Sailéad le sprats: chos. "Éisc sa lochán" (leitís)

Sailéid le bia mara Is tairbheach agus buntáiste i gcónaí. Tá siad éadrom agus cothaitheach, exquisite agus éasca a ullmhú. Mar shampla, a mhíniú dúinn cúpla oidis bunaidh, "laochra" atá chomh mór le rá linn sprats. Cad iad na comhábhair a chur ceangal, a fháil delights cócaireachta ná a líonadh agus conas a mhaisiú - faoi seo úsáideach agus suimiúil, beidh tú ag léamh i ábhar an lae inniu.

salán raidhse

Ba é téama an t-airteagal seo - sailéad le sprats: chos ar "Éisc sa lochán" agus goodies eile. Rud ar bith eile go 30-40 bliain ó shin, tá sé seo prócaí beag na n-iasc deataithe delicacy, a bhfuil deacracht mhór ag dul amach as ár dtuismitheoirí do na laethanta saoire. shprotinka Gach fháil réidh amach as cannaí stáin agus a chur i saucer, timpeallaithe ag slices an-annamh céanna ansin lemons nó maslinok pitted. Ós rud é go bhfuil i bhfad athrú sin, tá na siopaí iomlán an táirge aon uair amháin gann, agus tá sé tagtha chun sailéad do cleachtaoi sprats dúinn. Oideas "Éisc sa lochán" táirgí comhdhéanamh simplí. Ach tá an mhias an-deas le haghaidh maisiú agus an-bhlasta. Beidh ort do amháin 2 cairéid, 3 prátaí, 4 uibheacha, a jar stánaithe agus paicéad mayonnaise. Plus 100 gram de cáis. Agus leitís.

Oideas "Fish"

Conas a ullmhú an sailéad le sprats? Is oideas "Fish sa lochán" mar a leanas: i uisce saillte boil na cairéid agus prátaí. Ansin, glan agus gráta. Cócaráilte agus scafa uibheacha boiled crua chop mín. Mash le sprats forc, ach a bheith cinnte a fhágáil 5-7 stuif tselenkimi a mhaisiú. Ar na plátaí a leagan duilleoga sailéad. Beidh siad ag freastal mar mhaisiú. Agus a leagan amach anois na sraitheanna de sailéad le sprats. Oideas "Éisc sa lochán," comhairle sé chun tús a chur le bia stánaithe. Scaip sprats mashed go cothrom i gciorcal. Barr a dhéanamh ar an mogalra an mayonnaise. Is é an dara sraith prátaí. Is féidir é a sprinkle le piobar dubh freshly talamh, agus Doirt ola salán beag. Arís, maonáis. Is é an tríú a bheith ina cairéad. prisolit cuid beagán, im ró-áirse agus maonáis. Next, an uibheacha, sraith de "Provence", agus cáis ghrátáilte. Anois faoi deara: ní mór duit a mhaisiú ar an sailéad le sprats. "Éisc sa lochán" - nach bhfuil do rud ar bith an t-ainm an mhias. Cúramach a láimhseáil ar teaspoon i sailéad, a dhéanamh ar na poill agus iad a chur isteach eireabaill éisc ar fad ar bun. Agus eatarthu, nó sa "comhdhéanamh" áit lár na cleití de oinniúin glas nó dill nó peirsil. Bhuel, cé chomh héifeachtach? Agus an-bhlasta freisin!

Sailéad de stánaithe

An mhias in aice leis ár tábla saoire - sailéad le sprats agus piseanna. Áiríonn sé freisin dhá prátaí mór, spúnóg roinnt de beacáin marinated nó picilte, piseanna stánaithe, 1 oinniún, maonáis do athbhreoslaithe. Salán gearrtha i bpíosaí beaga. Prátaí Boil ina seaicéid, fionnuar, gearrtha i ciúbanna. Chop an oinniún tanaí leath-fáinní. Gearr an beacáin i stiallacha, réamh-sruthlú iad agus caitheamh i colander. Ceangail táirgí, cuir an piseanna. Doirt ola ar an salán agus séasúr le maonáis. Corraigh. Bheadh sé deas a mhaisiú an leatha mhias plumaí picilte, agus is féidir leat a thabhairt chuig an tábla. Beidh an mhias céanna a thiomsóidh.

Éisc agus glasraí measctha

Is féidir blas neamhghnách cosúil go tú sailéad le sprats agus arbhar. Mar sin féin, aon uair amháin tú iarracht é, beidh tú a bheith ina lucht leanúna dílis sneaiceanna. Go háirithe gurb é atá sa béile na suimeanna móra glasraí, agus dá bhrí sin an-úsáideach. Comhábhair: kartoshinu 2 bruite agus 1 cairéad agus tornapa Greens (tornapa ní a dhéanamh a ghlacadh mar i scéal do leanaí - go leor do sailéad 1 bheag nó leath an mheáin!), A salannaithe beag nó cucumbers úr, a jar de arbhar stánaithe. Salán gearrtha i slices. glasraí bruite - cucumbers diced - slices tanaí. Táirgí ceangal, prisolit agus piobar, séasúr le maonáis. Ar leithligh, boil 1 ubh. Gearrtha i slices agus cúcamar - elongated slices Oval. Sailéad Cuir an sleamhnán, a mhaisiú le ubh agus cúcamar, lig sé brew ar feadh cúpla nóiméad agus déan iarracht an mhias!

Sailéad "Rainbow"

Iomlán de 3 comhpháirteanna sin d'salad le sprats agus cairéid. Ach ná an blas de é ag fulaingt ar chor ar bith! Boil cairéid bruite crua 3 agus 5 uibheacha. Salán braichlis. Beidh siad bunaithe ar delicacy. Lubricate an mayonnaise. An dara ciseal - cairéad, an tríú - ubh. Mogalra maonáis idir iad agus an barr. Agus is féidir leat é a mhaisiú le grán pomegranate nó mionghearrtha oinniúin glas cleití. Beidh an sailéad delight an blas agus súl d'aon tábla saoire.

Téama beacán Arís

éagsúlacht iontach na n sneaiceanna ó iasc stánaithe - sailéad le sprats agus prátaí, stewed beacáin, uibheacha, pickles agus síobhais. Thart ar 300 gram. beacáin úra, boil go dtí go tairisceana in uisce saillte. Ansin gearrtha i slices tanaí agus iad stobhach i anlann bán. Boil 3 píosaí de prátaí, craiceann craiceann agus a ghearradh i ciúbanna. Chop slices sprats agus cucumbers. Boil uibheacha boiled crua 4. 3 crumble. Chop a bunch beag de oinniúin glas. Comhpháirteanna bhfuil baint i sailéad le sprats agus beacáin, prisolit chun blas agus séasúr an anlann beacán. Mura bhfuil sé go leor, add a maonáis beag nó uachtar géar. An ubh eile gearrtha i slices, nó slices agus iad a mhaisiú i mbabhla lined le leitís. Beidh Dea Féach chomh maith anseo agus slisní trátaí dearg agus buí agus fáinní piobair milis. Sprinkle le peirsil sailéad. Lig na comhábhair sáithithe feistis, agus an Rush chun taitneamh a bhaint béile iontach!