Conas an oinniún a fhás cumhra síolta?

Tá cultúr an-bheag ar eolas ag baint le hiontaíocht - cumhra oinniún. Tugann na hainmneacha a fuair sé i rith a bheith ann, a shainmhíniú ar a chuid gnéithe. Glactar air sléibhte, fiadhúlra, féar oinniún agus oinniúin garlic.

Tíre baile na n-oinniún fiáin

Tagann féar oinniún sa tSín. Le mílte bliain, chlúdaigh gairleog fiáin móinéir agus cnoic. Ba iad na háiteanna is fearr leat ná gleannta tirim abhann agus ithreacha gruamaí. Le himeacht ama, scaipeadh sé go dtí an Áise agus tháinig sé cáiliúil sa Mhongóil, sa tSeapáin, san India agus sa Téalainn. Anois tá móiminteam ag baint le saothrú oinniúin garlic sa Rúis.

Cur síos Seachtrach

Oinniún milis, nó gairleog Sínis, is é an teaghlach lily, a, a seal, is leis an bows.

Tá cleití na gléasra sléibhe tanaí agus fada. I gcodarsnacht leis na gnáth-oinniúin, a bhfuil foirm tiúblach na n-orgán aeir acu, ar an bhfíor tá siad cothrom. Athraíonn dath glas ó sholas go dathanna dorcha. Sroicheann bolgán miniature trastomhas 2 cm.

Fásann na toir 40 cm ar feadh na mblianta thar na blianta. Sa chéad séasúr tá thart ar 6 saigheada. Sna blianta ina dhiaidh sin, tá mórán "leanaí" déanta ag an bolgán máthair atá déanta, agus dá bhrí sin tosaíonn an gléasra a bhriseadh.

Ar an dara bliain, caitheann féar oinniún saighead le liathróid uathúil. Is éard atá ann ná go leor bláthanna beaga a chuireann cumhra taitneamhach as. As seo leanann an t-ainm "cumhra".

Fásann cuid acu gairleog fiáin ar fhliúcha bláthanna, agus tá sé go maith. Is féidir é seo a mheas ó fhótagrafaíocht an oinniúin. Chomh maith leis sin, tá sé curtha ar feadh na gcnoc agus i bpotaí pendant.

Modhanna saothraithe

Tá dhá mhodh ann le pórú gairleog fiáin.

Vegetative. Roinntear na toir a bhfuil borradh orthu ina síológa ar leithligh le bolgáin agus iad curtha timpeall an tsuímh. Is féidir é seo a dhéanamh ag am ar bith den bhliain, ach amháin sa gheimhreadh, agus sa bhliain chéanna leis an bhfómhar. Cleachtar an modh seo i gceantair bheaga.

Síolta. Cuirtear na síolta fómhar isteach san ithir, agus bíonn an barr á mbaint an bhliain seo chugainn. Tugtar tosaíocht don mhodh seo, ar an gcúis go bhfuil sé ró-íogair chun píosaí beaga de bhus a phlandáil. Go háirithe, úsáidtear é le haghaidh saothrú mais cultúir. Ansin, déanfaimid labhairt faoi fhionna cumhra a fhás ó shíolta.

Conas síol a dhéanamh

Is féidir síolta a chur i dtrí chéim: go luath san earrach, go luath sa samhradh agus níos gaire don gheimhreadh. Chun péacadh a dhulú, is féidir síolta a ghiniúint.

Tar éis 15-30 lá, feictear cleití. Tar éis fhómhar na plandála, beidh an oinniún earrach san earrach, agus tá sé seo nádúrtha.

Tá an cur go luath sochair i bhfad níos mó. Gcéad dul síos, bíonn an próiseas pléachtaithe i bhfad níos tapúla. Ar an dara dul síos, tá síolta agus bróga sásta ag taise, agus beidh na bolgáin mór agus juicy. Ina theannta sin, ní gá cúram speisialta a bheith ag na cleití. Cuireann saothrú an earraigh deireadh leis an ngá atá le rialú rialta agus rialú fiailí.

