Ullmhú againn le haghaidh an glóthach trátaí gheimhridh

Caomhnú - chaitheamh aimsire is fearr leat na housewives go leor in ullmhóidí séasúr. A trátaí picilte a mheas ar cheann de na miasa is mó tóir agus is fearr leat ar ár táblaí. Is chun ullmhú le haghaidh an trátaí gheimhridh sa - Bealach amháin a choinneáil ar an glasraí glóthach. Oidis le beagán neamhghnách, ach tá sé cruthaithe cheana ag go leor housewives. Dá bhrí sin, a mheasamar a bheith roghanna éagsúla, nach bhfuil an-deacair a cúis le caomhnú ach mothúcháin dearfach.

Trátaí agus oinniúin

An mbeidh fómhar trátaí i glóthach le haghaidh an gheimhridh, ní ghearradh orthu óna chéile. Beidh ort a geilitín beag spúnóg, trátaí, bá duille, oinniún, trí spúnóga móra siúcra, spúnóg de salann garbh, spúnóg bheag de 70% blátholaí, spúnóg bia de ola glasraí. Muid ag cur tús le hullmhú na geilitín. Líon sé le ceann amháin lítear uisce agus ar leataobh go dtí an taobh. Lig dúinn glasraí a ullmhú. Oinniúin gearrtha i fáinní leath agus purify. nigh muid na trátaí agus iad a ghearradh gas. nigh agus prócaí steiriliú. Cuir ar an bun an duilleog bhá coimeádán. Ina dhiaidh sin a leagan againn ar an trátaí agus oinniúin. sraitheanna Cruachta a bheith álainn. Anois, a leagtar ar POT dóiteáin le t-ábhar geilitín agus a thabhairt chun an boil. Nuair a chuirfear salann dó, fínéagar, siúcra agus ola glasraí. meascán te prócaí le trátaí agus oinniúin a líonadh. Gá ní mór a mheabhrú nach féidir geilitín bheith bruite, ar shlí eile beidh sé caillfidh a n-airíonna. Trátaí, stánaithe glóthach ba cheart, a steiriliú ar feadh 15 nóiméad. Ansin rolla siad suas lids docht. Nuair a cool, iad a bhogadh in áit fuar sa gheimhreadh. Beidh Tomatoes i glóthach a bheith ina snack mór sa fuar.

Trátaí le piobar

Tá an t-oideas beagán difriúil ón gceann roimhe. Sa gheimhreadh is féidir le trátaí i glóthach a ullmhú le piobar milis. Chun seo a dhéanamh, a chur le lítear uisce, 4 spúnóga móra siúcra, 150 ml d'fhínéagar (9%), a spoonful mór de shalainn agus geilitín, duilleoga currant, gairleog, bá duille, dill agus piseanna piobar. Ar ndóigh, is iad na príomh-chomhábhair an trátaí agus piobar milis. Gach cionúireachtaí i dtrí cannaí de 0.5 lítear. Glasraí agus duilleoga currant nite. Pepper glanadh ó na síolta. Ag bun gach is féidir a chur bá duille, duilleoga currant, gairleog, piobar, agus finéal. Geilitín Doirt leath gloine uisce le haghaidh at. Trátaí gearrtha i 4 píosaí agus stiallacha Piobar ní ró-tanaí. Anois, a leagan muid ag an dá comhábhair i jar. Next, a ullmhú marinade. Doirt uisce isteach sa pan agus cuirtear leis an salann, siúcra, fínéagar agus geilitín. A thabhairt chun boil é, ach nach boil. Ba chóir do gach comhábhair a dhíscaoileadh. Láithreach Doirt an marinade i prócaí agus a claibíní dhúnadh.

chos eile

Sa gheimhreadh trátaí i glóthach lománaíodh bhealach eile. Tóg na trátaí, oinniúin, a spoonful mór de salann, trí spúnóg bhoird de fínéagar, dhá spúnóg bhoird de siúcra, clóibh, allspice, agus dhá spúnóg bhoird de geilitín. Geilitín líonadh láithreach méid beag de uisce ar feadh 1 hr. Trátaí nite agus gearrtha i ciorcail tiubh. Oinniúin gearrtha i fáinní agus purify. Cuir na sraitheanna i prócaí de trátaí agus oinniúin. Anois cócaireacht marinade lítear uisce a mheascadh le salann, siúcra agus fínéagar. Spíosraí chur i prócaí. An líonadh cuir geilitín. Táimid ag á thabhairt chuig an boil agus poured isteach prócaí.