Recipes ó muiceoil don dara simplí

Tagraíonn muiceoil gan bagún le feoil chothaithe, mar go bhfuil go leor vitimíní B ann. Ag an am céanna, is féidir na buntáistí a bhaineann leis an táirge seo a laghdú go dtí aon rud má dhéantar mí-úsáid astu. Go háirithe, is eol go bhfuil líon mór baictéir agus paraisítí micreascópacha i muiceoil, agus má tá an teas le próiseáil go leor, is féidir leo fanacht sa fheoil, faigh as an gcorp an duine agus cuir galair éagsúla orthu. Ina theannta sin, ní mholtar é a úsáid i gcainníochtaí móra, agus fiú níos mó ná sin chun mí-úsáid a bhaint as na delicacies feola éagsúla a ullmhaítear uaidh. Chun tairbhe a bhaint as agus fadhbanna a sheachaint, is fiú staidéar a dhéanamh ar na h-oidis ó muiceoil go dtí an dara ceann. Tabharfaidh siad deis an táirge luachmhar seo a ullmhú i gceart agus blasta, a bhfuil dea-phróitéin ainmhíoch úsáideach ann.

Recipes ó muiceoil don dara simplí

Sa lá atá inniu ann, gearánann gach duine mar gheall ar an easpa ama, is cúis mhór é meaisíní íogair a ullmhaítear go tapa agus gan aon mhíshláinte. Mar shampla, is féidir leat oidis a mholadh ó muiceoil go dtí an dara ceann le bainne nó le roghanna bácáilte i scragall.

Oideas 1

Tógfaidh sé:

• ½ kg de loin muiceoil;
• 200 ml bainne;
• Salt, siúcra agus piobar dubh le haghaidh ½ cnap;
• 1 ubh sicín;
• 100 g de plúr;
• 50 ml de ola lus na gréine.

Nós Imeachta:

• Gearr an fheoil i 8 píosa garbhionacha;
• Measc na spíosraí le siúcra;
• Píosaí muiceola gráin ar an dá thaobh le meascán de spíosraí;
• Athshealú;
• Cuir i mbabhla;
• Doirt an bainne agus fág sé ar feadh cúpla uair an chloig, agus ba chóir na crainní a mheascadh cúpla uair ina linn;
• Ar phláta chun craiceoirí a dhoirteadh;
• Buail an ubh i mbabhla, cuir gach ceann isteach agus cuir isteach i bioráin;
• Déan an brat friochta suas, cuir ola air agus cuir an fheoil ar an dá thaobh.

Freastal níos fearr le leite ruán nó le glasraí bruite.

Oideas 2

Má tá tú ag lorg an t-oideas ar an dara mhias na muiceola le ola beag, an rogha seo chugainn - is é seo an méid is gá duit. Beidh gá le crainn den sórt sin i scragall:

• ½ kg de muiceoil;
• 2 trátaí;
• 200 g de muisiriúin (is féidir a bheith ina champignons);
• Spíosraí agus salann;
• 1 tbsp. L. Sú líomóide;
• 3 fiacail. Gairleoige.

Ullmhúchán:

• Gearr an fheoil i bpíosaí;
• Cuir meascán de spíosraí iad le chéile;
• Téigh suas an pan friochta go láidir;
• Doirt méid beag ola air;
• Leag amach an fheoil;
• Píosaí Fry ar an dá thaobh;
• Sruthlaigh na coisíneáin, cuir iad ar tuáille páipéir, nuair a ghlacann an t-uisce beagmhéide;
• Laghdaíonn na trátaí uisce fiuchphointe, craiceann agus gearrtha (ciúbanna is fearr);
• Measc glasraí le beacáin, cuir gairleog brúite, séasúr agus salann;
• Cuir sciathán ar an mbileog scragall, cuir 1 spúnóg de "barráin" ar an mbarr, cuir gach rud i scragall;
• Preheat an oigheann go 200 céim;
• Cuir ar an liostaí clúdaigh ón scragall agus cuir an t-uisce ar feadh leath uair an chloig.

Muiceoil i stíl na hÁise

Má tá suim agat sa dara cúrsa le muiceoil, is féidir teacht ar oidis i gcistiní mhuintir Oirdheisceart na hÁise. Mar shampla, gheobhaidh mias blasta agus sásúil má dhéantar an fheoil a sheirbheáil faoi anlann milis agus searbh. Tógfaidh sé:

• 800 g de muiceoil;
• 2 oinniúin bheaga;
• Ola glasraí le haghaidh rósta;
• Ar feadh 2 chnap. Mil, sauce soy agus fínéagar leann úll;
• 1 cairéad agus piobar milis;
• 2 fiacail. Gairleoige;
• 2 tbsp. L. Stáirse.

