Sailéad Biatas le cáis, feoil nó cúcamar

Biatas gheall ar a n-airíonna blas agus tairbheach a bheith in úsáid le fada mar tháirge bia, ach an chéad tá sé ar eolas mar tháirge íocshláinte: fréamhacha Eascraíonn, agus tá duilleoga airíonna leighis. frithocsaídeoirí nádúrtha cuidiú le cosc a ailse. Cuidíonn ábhar iarann Rich chun déileáil le anemia, mar sinc agus fosfar - le rickets i leanaí. Go bhfuil na fréamhacha antiseptics nádúrtha a choiscfidh sí forbairt na n-ionfhabhtuithe intestinal. Is biatas úsáideach le haghaidh othair a bhfuil diaibéiteas, Hipirtheannas, scurvy, ag fulaingt ó clocha Úra. Dá bhrí sin, ní mór duit a chur san áireamh leis i do beets aiste bia, d'fhéadfadh sé sin anraith biatais nó sailéad biatais le cáis, feoil nó cúcamar.

Seo sailéad biatais delicious agus éasca le cáis, a bhíonn ar beagán ama. Chun cócaireacht ag baint úsáide as beets, cáis gabhar, gallchnónna agus candied óga duilleoga leitís. Má chuir tú an sailéad cearc, gheobhaidh tú mhias is mó. Mhias bhuachan ach amháin más rud é go cuir tú glasraí a bhlaiseadh. Sailéad Biatas le cáis ar an t-oideas bunaidh le haghaidh 6 servings bianna bruite:

• 4 beets mheán.
• 1/3 gallchnónna cupán (brúite).
• Duilleoga biatais Óga.
• leitís (éagsúla).
• síoróip Maple 3 spúnóg bhoird.
• ½ sú cupán oráiste díriú (reoite).
• 1/4 cupán fíneáil fínéagar balsamic.
• ½ cupán ola olóige.
• 60 g de cáis as bainne gabhar.

fréamhacha biatais a ní, ach ní glan. Beets a chur i bpanna agus Doirt uisce go leor ionas go raibh sé clúdaithe go hiomlán. Téigh go dtí go boil, ansin bruite ar feadh thart ar 30 nóiméad go dtí go réidh (go héasca pollta le scian). Tá uisce draenáilte agus cooled, glanadh, gearrtha i leath agus tá gach leath gearrtha i lamellae (i bhfoirm leathchiorcal). Walnuts nite agus friochta i bpanna friochadh os cionn mheán teas. Cuir an síoróip Maple, stirred leis na cnónna atá brataithe cothrom le síoróip, ansin a bhaint as teas agus ar leataobh go dtí an taobh, mar sin siad cooled. Déan é anlann seo bhuailtí i mbabhla beag le sú oráiste fínéagar díriú agus ola. Fágann an biatais 6 plátaí portioned leagtha orthu cnónna candied sprinkled le luibheanna. Plaistigh topped le beets slisnithe, sprinkle le luibheanna, cáis gabhar agus ansin Doirt anlann. Sailéad Biatas le cáis réidh!

Le haghaidh laethanta te an tsamhraidh Is iontach, an sailéad neamhghnách de beets le feoil, le haghaidh ullmhú na 4 servings bhfuil na táirgí seo a leanas ag teastáil:

• 500 g de prátaí.
• 8 barr fréimhe biatais beag óg.
• 12, slices friochta mairteola (mairteoil rósta) nó liamhás.
• 100 g duilleoga óga measctha biatais, leitís.
• 2 spúnóg bhoird mionghearrtha dill.
• 60 g de uachtar.
• 1 spúnóg anlann de uachtar horseradish.

biatas Fréamh agus prátaí a ní, scafa ní a chur isteach in uisce fuar (Ba chóir glasraí a chumhdach ina iomláine uisce). Tabhair boil, cuir roinnt salann agus cócaireacht go dtí dhéanamh (ba chóir go mbeadh bog). Bain ó theas, tá an t-uisce silte, cead a bheith fuarú (is féidir iad a líonadh le huisce fuar, ansin cooled agus beidh glasraí a ghlanadh níos fearr). Glan iad agus a ghearradh i bpíosaí áisiúil le haghaidh ithe. I babhla mór, prátaí, mairteoil, duilleoga biatais óg, leitís agus 1 tablespoon dill meascán. Ar leithligh ullmhaithe anlann, a bhfuil uachtar measctha, anlann uachtar horseradish, dill, cuir 1 tablespoon uisce te, seasoned le salann agus piobar. Díreach roimh ag freastal, cuir an beets i sailéad agus anlann seasoned.

Tá sé éasca a ullmhú sailéad de beets le cucumber, oinniún milis agus anlann mil. Éileoidh sé seo:

• 6 beets mheán glasraí fhréamh.
• 1 slice cúcamar mór, gan feannadh an rind.
• ½ ceann oinniún milis gearrtha i tanaí leath-fáinní.
• spúnóg 4 tae na meala.
• spúnóg 4 tae de fínéagar leann úll.
• 1 ½ spúnóg teaspoons Dijon mustaird.
• ½ cupán ola arbhair gearrtha.

San oigheann, réamhthéite go 200 ° C, bhácáilte go dtí dhéanamh (ag teastáil 1.5 h) biatais (gach ceann os a chomhair é fillte i scragall). Tarraingt amach na glasraí fréimhe bhácáilte agus fág le fuarú sa scragall. beets Purify, gearrtha ansin gach ceann i 6 slices. beets Atá leagtha, beagán forluí, leath de mias mór, an ceann eile slices leath scaipeadh cúcamar, agus oinniúin - i lár. Cuir in áit fuar ar feadh 4 chasa. Maidir le anlann measctha i mbabhla beag, mil, fínéagar agus mustaird, knocking meascán whisk poured de réir a chéile ola. Sula ag freastal, glasraí, seasoned le salann agus piobar, Doirt an anlann.