Oidis simplí na miasa is fearr leat: Conas a beacáin sa bhaile pickle

Ár ndaoine a beacáin i gcónaí caitheamh le urraim speisialta. Tá an appetizer den scoth, agus rasprekrasny garnish, agus a dare a thréigean an saibhreas anraith beacán! Anois taitneamh as do miasa is fearr leat níos éasca agus níos simplí. Tar éis an tsaoil, más rud é níos luaithe go raibh sé riachtanach chun dul thar bhailiú bronntanais foraoise as baile, ach anois leis na beacáin caipín sneachta-bán a thaispeáint suas in aon ollmhargadh nó fiú chun beacáin fás sa bhaile ar an láthair. Agus chomh luath agus is an fómhar muisiriún druidim, tús go leor mistresses a Wonder faoi conas a beacáin pickle sa bhaile? Conas is deacair é agus nuair a fháil an t-oideas is rathúla, simplí agus cruthaithe? Má bothers sé seo ceist agat an oiread, ansin caithfidh tú teacht ar an áit ceart! Beidh muid ag léiríonn tú conas a beacáin pickle sa bhaile, smaoineamh ar roinnt cumraíochtaí simplí do na muisiriún gourmet fíor!

Salannú todhchaí agus ní hamháin ar an (oiliúint)

Tá roinnt roghanna le haghaidh ullmhú na pickles beacán. Tá an modh seo oiriúnach le haghaidh ullmhúcháin do gheimhridh. Má tá tú ag beacáin le páirtí dinnéar, agus am le spáráil cócaireacht, ní gá iad a chur in áit fhionnuar, agus gan ach fág an "a bhaint amach" ag teocht an tseomra - beidh an próiseas sin-shailleadh dul i bhfad níos tapúla. Beidh ort coimeádán oiriúnach - prócaí gloine, coimeádán plaisteach beag nó buicéad. Ba chóir a mheabhrú go bhfuil an salann na fungais éagsúla ó mhiotail a gnách. Tá na beacáin a stóráil in áit fhionnuar: san íoslach, ar an mbalcóin nó sa chuid íochtarach den refrigerator. Roimh conas a pickle beacáin beacáin sa bhaile, déan cinnte go bhfuair siad ar eolas a bheith delicious agus cumhra. Sa chás seo, beidh tú a bheith úsáideach do scáthanna fearthainne, duilleoga horseradish, cuiríní, tarragon, gairleog, bá duille, "star" clóbh agus allspice dill. Go ginearálta, beidh sé oireann aon luibheanna agus spíosraí gur mhaith leat, agus ar ndóigh ní féidir, a dhéanamh gan tábla mór de salainn mara. ábhar a ullmhú: nigh go maith an beacáin as an talamh, a ghearradh amach ar fad gearrtha gan ghá, agus mór i bpíosaí éagsúla. Nigh na luibheanna agus gairleog, glan, gearrtha i pláta zubochki mór. Mar sin, tá gach rud réidh. Anois, conas a beacáin pickle sa bhaile.

Dul salannú

Boil uisce i pan cruan agus go héadrom boil beacáin go leor 10-15 nóiméad. Tar éis tarraingt siad amach agus cead a thabhairt an t-uisce a dhraenáil. Ag bun an coimeádán ullmhaithe Greens, cúpla piseanna leagan allspice agus gairleog. Ba chóir a chur beacáin, sprinkling iad le salann. Ba cheart Salt a ghlacadh ag an ráta de 40-50 gram in aghaidh an chileagraim de beacáin. Tar éis gur gá duit a shuiteáil an preas: oiriúnach pláta leathan agus suite ar bharr an t-ualach (an banc leis an uisce). Beacáin lománaíodh in áit fhionnuar, seachtain ina dhiaidh sin go bhfuil siad réidh. Ní mór cúram a ghlacadh chun an sáile, atá déanta ag an prosolke barr clúdaithe go buan fungais topsheet.

Shailleadh próiseas fuar (oiliúint)

Bealach eile de conas beacáin pickle. Is Oideas beacáin picilte modh fuar an-simplí, tá sé éasca a mháistir an fear riamh a aghaidh le tasc den chineál céanna. Beidh ort Dill, bá duille (is féidir leat a chur agus duilleoga currant, dair, silíní), gairleog zubochki, oinniún, milis piobar agus ola glasraí beag. Más mian leat spicy, is féidir leat a chur Piobar te. Is Salann gá a ghlacadh mór, mara, an cileagram de beacáin - 3 tbsp. Agus ar ndóigh, ní mór dúinn iad féin shampinonchiki agus coimeádáin oiriúnacha le taobh ard. Ar an mbealach seo, d'ullmhaigh go han-tapa saillte beacáin. Recipes bia mear maith gur féidir le miasa den sórt sin a sheirbheáil leis an tábla laistigh de lá. Uaireanta, bíonn sé chomh blasta Ba mhaith liom go deas anois, an temptation a ithe yummy - an rud uafásach!

beacáin Solim

Beacáin nigh amach DIRT agus a bhaint go léir gan ghá agus unattractive. eiseamail Móra gearrtha i dhá nó ceithre chuid. Ba cheart Beacáin, luibheanna agus spíosraí a leagan sna sraitheanna gcoimeádán ullmhaithe, ná déan dearmad faoi salann. Ní mór do gach ciseal bheith brúite beagán le beacáin "bhí" gar dá chéile. Nuair a bhíonn an ciseal deiridh atá leagtha - Clúdaigh le pláta agus ualach a leagtar, ach ná bain an fuar agus fág ar bhord na cistine ag teocht an tseomra ar feadh cúpla uair an chloig.

Chomh luath agus muid ag bhaint an t-ualach agus chumasadh leis an leacht a thig. Anois, ní mór duit a chur cúpla spoonfuls de ola glasraí, agus croith go bríomhar é a bhaint in áit fhionnuar. An lá dár gcionn, tá súil le beacáin delicious agus cumhra réidh.

Seo roinnt bealaí simplí ar conas beacáin pickle sa bhaile. Mar a fheiceann tú, tá gach rud éasca, ach casadh sé amach delicious homemade. Anois, beidh beacáin picilte i gcónaí ar ornament ar aon saoire i do theach.