Ullmhúchán:

• Feoil agus cairéid gearrtha i bpíosaí beaga agus friochta;
• Déantar oinniúin a ghlanadh agus, tar éis iad a shreddiú, cuir le cairéid agus muiceoil;
• Piobar, as a bhfuil an gas agus na síolta curtha as oifig, gearrtha i stiallacha agus curtha chuig rósta i dteannta le táirgí eile;
• I meascán babhla fínéagar le mil agus soy sauce;
• Cuir salann, piobar agus gairleog brúite;
• Doirt an meascán ar ábhar an phain;
• Déantar stáirse a chaolú le huisce (2 tbsp.);
• Doirt stáirse ar fheoil agus glasraí, déan meascán agus clúdaigh sé le clúdach, stiú ar teas íseal ar feadh 20 nóiméad.

Muiceoil in uachtar géar

Is féidir go n-éireoidh le h-oideas ó muiceoil an dara ceann. Mar shampla, tá a fhios ag gach duine go ndéantar stroganoff mairteola de ghnáth ó veal. Mar sin féin, ní féidir an mhias seo a bheith níos measa ó muiceoil. Tógfaidh sé:

• ½ kg de muiceoil;
• 1 oinniún;
• 3 tbsp. L. Uachtar géar;
• 1 cnap. adzhika tirim (má tá tú cosúil spicy);
• 2 tbsp. L. Ola;
• Piobar agus salann.

Ullmhúchán:

• tenderloin muiceoil nite agus a ghearradh i bpíosaí a bhfuil tiús 1.5 cm;
• Buille gach píosa feola le casúr;
• Gearr an muiceoil i stiallacha tanaí;
• Salt, piobar, cuir adjika;
• Sreabhadh;
• Téitear ola glasraí i brat friochta;
• Píosaí feola Fry;
• Cuir 3 tbsp pan pan friochta. L. Uachtar géar;
• Doirt 2 tbsp amach. L. Plúr;
• Salann;
• Doirt gloine uisce fuar agus cuir le chéile;
• Clúdaigh an fheoil san anlann le clúdach, an teas a ísliú agus fág go stiúdú ar feadh 10 nóiméad eile.

Recipes ó muiceoil go dtí an dara sa multivariate

Daoine a bhfuil cócaráilte orthu le tine oscailte nó ar ghual, mar sin ní raibh cúpla rogha acu. Ar an drochuair, inníodh go leor feistí cliste sa lá atá inniu chun cabhrú le príomhchócaire, rud a thugann deis dóibh masterpieces fíor a chruthú go tapa agus gan fadhbanna. Mar shampla, tá oidis ó muiceoil go dtí an dara ceann, agus is féidir iad a ullmhú i go leor. I gcás duine dá embodiments beidh ort 1.2 kg muineál muiceoil, 4 clóibh garlic agus meascán seasoning, a mbeidh piobar bán, dubh agus dearg, a glacadh 1 uair an chloig. L. Gach duine.

Muiceoil stewed a dhéanamh i multivariate

Tá sé riachtanach:

• Nigh feoil agus srutháin le tuáille páipéir;
• Gairleoige chun pas a fháil tríd an mbreith, cuir an meascán de phiobar agus salann a mheascadh, agus cuir an meascán mar thoradh ar an muineál muiceoil;
• Cuir an fheoil i mias éadomhain agus, ag féachaint ar scannán bia, cuir marinated ar feadh lae, ag casadh an muineál go tréimhsiúil;
• Má tá an píosa mór, ansin le cabhair ó skewers, ba cheart cruth níos dlúithe a thabhairt dó;
• Doirt an muiceoil isteach sa mhacas le haghaidh bácála;
• Críochnaíonn deireadh na sleeves suas agus comhionannas, ionas go mbeidh an sú a scaoiltear le linn friochta taobh istigh den phacáiste;
• Cuir an fheoil sa chodla isteach i mbabhla an multivariate;
• Doirt uisce go leath airde an "rolla";
• Socraigh an modh "Stew" ar an bpainéal rialaithe an multivarker, agus cuir an lasc ama ar feadh 2 uair an chloig;
• Dún an clúdach agus cas ar an ngléas seo;
• Nuair a bhíonn an próiseas cócaireachta os a chionn, ní mór duit an fheoil a fhágáil sa multivarquet faoin gclár dúnta le haghaidh 2 uair an chloig eile;
• Tarraing amach an mála feola ón mbabhla;
• Tarraing an pacáiste agus lig an sú isteach i gcineáil de chineál cookware (is maith le cóiteáil leite ruán, is féidir leat a úsáid mar garnish le feoil);
• Feoil a sheirbheáil i bhfoirm te le garnish, gearrtha i sraitheanna le tiús 2 cm.

Tá cineálacha éagsúla ag an oideas seo don dara mhias muiceola. Mar shampla, i gcodarsnacht le feoil is féidir leat prátaí meánacha a scaoileadh, agus is féidir iad a sheirbheáil mar garnish ansin.

Muiceoil i il-barra le huachtar

Ullmhaítear an mhias seo ar an mbealach céanna leis an gceann roimhe seo. Mar sin féin, tar éis an fheoil a mharú, caithfidh tú steallaire leighis a thógáil agus cuirfidh sé isteach i bpíosa 1/2 st. Uachtar. Ansin, ba chóir an muiceoil a fhilleadh i scragall ionas nach ndéanann an sú draenáil, agus a bhácáil, agus an modh "Multicore" á leagan amach ag 150 céim.