Sailéad "Alenka" - oideas

Coitianta go leor i measc housewives áitiúla sailéad mias faoin ainm simplí "Alenka". Gcéad dul síos, is é an tóir mar gheall ar an infhaighteacht na gcomhábhar agus éasca a ullmhú. Cuirimid inniu a bheith níos fearr acquainted leis an mhias agus foghlaim conas a sailéid "Alenka" ullmhú.

An t-oideas ar "Alenka" sailéad le bataí portán agus beacáin

Más mian leat a thógáil hastily sailéad delicious agus cothaitheach don lón nó dinnéar, a bheith cinnte a úsáid an t-oideas. Beidh orainn na táirgí seo a leanas: 150 gram de beacáin úra nó stánaithe, oinniún, ola glasraí beag, 100 gram de bataí portán, méid cúcamar mheán úr, dhá uibheacha, salann agus maonáis chun blas.

bpróiseas ullmhúcháin

Boil uibheacha boiled crua agus iad a meileann le gabhlóg. Téigh an ola i an friochtán agus Fry an beacáin gearrtha go mion agus oinniúin go dtí go tairisceana. Cucumber gearrtha i bpíosaí beaga, agus portán bataí - stiallacha tanaí. Lig fionnuar, agus go léir na comhábhair a mheascadh i gceann coimeádán. Salann, maonáis agus mheascadh go maith arís. Sailéad "Alenka" le portán bataí réidh. Bain sé ar feadh leathuaire sa chuisneoir agus a sheirbheáil. Bon appetit!

Sailéad "Alenka" - chos ar an gheimhridh

I measc na leaganacha go leor de mhias seasann sé amach ar bhealach a ullmhú an sailéad le haghaidh an gheimhridh. Tá sé bunaithe ar bhiatas, a dhéanann "Alenka" nach bhfuil ach blasta, ach freisin an-úsáideach. Lena chois sin, tá sé oiriúnach beagnach go hidéalach le caomhnú, ós rud é an cóireáil theirmeach coinníonn sé mianraí agus vitimíní rian.

Má tá i gceist agat a ullmhú sailéad, "Alenka" ó beets le haghaidh an gheimhridh, is gá duit a stoc suas ar na comhábhair seo a leanas: 4 cileagram biatais vinegretnoy, leath cileagram de trátaí, punt de Piobar dearg, an méid céanna oinniúin, 200 gram de garlic, 200 gram siúcra, 200 ml de 9 % de fínéagar, leath lítear de ola glasraí, 70 gram de salann.

bpróiseas ullmhúcháin

Gach na comhábhair chun sailéad eile, ach amháin an garlic, nigh agus pióga. Ansin, le chéile iad i gceann coimeádán agus meascán maith. Cuir an ola, salann, siúcra agus fínéagar. Chuireamar an meascán ar teasa trí mheán agus cócaireacht ar feadh thart ar dhá uair an chloig. I gcás an ceathrú cuid de uair an chloig roimh dheireadh na cócaireachta chur leis an garlic mionghearrtha. mais Réidh leathnú i prócaí sterilized agus rollaí. Delicious agus salad sláintiúil "Alenka" réidh le haghaidh an gheimhridh! Coinnigh ba chóir é a bheith in áit fhionnuar dhorcha.

oideas Sailéad "Alenka" de piseanna glas agus ribí róibéis

Cuirimid le do cúirte chos simplí agus tapa eile a ullmhú blasta agus leitís éadrom. Má shocraíonn tú chun cóir leighis an mhias dá líon tí agus aíonna, tá sé riachtanach a ullmhú na táirgí seo a leanas: 300 gram de ribí róibéis, 250 gram de piseanna stánaithe, dhá cúcamar úr, cairéad, 100 gram de uachtar géar agus maonáis, le spúnóg bhoird de horseradish grátáilte, salann agus luibheanna chun blas.

bpróiseas ullmhúcháin

Boil na cairéid agus é gearrtha i ciúbanna beaga. boil Shrimp laistigh de chúpla nóiméad i fiuchphointe uisce agus a ghearradh ina dhá leath. Cucumbers, scafa agus gearrtha i ciúbanna. Ullmhaigh an sauce. Chun seo a dhéanamh, ní mór dúinn meascán an horseradish, maonáis, uachtar géar agus salann chun blas a chur. Glasraí Ullmhaithe agus ribí róibéis chuirtear le chéile i gcoimeádán amháin, Doirt an anlann, stir agus a mhaisiú le sprig de greenery. Sailéid Delicious "Alenka" de shrimp agus piseanna stánaithe réidh! Is féidir leat a thabhairt dó fuarú beagán i refrigerator agus a sheirbheáil. Táimid muiníneach go, déan iarracht chun cócaireacht a mhias don t-oideas aon uair amháin, ní bheidh tú in ann a dhéanamh gan an leitís mór. Bon appetit!