Tá thart ar 30 cm ar leithead na sraitheanna. Déantar síolta a dhoimhniú 2 cm. Tá 2 kg de shíolta curtha in aghaidh an 1 méadar cearnach.

Mura ndéanann tú síolta a phleanáil bliantúil, is féidir an oinniún cumhra a fhágáil ar feadh 5 bliana in aon áit amháin.

Cúram cuí

Ós rud é nach féidir le plandaí fiáin a bheith cumasach, ní bheidh sé deacair aire a thabhairt dó. Mar sin féin, is féidir méadú a dhéanamh ar mhéid an bholgáin agus ar ghruaig na gcleití. Cabhróidh sé seo leis na moltaí seo a leanas:

• Tugtar leasacháin tar éis na síolta a bheith curtha. Déantar níotráit amóiniam, superphosphate agus clóiríd photaisiam a chaolú i gcomhréireanna comhionanna le huisce (de réir caighdeán caighdeánach) agus limistéar curtha faoi phlandáil. Is féidir leasacháin orgánacha a chur in ionad an chasta casta.
• Chomh luath agus a fheictear na cleití beagán múnlaithe, ba chóir na bróga a fhéacadh amach.
• Ní gá an gléasra a bheith ró-mhinice, ach tar éis gach taise a ghlanadh tá sé riachtanach an talamh a scaoileadh.
• Tabharfaidh toirmeasc rialta toradh maith nuair a bheidh oinniúin ag fás cumhra ó síolta. Breathnaíonn an éagsúlacht spicy sláintiúil agus blasta, mura rud é go bhfuil na fiailí á níochán.
• Le cleití a ghearradh go tráthúil, tá torthaí gairleog na Síne arís agus arís eile in aghaidh an tséasúir.
• Ba chóir plandáil a choigeartú go bliantúil. Seachas sin, fásfaidh an oinniún ar fud an ghairdín. Is é an ghné dhiúltach a bhaineann le fás plandaí fiáin a fhás i leapacha ná go n-éascóidh sé go tapa é. Chun cosc a leithéid de phróiseas, tá sé tábhachtach go mbeadh am ag baint úsáide as an inflorescence.
• Roimh reo is gá na cleit oinniún a ghearradh amach in am. Is féidir roinnt toir a thrasphlandáil i bpota agus fás sa gheimhreadh ar fhuinneog. Beidh sé cosúil le plandaí ornáideacha.
• Níl aon stát socair ag gairleog fiáin. Tá sé tar éis fás i dtithe gloine agus i dtithe gloine ar feadh na bliana. Más rud é i rith an tsamhraidh bhí an oinniún i mbosca, ní dhéantar ach aon seomra téite, agus leanann sé ag fás.

Bailiú síolta

Ar ndóigh, tá an modh síolta i ndáiríre praiticiúil. Dá bhrí sin, bheadh sé inmholta na síolta féin a fhás.

Chun seo a dhéanamh, tá ceantar beag curtha ar leataobh, ar shiúl ó bharra eile. Má fhásann cumhra na n-oinniún gar don phríomh-ghairdín, cuirfidh sé clog air. Tá sé seo toisc nach n-athraíonn na síolta gairleog fiáin ag an am céanna, agus ní mór don garraíodóir fanacht go dtí go mbeidh an caipín iomlán leis na inflorescences tirim. Idir an dá linn, scaiptear an chéad ábhar síol ar fud an láithreáin.

Chun glasraí eile a chosaint ó shíolta gairleog na Síne, cuirtear iad i mboscaí móra nó is féidir leat leaba ard a dhearadh.

Mar gheall ar na gnéithe thuasluaite, bíonn síolta glasaigh isteach sna huaireachtaí gearrtha. Níl aon chúiseanna ann go bhfuil sé seo ag fulaingt, ós rud é go dtéann siad ar a laghad ag teocht an tseomra.

Má chuirtear an cultúr chun síolta a fháil, laghdaítear a gcainníocht. Déantar an cur i lána amháin. Cuireann na bearta sin le caighdeán an ábhair síol a fheabhsú. Tá sé seo tábhachtach le saothrú síolta oinniún sa todhchaí ó na síolta. Beidh gairleog na Síne cumhachtach agus níos lú seans maith d'athruithe aimsire. Cuirfidh fómhar gléasra sléibhe amach anseo go mór, de réir mar a théann caighdeán na síolta i bhfeidhm ar fhorbairt plandaí.

