Sailéad "Foraoiseachta": an t-oideas do na housewives fíor

Go leor housewives uaireanta nach fhios conas a spice suas an roghchlár bhaile. Is minic go bhfuil na táirgí céanna leamh agus ba mhaith liom rud éigin nua agus éagsúla a dhéanamh. Tá sé thar a bheith tábhachtach a ullmhú béile do gach teaghlach go tapa agus go héasca.

"Wood" is féidir a thairiscint an mhias mar sailéad. Tá an Coimisiún réidh go tapa, agus cuir na táirgí is féidir a fháil go minic sa chuisneoir. Go háirithe handy nuair a thagann na aíonna teach gan choinne agus is gá a leagan go tapa ar an tábla. Beidh an tAirteagal seo ag féachaint ar conas a ullmhú sailéad, "Foraoiseachta" le comhábhair éagsúla. D'fhéadfadh sé a bheith fungais, caora, glasraí nó torthaí.

sailéad Classic "Foraoiseachta": an t-oideas le grianghraf

Tá an mhias clú caora agus beacáin gur fhás san fhoraois. Mar sin tá sé a ainm bunaidh. Sailéad rinneadh le chanterelles, caora (blueberries, sútha talún, cranberries) nó torthaí fiáin. Maidir le miasa clasaiceach comhábhair is gá:

1. sionnaigh fungais (Is féidir beacáin) - 0.5 kg.
2. Green sailéad - 100 g
3. oinniúin mór - 1 ríomhaire.
4. Bagún deataithe - 70 g
5. trátaí silíní - 300-400 g (an blas).
6. Olóige agus ola lus na gréine - 3 tbsp. l.
7. Fínéagar agus uisce 1: 1 - 2 tbsp. l.
8. piobar talamh agus salann - chun blas a chur air.
9. Blueberries le haghaidh maisiú.

Treallach chop beacáin agus Fry i bpanna. Nuair bhí screamh chanterelle órga, go dtí an áit chéanna na trátaí mionghearrtha.

Oinniúin chop slices tanaí, bagún i ciúbanna beaga. Cuireann siad chomh maith leis na trátaí agus beacáin ar an uile.

Fry na comhábhair ar feadh 5-10 nóiméad. Salann agus piobar. Más gá, cuir roinnt garlic le boladh. Idir an dá linn, sa bhabhla sailéad leagan duilleoga leitís agus iad a chur ar na beacáin friochta le glasraí. garnish Sailéad le blueberries.

Is "Foraoiseachta" réidh le sailéad clasaiceach anois. Is é an t-oideas simplí, go tapa, agus a fháil ar mhias an-bhlasta nach mbeidh duine ar bith neamhaird.

Sailéad le beacáin

bronntanais foraoise an nádúir a dhéanamh ar ár sailéad delicious agus bunaidh. Chun seo a dhéanamh, bianna a ullmhú:

1. Champignons (marinated) agus mónóg - 100 gram.
2. bunch Big oinniúin glas - 1 ríomhaire.
3. Dún prátaí - 2 ríomhairí pearsanta, beag - píosaí 3-4.
4. Little maonáis - chun blas.
5. Spíosraí.

A ullmhú ar an sailéad, an chéad is gá duit a chop na beacáin agus boil na prátaí i n-craicne, ansin gearrtha i ciúbanna beaga. Ní mór síobhais a chop go mín chomh agus is féidir.

Cuir an sailéad i prátaí agus oinniúin, mheascadh go maith agus cuir na beacáin. Seo ar fad Doirt mayonnaise. ní mór é a meascán seo caite go réidh agus garnish. Chun seo a dhéanamh, fág ar oinniún beag glas chopped. Nicely Cuir Cranberries. Agus séasúr seo chugainn le oinniúin.

Ba é an toradh sailéad an-bhlasta "Foraoiseachta" le beacáin. Casadh sé amach an bunaidh, álainn, mhias delicious féidir a iontas araon a chlann agus aíonna.

Sailéad le cnónna

Freastalaíonn sé a bhfuil blas taitneamhach agus íogair. A cócaireacht air ní mór duit na táirgí: beacáin marinated (beacáin, chanterelles), prátaí bruite, ceann oinniún mór, cnónna péine.

Chomh maith leis sin sailéad ngá atá ann: luibheanna (Dill, peirsil, leitís, cilantro), glasraí nó ola olóige. Sa an t-oideas, is féidir leat a chur ort féin a aisling agus bia oiread agus is gá duit. Braitheann sé go léir ar do chuid sainroghanna agus ar mian leis.

An chéad sraith de prátaí cócaireachta ina seaicéid. Nuair a bheidh sé fuaraithe, gearrtha i ciúbanna beaga agus Doirt i mbabhla sailéad. Sa cháil chéanna, cuir na beacáin. Má tá siad mór, gearrtha, fíneáil, fág ar son cad é. Cuir an oinniún, gearrtha i stiallacha tanaí. Is féidir le Cnónna péine Doirt ina n-iomláine agus chopped. Séasúr le salann agus piobar, stir agus garnish le luibheanna chopped.

Sailéad le glasraí agus cáis

Sa mhias tá sé inmhianaithe a chur leis an beacáin, ach ní gá. Chun cócaireacht sé is gá duit uibheacha, cucumbers úr, fáinní leath onion picilte, prátaí, cáis, liamhás, beacáin úra, caora fiáin agus maonáis.

An chéad boil na huibheacha le prátaí, oinniúin marinate, gearrtha i ciúbanna beaga de cucumber úr, cáis crua agus liamhás (Is féidir ionad chíche cearc).

Beacáin Fry agus iad a Doirt i mbabhla sailéad. Cuireann siad, agus táirgí eile. Lubricate an maonáis, mheascadh go réidh.

Má chuir tú an sicín in ionad liamhás, cuir anann níos stánaithe. Casadh an mhias spicy agus galánta. Is féidir le Sailéad a mhaisiú le haon cáis sceite agus caora.

Casadh sé amach sailéid an-bhlasta agus bunaidh. Is féidir é a sheirbheáil ar saoire, nó do do theaghlach. I ndiaidh an sailéad "Foraoise" éagsúlacht a chur le do roghchlár. Tá tuairim go bhfuil sé riachtanach a chur mias cosúil le beacáin agus caora fiáin.