Prátaí le feoil i multivark

Sa lá atá inniu, tá iomadbheartóir ag mná tí. Mar sin féin, níl a fhios ag gach duine conas é a úsáid i gceart.

Ar mhaith leat do theaghlach a úsáid le bia úsáideach agus blasta? Prátaí agus feoil i multivarka - méid is gá duit. Tá an mhias seo go maith le haghaidh féile fhéile, agus mar mhias bunaidh laethúil. Ní bhraitheann an mhias seo go héasca agus bíonn sé boladh go tempting, ach is féidir leis an slua a chothú freisin. Chun cócaireacht, beidh ort:

700 gram feoil, mairteoil nó feoil eile, dhá oinniúin, 2 kg de phrátaí, 2 spúnóg bhoird de phlúr, ola lus na gréine, piobar talún, salann, tiúsálacha, 2 cupán uisce.

Caithfear an oinniún a scaoileadh as an smeach, gearrtha i fáinní. Ba cheart Multivarku chur san áireamh sa mód "róstadh", agus Doirt isteach é an ola scagtha. Chomh luath agus a chothaíonn sé go maith, caithfidh sé oinniúin a dhoirteadh agus a fhriochadh ar feadh 3 nóiméad, ansin cuir plúr agus éadrom Fry.

Ba chóir go n-éiríonn feola go han-mhaith, a ligean dó draenáil agus gearrtha i bpíosaí nach ró-mhór. Cuir é leis an oinniún, atá friochta le plúr, gach rud le huisce te, piobar, salann, séasúr le spíosraí agus clúdach. Ar do multivark, leag an modh "brú ard" go 10 nóiméad. Le linn an ama seo is gá na prátaí a ghlanadh agus a ghearradh. Tar éis 10 nóiméad, caithfidh tú prátaí a chur leis an multivarquet agus fágfaidh siad ullmhú don mhód "ardbhrú" ar feadh 10 nóiméad. Ag deireadh an ama seo, tá an prátaí le feoil sa multivarquet réidh, is féidir é a sheirbheáil ar an tábla.

Mar sin féin, prátaí le feoil is féidir i multivarka a ullmhú ar mhodh eile.

Mar shampla, cóireáil prátaí bácáilte le muiceoil.

Táimid cinnte go mbeidh an prátaí le feoil sa multivarquet, atá bruite de réir an t-oideas seo, ag taitneamh as gach duine a dhéanann iarracht an mhias seo.

Beidh ort:

Muiceoil, is gá go leor saill, comhionann i méid na bprátaí, an fhuaite, leath cairéid, an oinniún, an ceathrú cuid de na cluaisíní piobar, na spéaclaí nó an dá fhíonta, an piobar, an salann, na luibheanna tirim (le blas).

Ar dtús ní mór duit an muiceoil a fhriochadh ar feadh 20 nóiméad sa mhodh "bácáil" (beidh ort é a stir ó am go ham). Tar éis friochadh, cuir dornán de luibheanna - oregano, thyme.

Solim, sprinkle le piobar.

Ansin caithfidh tú cairéid, oinniúin agus cúpla spéaclaí fíona a chur leis an bhfeoil. Leanfaimid ar aghaidh ag cócaireacht feola ar feadh 20 nóiméad eile go léir sa chóras céanna (is gá go gcuirtear an fíon isteach go hiomlán isteach sa fheoil, tá sé thar a bheith tábhachtach nach bhfanfaidh an taise sa muiceoil ar chor ar bith, ar shlí eile ní bhfaighidh muid bácáil ach prátaí stánaithe)

Ansin cuir na piobair agus na prátaí leis. Leanfaimid ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 20 nóiméad eile (feoil, prátaí agus anlann a chothú)

Is féidir leat oinniúin a chur chomh maith le prátaí, más maith leat é. Ach mura maith leat é i bhfad ró, is fearr é a leagan le feoil.

Agus má chuireann tú cúpla slices de phiobar Bulgáiris amh nuair a bhíonn prátaí bácáilte, tabharfaidh sé an mias aroma an-taitneamhach agus íogair. Mar sin féin, ar ndóigh, is amaitéarach é seo, ós rud é nach maith le gach duine piobar. Is féidir leat a chur faoi bhráid an tábla láithreach. Mataíonn an mhias sa bhéal.

Mar sin féin, tá na h-oidis ar fheoil cócaireachta i multivariate an-éagsúil. Is féidir leat é seo a úsáid.

Ní mór duit: 800 g feola, dhá oinniúin, leath cileagram prátaí, 200 g de uachtar géar, 50 g de réamh-im, piobar, leacáin, salainn leáite.

Mar sin, a ullmhú feoil isteach chun multivarka cóta prátaí:

Feoil (mairteoil nó muiceola) gearrtha i bpíosaí beaga, buille muid go maith leo. Chuir muid an fheoil i gcáil an multivark. Tá Multvarki babhla sciath neamh-bata, ionas go ola nach bhfuil sé riachtanach.

Ba chóir an fheoil a dhoirteadh le huachtar géar, barr le oinniúin mínithe, salann agus piobar.

Ba chóir na prátaí a ghrátáil ar grater mór, a chur ar oinniúin agus ar fheoil. Sprinkle le ola, sprinkle le breadcrumbs.

Ansin, caithfidh tú an modh "imghabháil" a roghnú agus an t-am a shocrú go 40 nóiméad. Tá prátaí le feoil sa multivarquet réidh.