Cineálacha de oinniúin garlic

Sa Rúis, tá an gléasra saothraithe sa tSibéir. Is féidir oinniúin a fháil ar cheapacha príobháideacha agus feirmeacha. Tá sé clúiteach as a chuid cleití, toisc nach bhfuil cuma margaidh air. Is iad na cineálacha is coitianta ná: "oirthearach", "a priori", "spicy", "starlet."

Úsáid gairleog na Síne sa chistin

Tá na hairíonna go léir a bhaineann le oinniúin agus gairleog sa phlanda. Dá bhrí sin, cuirtear é seo le sailéid, cuirfear an dara cúrsa, agus úsáidtear fiú é chun pasteáin a dhéanamh. Saigheada féar oinniúin marinated, stewed agus friochta.

Is breá le roinnt de na mná tí le oinniún agus gairleog a chur ag an am céanna i sailéid, agus is maith leo an meascán de na cácháin seo. Is féidir a leithéid de chineál a rá mar gheall ar blas an oinniúin cumhra, ach ní bhraitheann sé chomh sainiúil ná mar a bhíonn i glasraí gnáth an teaghlaigh seo.

I ealaín na Síne, úsáidtear gairleog sliabh mar phlanda iomlán, ná déan é a roinnt ina chuid.

Tá cumhra oinniúin comhcheangailte go foirfe le haon miasa feola. Tá sé triomaithe, talamh, measctha le spíosraí eile agus úsáidtear é mar shaothrú.

Airíonna úsáideacha oinniúin

Baineann an t-eolas ar a dteaghlach an phlanda seo le labhra féin. Níl aon rún ann go n-úsáidtear oinniúin agus gairleog i gcónaí le haghaidh fuar. Chun críocha leighis, déantar é a úsáid chun cóireáil a dhéanamh ar an niúmóine, ar an gastritis agus ar an bronchitis. Tugtar faoi deara as a chuid diuretic agus cholagogue den scoth. Ina theannta sin, bíonn tionchar ag an babhta sin go dearfach ar an néarchóras.

I gairleog na Síne tá na heilimintí ríthábhachtacha seo a leanas: iarann, béite-carotéin, potaisiam, sóidiam agus cailciam. Is féidir leis an gcorp an duine a shaibhriú le casta beagnach iomlán de vitimíní, mar shampla: C, PP, E, agus grúpa B.

Léirmheasanna

Daoine a bhfuil a fhios ag an gairleog fiáin, buntáiste a fháil ina dhiaidh sin. Chomh luath agus a thagann an sneachta síos - tá an "casta vitimín" glas sa ghairdín cheana féin. Tá na cleití an-tairisceana agus tá siad cosúil leis an garlic fiáin chun blas a chur air. Tá sé fuar-resistant agus unpretentious. Is féidir an saintréith seo a fháil sna hathbhreithnithe ar fhuinneog oinniún. Tá an-tóir ar blas piquant le go leor, toisc go bhfuil sé níos mó tairisceana ná mar ghnáth-gairleog. Agus fós, measann garraíodóirí an t-aroma taitneamhach den phlanda agus a chuma. Cuireann roinnt daoine bogha den sórt sin idir bláthanna.

Conclúid

Cumhra oinniún - tá an cultúr nua, agus tá deis ag gach bean tí zest a thabhairt don ghnáth-aiste bia. Daoine a bhfuil gastritis ag fulaingt orthu, agus a bhfuil gnáth garlic frithchúiseach orthu, beidh oinniúin spicy mar bhia malartach. Ní chuirfidh an blas a chuirtear in iúl go mear díobháil ar shláinte agus déanfaidh sé an comhlacht a athshlánú leis an casta vitimíní is gá. Maidir le haon garraíodóir ní bheidh sé deacair áit a leithdháileadh ar an plota gairdín agus modh síolta barra neamhphróifíle a fhás, a ndearnadh cur síos air san alt seo.