"Cucumbers Broken": snack Sínis spicy

bhfuil a lán de meas Na Síne agus cucumbers tugann siad aire dóibh chur ar aon mhias, cad is féidir. Mar sin féin, tá siad freisin an-Fond i bhfoirm ar leith. Sínis "cucumbers Broken" - ceann de na sneaiceanna is éasca, atá in ainneoin an primitiveness taitneamh d'éirigh thar barr sa bhaile agus ar fud an domhain. Ag ullmhú go han-tapa agus tá sé oiriúnach le haghaidh beagnach gach miasa. Agus mar "zakus" faoi saoire ghloine ach foirfe.

Cucumbers agus ar bhealach ceart a láimhseáil

Chun "cucumbers bhriste" i Sínis áthas agat, ní mór dúinn an chéad chun cur chuige go hinniúil leis an rogha glasraí. Déan dearmad ar an deilgneach páistí Kripen'ka, ní mór duit cucumbers dlinnoplodnyh de chineálacha.

Anois faoi conas a chaitheadh. Tá an teideal "cucumbers bhriste" atá leagtha leid: Ní mór glasraí buille maith. Tá dhá bhealach ann. Dar leis an chéad leagan de cucumbers go leor chun thrash bioráin rollach nó mallet i bhfoirm sholadach. Ach tá muid níos mó in aice leis an dara leagan. Tá sé aon rún go bhfuil glasraí fada síolta sách mór. Agus tá siad sneaiceanna a bheith soiléir iomarcach. Dá bhrí sin tá sé níos fearr a ghearradh ar an cúcamar fhad agus scrape amach an "inmheánach" le scian, mar a dhéantar le Pumpkin agus mealbhacán. I ndiaidh chur glasraí síos ar an gearrtha agus na huirlisí meaisínithe a crack (ach ní kashepodobnogo stáit!). Beating an gá atá le tuile níos fearr de na glasraí marinade.

Tá bán mór Next gearrtha fiarthrasna, cuir roinnt salann agus d'fhág ar feadh deich nóiméad. blends sú liberated (cuid cócairí comhairle fiú í a shárú), agus "cucumbers Broken 'a líonadh le anlann réamh-ullmhaithe. Níl an tosaithe bunaidh ach amháin i gcás dó agus an rud ar bith glasraí an chuid is mó eile san áireamh.

"Cucumbers Broken": líonadh an uimhir oideas 1

Tabhair aird ar an sauce. ealaín Síneach Cuireann roghanna líonadh éagsúla. Don chéad gá a cheangal ar an soy sauce agus fínéagar dubh ar an méid de thrí spúnóga agus a chur leo dhá spúnóg bhoird ola glasraí. Tá tús áite tugtha peanut. ola sesame - tá sé dhá spoonfuls de mil nádúrtha leachtacha agus ceann iontrálta an uair sin. D'fhonn "cucumbers Broken" Bhí spiced i marinade Cuireann ceithre brú chesnochiny agus Chili triomaithe. Tá sé tar éis glacadh thar discréid an cócaire. Tar éis snack a líonadh á chothabháil ar a laghad an ceathrú cuid de uair an chloig i refrigerator.

Athlíonta № 2

Le h "cucumbers Broken" a bheith níos inrochtana - Níl aon rud coimhthíocha san áireamh sa anlann. Tá sé riachtanach chun ceangal le méid is ionann agus vodca, soy sauce, fínéagar agus ola glasraí. A chaomhnú barántúlacht an sesame ola molta a ghlacadh fós (Beidh beagán níos measa tharlóidh olóige, lus na gréine agus a fháil delicious, ach primitive). Is Fínéagar inmholta rís a cheannach; más rud é nach féidir leat - ina ionad le sú líomóide.

An tríú leagan

Sa líonadh éagsúil ó líon oideas 1 beag ach suntasach. Le é, gheobhaidh tú go hiomlán difriúil "cucumbers Broken." Áirítear Oideas oisrí agus soy anlainn le dubh (atá ar fáil úll) fínéagar a glacadh ar spúnóg. Éilíonn Garlic ar toirt trí slices, beidh ola sesame spúnóg-urlár. Plus Chili, siúcra agus salann a chur le do liking.

Modh malartach ullmhúcháin

Má tá gach ceann de na intuigthe cócaireachta la carte roimhe, ansin éilíonn an rogha seo beagnach cileagram de cucumbers. Gearrann siad mór; comhthreomhar agus is féidir gearrtha go mion a bunch maith de dill agus gairleog clóibh ocht. Maidir leis an líonadh meascán leath cupán soy sauce, a spoonful siúcra, dhá cheann - ola glasraí, trí - fínéagar leann úll agus leath spúnóg de talamh piobar dearg. bearéad dubh chun blas, chomh maith le salann. Seo go léir a chuirtear i bpacáiste daingean, chroitheadh go maith agus ach amháin tar éis troid as crann fuinte. uair an chloig Fuarú - agus "cucumbers Briste" réidh.

sailéad Sínis

Amach ina bhunús - cucumbers, repulsed ag na rialacha traidisiúnta. An sú brúite as, tá siad a chur i mbabhla sailéad agus a fhorlíonadh le garlic brúite agus cilantro mionghearrtha mór go leor. Is é an cóiriú ar soy éadrom sauce, sesame ola agus rís dubh fínéagar - ach spoonful. Fhorlíonadh le cuid de leath spúnóga ola géarmhíochaine agus siúcra (beagán). A líonadh suas sailéad caisiú rósta, marinade stealladh - agus is féidir leat triail a bhaint beagnach láithreach. Tugann an sailéad bialann, "a bhfreagra Síne." Is féidir linn a rá ansin go bhfuil ag sé ag méadú tóir. Mar sin féin, nach bhfuil sé riachtanach chun cuairt a thabhairt ar an lónadóireachta, sailéad ar fáil go leor do chócaireacht DIY.