Pasta le zucchini agus trátaí: oidis simplí

Recipes do chócaireacht pasta , tá cúpla céad. Is féidir an pasta céanna a cooked beagnach gach lá, ag tástáil le barráin agus anlainn. pasta tanaí Long le chéile go maith chun blas le feoil agus iasc, chomh maith le glasraí. Gach a bhfuil tuirseach de na gnáth oidis do spaghetti, atá cinnte chun taitneamh a bhaint pasta le zucchini agus trátaí. Roghanna le haghaidh a ullmhú agus tá roinnt, agus gach ceann de na miasa a ghlacadh go leordhóthanach áite ar do tábla dinnéar.

pasta íogair le zucchini agus trátaí i anlann creamy

A ullmhú ar an greamaigh i bhfuil an t-oideas níos fearr a cheannach trátaí silíní i dathanna éagsúla (buí agus dearg), ansin i gcomharsanacht le zucchini glas beidh siad ag breathnú geal, juicy agus blasta.

Cé gur i sáspan mór, cócaireacht pasta, ní mór duit a cócaireacht i anlann uile. Chun seo a dhéanamh, den chéad uair i seallóidí im rósta, ansin a chur air cairéid grátáilte do zucchini Cóiré, trátaí silín ghearradh ina dhá leath. Tar éis 8 nóiméad, ní mór na glasraí a dhoirteadh ¾ uachtar cupán agus ¼ cupán Parmesan cáis. Cócaireacht an anlann ar an chomhsheasmhacht atá ag teastáil, go dtí go mbeidh sé tiubh.

spaghetti sauce bruite a líonadh, arís sprinkle le cáis Parmesan agus basil úr.

pasta tradisiúnta le zucchini agus trátaí: an t-oideas le grianghraf

Tá sé seo ar cheann de na oidis is simplí maidir le pasta cócaireacht. An mhias, ina bhfuil píosaí de zucchini, trátaí, Basil, cáis Parmesan agus a lán de garlic. Pasta le zucchini sa an t-oideas á n-ullmhú i díreach 20 nóiméad, cé nach bhfuil an blas níos lú ná na miasa is mó a scagadh.

Ar an gcéad dul go léir is gá duit a cócaireacht an núdail as zucchini. Chun seo a dhéanamh, is fearr spiralayzer a bhaint as - grater speisialta, glasraí mionghearrtha i bíseach fada agus spaghetti tanaí. Ag an am céanna a chur ar an sorn pota uisce do na spaghetti.

Doirt isteach pan ola olóige, reheat é agus cuir an garlic chopped tirim agus piobar dearg (½ h. Spúnóga). Dhá nóiméad níos déanaí, isteach sa zucchini uile. Fry 5 nóiméad. Tá sé tábhachtach nach bhfuil zucchini overcook chun go bhfanfaidh siad beagán crunchy. Tar éis am a bheidh sonraithe san uile cuir na trátaí agus basil úr. I ndiaidh 2 nóiméad eile a aistriú chuig na glasraí spaghetti bruite. pasta Corraigh le trátaí agus zucchini, sprinkled le cáis parmesan grátáilte, tar éis an clúdach uile agus a bhaint as teas. An mhias críochnaithe roimh ag freastal, is féidir leat sprinkled arís le cáis parmesan agus basil.

Chos ar pasta le zucchini, trátaí agus anlann pesto

Sa oideas, zucchini nach bhfuil friochta nó bruite agus d'fhóin sé i bhfoirm a amh, a ligeann duit a shábháil ar a mhéad de na glasraí úsáideach, vitimíní agus mianraí. Ag tús na hullmhóide is gá duit a fhiuchadh ar an pasta. Agus é ag ullmhú spaghetti, tá sé riachtanach i mbabhla ar leith, le chéile zucchini gearrtha go mion, trátaí silíní, arbhar, pesto (2 tbsp. Spúnóga) agus roinnt liathróidí mion-mozzarella. Ansin, le chéile le mais pasta glasraí.

Nuair a bheidh an t-pasta le zucchini agus trátaí a bheith réidh, ní mór duit a stir an mhias. Arna iarraidh sin, tá sé molta pasta le parmesan grátáilte a sprinkle.

Cócaireacht pasta le zucchini agus trátaí triomaithe

Tá blas neamhghnách agus suimiúil a ghreamú, a ullmhú nach n-úsáidtear trátaí úr agus triomaithe. Chomh maith leis sin i gcomhréir leis na comhábhair oideas is gá a ullmhú ar nós spaghetti (450 g), agus zucchini (3 ríomhaire.), Chuimil ar grater speisialta do cairéad Cóiré.

Ag tús an pasta cócaireacht Is téamh i ola olóige friochadh uile, ansin a ghabhann leis tá garlic leanas brúite (2 clóibh) agus friochta ar feadh nóiméad amháin. zucchini Ina dhiaidh sin, is féidir leis an uile a sheoladh, trátaí triomaithe slisnithe (12 ríomhaire.) Agus ológa brúite (2 tbsp. Spúnóga). Fry go léir le chéile le haghaidh eile 4 nóiméad, ansin bain an uile as an teas agus clúdach.

Sa chéad chéim eile a ullmhú anlann iógart (330 ml), parmesan (4 v. Spúnóga) agus glas shredded (ag 2 tbsp. Spúnóg basil, peirsil agus marjoram). Eile is gá duit a fhiuchadh ar an spaghetti go dtí go cooked, iad a chur ar platter, Doirt an anlann iógart réidh, cuir na zucchini le trátaí agus ológa. Más gá, is féidir leis an mhias salann agus piobar.

Pasta le zucchini réidh. Sula gcuirfidh leis an tábla, an mhias arís sprinkled le cáis Parmesan grátáilte.

Pasta le trátaí, cúirséid agus piobair milis

Is féidir an t-oideas a ullmhú taos vegetarian nó lean. Chun seo a dhéanamh roimh, conas pasta a fhiuchadh , a sheiceáil, cibé acu uibheacha a úsáid i monarú gcuid.

An Chéad is gá duit a Fry na glasraí don pasta. Chun seo a dhéanamh, a ghearradh ag baint úsáide as zucchini Thóg mé prátaí, trátaí silín roinnte ina dhá leath, Piobar milis agus oinniún gearrtha i fáinní leath. Friochta i im chéad Bow go dtí donn órga, ansin zucchini, trátaí agus piobar. Tar éis 7 nóiméad, cuir an garlic mionghearrtha (4 clóibh), stir, cuir salann agus bain an uile as an teas.

Anois, ní mór duit a fhiuchadh ar an spaghetti. Nuair a bhíonn an pasta réidh, ní mór iad a chur ar mhias. Tabhair amach glasraí rósta ar barr agus sprinkle le basil gearrtha go mion. Pasta le cúirséid, trátaí agus piobair réidh. Go sonrach agus oideas ábhartha le haghaidh an mhias a bheith sa phost.