Sáile do trátaí Cócaireacht: oidis

Cé nach inár measc mhaith trátaí stánaithe? Téann sé seo appetizer maith le miasa glasraí, feoil agus iasc. Tá tábla none saoire iomlán gan trátaí delicious, juicy agus cumhra. Dá bhrí sin, go léir na mistresses i rith an tsamhraidh a dhéanamh lena lámha i mbaint an glasraí. trátaí stánaithe aibí agus glas, hiomlán agus ina bpíosaí. Ach nach bhfuil an rún ar an tóir a bhí ar an snack i dath agus méid an glasraí. Den scoth blas agus blas sneaiceanna trátaí blas marinade. Agus más mian leat a fháil amach conas a dhéanamh fómhar sa bhaile-tasty delicious de na glasraí, a léamh go cúramach an t-eolas ar an Airteagal seo. Seo cur síos againn an oidis, a d'fhéadfadh a thugann sáile do trátaí (dearg agus glas). Snacks a rinneadh ar bhealach cosúil a bhuachan do chroí agus boilg an chéad uair.

Sáile do trátaí cócaireachta tapa

Tá an snack maith go bhfuil sé indéanta a ullmhú don todhchaí agus, de réir mar is féidir leat a ithe cheana féin tar éis lá amháin tar éis shailleadh. Tá an marinade le haghaidh an mhias ullmhaithe mar seo a leanas. Boil i lítear sáspan d'uisce agus cuir an 2 spúnóga mór de salainn, mar 5 cosúil le spúnóga siúcra, 150 gram de fínéagar (9%), piseanna agus arís eile allspice, bhíoma dill ionga gairleoige péire. An mais iomlán chun boil agus Doirt trátaí, Cruachta i gcoimeádán eile mór (gan bainc). Cuir an pota ar teasa íseal agus suanbhruith na trátaí ar feadh thart ar cúig nóiméad. Más mian leat chun trátaí a chaomhnú, ansin ag an bpointe seo orthu PACÁISTIÚ i prócaí steiriúla agus rolladh suas. Ach má tá an trátaí a úsáid go luath amach anseo, a cheadú ansin fuarú, a aistriú i sraith de castors agus a stóráil i refrigerator. An mhaidin dár gcionn is féidir leat a feast ar glasraí picilte sobhlasta.

Sáile chos ar trátaí le mustaird

Lucht leanúna na beag géar thairiscint sneaiceanna blasta trátaí. Is é an aird a tharraingt ar an mhias an marinade le mustaird. Is é an té a thugann trátaí agus a bhfuil blas an-suimiúil. Tá a leithéid de preform a dhéantar nach bhfuil ag Canning, agus trí salannú. Mar sin, a ullmhú an sáile do trátaí. An cumas mór de 5 lítear uisce a fhiuchadh. Seo sprinkle freisin i siúcra (1 cupán mór), salann (leath cupán an gcéanna). Corraigh marinade agus é a thabhairt chuig an boil. Ansin cuir na spíosraí do blas: duille bá, piobar allspice, clóibh. Ansin an cúpla nóiméad leachtacha agus fág le fuarú. Next, sprinkle i gceathrú cuid de na marinade i gloine mór mustaird tirim, stir agus lig seasamh. An sáile mar thoradh air Doirt trátaí, a ionchorprú sa keg nó uile. Ar bharr na trátaí, a chlúdach le uige agus brúigh síos le rud trom. Fág bán le marinate go dtí go réidh.

Blasta pickle trátaí glas do

Tá an líonadh blas ar leith difriúil milis. Ach thiocfaidh chun bheith i gcomhcheangal le trátaí glas appetizer a bhfuil blas an-taitneamhach agus delicious. Chun ullmhú an mhias beidh ort na táirgí seo a leanas:

• uisce - 3 lítear;
• siúcra - 200 gram;
• salann - 100 gram;
• fínéagar 9% - 0.2 lítear;
• bá duille;
• allspice;
• cairéid, Piobar milis, te Piobar - 1 píosa;
• gairleog - 1 ceann.

Na prócaí gloine glan sterile, cuir an trátaí glas nite agus iad a líonadh le fiuchphointe uisce ar feadh 20 nóiméad. Ansin an t-draein an uisce. Piobair, cairéid agus chop garlic trí grinder feola. Cuir le gach jar trí lítear de 2 spúnóga móra de mhais glasraí agus Doirt an marinade ar an mbarr. Ag ullmhú sáile do trátaí a leanas. I fiuchphointe uisce siúcra agus salann a thuaslagadh. Boil an meascán ar feadh cúpla nóiméad, Doirt an fínéagar agus cuir na spíosraí. Doirt an leacht isteach sa cannaí agus a zakuporte.

Bí cinnte a chur leis na oidis, conas a dhéanamh ar na brines do trátaí. Ullmhú sórt sneaiceanna glasraí, tá tú cinnte a mhúineadh na cóid ina gcatagóir is fearr leat.