ola, fíon bán gloine, 4 garlic clóibh, peirsil agus oregano.

A ullmhú na beacáin: bain na cosa agus spúnóg a scrape bun an caipín. Cosa brúite. Gearrtha i ciúbanna beaga agus gairleog. Cairéid, agus oinniúin tsekini rubbed ar grater fíneáil. Eggplant agus trátaí gearrtha i ciúbanna beaga. luibheanna brúite. Ae gearrtha i bpíosaí an gcéanna, chomh maith le glasraí.

I Fry uile bruite leath gairleog. Ansin a leanas le garlic agus oinniúin agus gairleog friochta ar feadh 2 nóiméad. Chun add oinniúin agus gairleog glasraí, ach amháin i gcás trátaí, agus tar éis 2-3 nóiméad ar fad Doirt an ceathrú cuid cupán fíon bán agus chead chun stobhach nóiméad 5. Níl ach ansin add na trátaí agus Greens. Tar éis cúpla nóiméad níos mó do na glasraí rósta cuir an ae agus an chuid eile den fhíon agus saoire a stew.

I Fry uile eile an garlic fágtha, ansin cuir beacáin leis agus beagán de greenery. Agus Fry thart ar 5 nóiméad ansin cuir an beacáin ae agus glasraí sauteed agus stew go léir le chéile ar feadh cúpla nóiméad.

A ullmhú go bhfuil an líonadh bhaint as an teas agus cead ag fuarú agus a scaipeadh i caipín. Tá siad curtha i bpanna agus a chur ar an sorn. beacáin Stuffed mhúchadh faoi na lid dúnta os cionn teas íseal ar feadh 15 nóiméad, agus ansin, bealach eile 10 nóiméad ag brú orthu i bpanna dúnta. Appetizer na beacáin réidh.

Beacáin agus cáis i an taos ar skewers

Appetizer le beacáin ar skewers - tá sé simplí agus ionadh, mar sin ag baint úsáide as tá sé éasca chun iontas do aíonna.

Mar sin ní gá duit a phiocadh suas sneaiceanna beacáin beag, thart ar 500 de iad a Fry le spíosraí. Gearr 150 g de cáis i ciúbanna beaga. Thaw agus rolladh amach i taosrán puff punt shraith tanaí agus gearrtha i stiallacha tanaí.

Beacáin agus cáis bhrú re ar skewers adhmaid. skewers Réidh fillte stiallacha tástála. Ar bharr an taos brataithe le ubh buailte. Kebabs a chur ar bácála bhileog agus san áit in oigheann te. Bhácáil ar feadh thart ar 15 nóiméad.

appetizer Spicy na beacáin

Dhá piobair beaga daite a bhaint síolta agus chop i bpíosaí beaga. Fry piobar ar uile te ar feadh thart ar 2 nóiméad. I bpanna friochadh le piobar chun add a teaspoon salann agus mil, sprinkle le piobar agus meascán maith.

Ansin, bhí 250 g de Piobar chur leis beacáin plaistigh slisnithe. Piobar agus beacáin agus Fry stir ach leath nóiméad. Ansin an uile as an teas, cuir é dill agus gairleog. Nuair a bhíonn na beacáin fuarú, is féidir sneaiceanna a sheirbheáil.

Líonta uibheacha beacáin

Eile appetizer bunaidh de beacáin. Gcéad dul síos, a chur chun uibheacha boil. Le linn an ama, a ghearradh ar an beacáin mionghearrtha go mín agus stewed le oinniún agus spíosraí. Uibheacha Críochnaithe a ghearradh le deireadh blunt. Is é an buíocán as oifig agus a áit clog beacáin stewed. Buíocán punt agus an meascán le maonáis. Ansin, ba chóir é a chur ar phláta agus a leagtar na huibheacha stuffed ar a bharr.