Sailéad na n-iasc bruite: na oidis bunaidh

Ní gá a labhairt faoi na buntáistí a bhaineann le n-iasc don chomhlacht. Ar an agus mar sin fhios ag gach duine. Toisc go bhfuil sé cooked anraith, iasc friochta, Múchadh, triomaithe, vyalyat, baked. Agus a dhéanamh go fóill burgers agus mionra. Sailéad na n-iasc bruite ag an am céanna bunaidh agus eacnamaíoch. Tá sé neamhghnách mar gheall ar do starters, mar riail, úsáid deataithe scadán nó ronnach. Leitís agus buiséad gheall ar an bhfíric nach léir grá iasc bruite i bhfoirm íon, agus is minic a bhaint di as an anraith. Gan focail i bhfad chun gníomhais.

Sailéad na n-iasc bruite "Ríoga"

Ar an mhias, a úsáid grád saoire, ar a dtugtar "breadwinners tíre" - mangach agus colmóir. Tá leath cileagram na n-iasc bruite go dtí go tairisceana in uisce saillte le héagsúlacht na blastanas. Beidh an leacht téigh go dtí an anraith agus a leagtar fhuaraíonn an conablach. Cook crua-boiled uibheacha trí. Gearr an oinniún. Trí cairéid. Sliocht as an próca 300 fungais g picilte agus shred heiseamail is mór. Na n-iasc fuar léir a bhaint cnámha. Leagan muid amach go léir na sraitheanna comhábhair, gan dearmad promazyvat gach mayonnaise. Tá Sraitheanna san ord seo: leath iasc, cairéid, oinniúin, uibheacha, agus an chuid eile den Alasca mangaigh nó colmóir, beacáin. Cuir an sailéad i refrigerator ar feadh uair an chloig.

sailéad Noble na n-iasc cócaráilte

Ní leor rogha buiséad mar a thógann sé 200 gram de Sturgeon dó. Ní mór é a ghearradh i ciúbanna tanaí agus fada. prátaí Móra agus cairéid
boil muid in éide, glan, gearrtha i ciúbanna beaga. Trátaí agus shinkuem cúcamar slices tanaí. Kocheshok boil cóilis in uisce saillte, fionnuar, disassemble isteach florets. Gach táirge a mheascadh, cuir cúpla spoonfuls de piseanna glas stánaithe, maonáis, a mhaisiú le greenery.

sailéad Gheimhridh "Everest"

Ocht prátaí agus ceithre cairéid, bruite ina seaicéid, glanadh, gearrtha i stiallacha. Mar an gcéanna shred trí pickles. Glasraí, meascán, séasúr le maonáis, ionas nach bhfuil siad scaipthe. Chuireamar iad i lár platter mór heaped. 300 g filléad éisc boil, gearrtha i bpíosaí beaga. Chuireamar iad ag an "bun" leis na trátaí picilte chopped. Doirt ar bharr an sailéad na n-iasc cócaráilte maonáis.

sailéad samhradh

Tá an mhias maith chun cócaireacht i rith an tsamhraidh nó an luath san fhómhar, nuair a bheidh an ceannas na torthaí ann. Tóg 350 g de úlla agus péitseoga uimhir beagán níos lú, ach is féidir leat triail a bhaint as torthaí eile. An mbeidh gearrtha na torthaí i bpíosaí beaga, bain na síolta, boscaí torthaí agus, más gá, an craiceann. A punt d'aon boil filléad éisc, a thabhairt ar fionnuar, gearrtha i ciúbanna. Measc na comhábhair uile i mias domhain. Salann chun blas. Seo sailéad iasc na n-iasc cócaráilte Tá de chúram air le meascán de comhionanna uachtar géar agus iógart. Maisigh le duilleoga mint úr. Is féidir leat a chur le bia ar bun leitís nó cabáiste Síne.

mhias Cheiliúrtha le bradán agus cáis "Feta"

Filléad boil mar aon le duille Rosemary agus bá in uisce saillte seacht nóiméad. Mura bhfuil aon bradán, oiriúnach aon iasc eile a bhfuil feoil dhearg - breac, bradán chum. Arugula, leitís agus basil, beidh mé cuimilt a lámha i bpíosaí agus mhias lined leo. Cuir an barr an t-iasc poached boned. Trátaí Cherry ghearradh ina dhá leath. Téann siad ó bharr. Next táimid ag Stack brící "Feta", agus ansin - ológa i leath sliced agus ológa pitted. Salann agus ar aghaidh le hullmhú na líonadh. Measc ola olóige, sú líomóide agus fínéagar balsamic. Beidh Caife spúnóg de mustaird spice a chur leis an mhias. Corraigh go maith le gabhlóg agus Doirt an anlann leitís air "Boiled iasc dearg".