Sailéad biatas: mhaisiú ó lá go lá

Biatas - a táirge úsáideach, agus i bhfoirm cócaráilte - ina delicacy mór, atá chomh ceanúil leanaí. Ón glasraí a cooked go leor de na sailéid suimiúil. Agus ós rud é beets fás i mbeagnach gach réigiún na tíre, agus beidh an costas na béilí a bheith an-íseal, infhaighteacht haon teaghlach. Ar ndóigh, braitheann sé ar na comhábhair eile roghnaithe sailéad, ach anseo, mar a bhfuil ráite thuas, tá rogha mór de roghanna ...

A ligean ar tús a chur leis an chuid is mó simplí, tá a fhios daoine is mó - sailéad de beets agus gairleog. Ní chuireann a chuid cócaireachta san am i bhfad: an rud amháin sa phróiseas ar feadh i bhfad - beets cócaireachta. Mar sin féin, baineann sé seo le haon miasa den chineál céanna. Boil féidir é a bheith réamhshocraithe, mar shampla, sa tráthnóna, ach is féidir leat a chur in áirithe - nach bhfuil an chéad uair eile cócaireacht maith, i refrigerator beets bruite stóráil níos mó ná seachtain.

Riachtanais sé biatas, maonáis (nó uachtar géar) agus gairleog. Ní mór beets bruite a rubbed ar grater fíneáil. Cé go bhfuil sé indéanta agus ar mór, ar an lucht leanúna. Creid dom, más rud é nach bhfuil an blas difear. In aice leis an sailéad de beets a chur leis maonáis nó uachtar géar. Má thit do rogha ar an maonáis, nach bhfuil an salann is gá, más rud é an uachtar géar, ansin, faoi seach, salann. Ansin cuir an garlic brúite roimhe sin a chesnokodavke nó a grátáilte ar grater. I gcás mhór - an-finely chopped. Ní mór Gairleoige bheith cúramach, an líon sa chás seo - ábhar blas, mar sin cuir beagán beag, mheascadh, déan iarracht, agus, más gá, cuir níos mó.

fhaightear Sailéad scoth. Teagmhasach, an leagan le uachtar géar - an bunaidh, agus é a blas difriúil ó mayonnaise. Bain triail as an dá, ní bheidh ort brón. Tá ar bhealach eile de cócaireachta - beets grátáilte le uachtar géar, ach gan salann agus gan maonáis.

Tá chos eile sin, murab ionann agus an chuid is mó, ní gá an chócaireacht biatais. Tá dhá pluses mór: an gcéad dul síos, nach bhfuil sé riachtanach chun fanacht ar feadh i bhfad, ach nuair a bheidh sé cooked, agus sa dara háit, beidh sé a choinneáil a n-airíonna úsáideach. Mar sin féin, tá gá le hionramháil teasa beag de dhíth go fóill: Is sailéad de beets i stát an-amh dócha go taitneamh a bhaint as. Ní mór Beets a ní agus glanta, agus ansin rubbed ar grater garbh. Next, tá sé riachtanach a Fry i bpanna. Is éard atá tábhachtach - Fry breis teas ard, i gcainníochtaí beaga agus gan ach cúpla nóiméad. Doirt ola go leor le beagán. Cuir salann tar éis blas.

Tá níos suimiúla agus faisnéiseach sailéad oideas beets ann freisin. Chun é a dhéanamh, beidh ort: 100 gram de gallchnó, le biatas - is é a mhéid a chinnfear de réir súl, is féidir leat a chur ar go leor mór. Níos mó a ghlacadh ceann amháin beag oinniúin agus clove de garlic, piobar dubh agus luibheanna, chomh maith le ola glasraí, maonáis agus thart ar 50 g rísíní.

A ullmhú ar an sailéad de beets, boil, glan agus rub ar grater garbh. Measc le oinniún scrolled roimhe trí grinder feola. An mhais mar thoradh ar héadrom Fry i bpanna friochadh réamhthéite le im. Leagan amach gach rud i cupán nó babhla. Is gá cead a thabhairt don mheascán fuarú. Cuir na rísíní in uisce te ionas gur ataithe é, agus cnónna i ngleic. Caithfidh siad a chop agus Fry, freisin. Ansin, cnónna agus rísíní, ar cheart faoin am sin a swell, a chur le beets. Tá sheoladh freisin agus gairleog gearrtha go mion.

Anois, ach fós a mheascadh go léir an mais mar thoradh le maonáis agus cuir piobar a chur le blas. Garnish le luibheanna. é a úsáid chun an tábla níos fearr i mbabhla sailéad trédhearcach. Dhéanann tú sailéad mór de beets le gallchnónna.

Mar is féidir leat a fheiceáil ó an glasraí simplí agus ar fáil go poiblí is féidir cócaireacht roinnt cineálacha de sailéid, agus tá sé i bhfad ó na roghanna féideartha. Chomh luath agus isprobuete tú na miasa, is féidir leat bogadh ar aghaidh go dtí oidis nua, agus a n-leor leor. Tar éis an tsaoil, tá súil le hostess maith réidh le haghaidh turgnamh cruthaitheach delicious i gcónaí!