Miasa ó hearts sicín

Tá éagsúlacht na miasa ó hearts cearc - a blasta agus sláintiúil. Fuarthas amach go bhfuil an croí cearc lán de na vitimíní, macra agus micronutrients, lena n-áirítear vitimíní PP, A, vitimíní B, copar, iarann, fosfar, since agus cóbalt. Miasa tipiciúla ó hearts sicín - anraithí, ceibeabanna, sailéid, uaireanta toisc go bhfuil siad pilaf. Agus tá siad friochta, stewed, agus iad a ullmhú pâté.

Gach miasa a ullmhú ó hearts sicín tapa agus an-simplí. An é sin is féidir leis an fheoil féin boil nó stobhach ar feadh thart ar uair an chloig. Ach aird dó féin nach gá faoi láthair. (A croí taithí acu housewives mhúchadh go dtí leath agus a chur i refrigerator, ansin a thógann an bpróiseas chócaireacht uaireanta oíche in ionad 15 nóiméad). Mar sin, is féidir leis na miasa a mholadh do dhuine ar bith nach bhfuil mórán ama le haghaidh cócaireachta, ach tá sé riachtanach chun an figiúr amach an dinnéar bunaidh nó bricfeasta an am a laghad.

An chéad cheann i ár liosta de na miasa is salad de hearts cearc.

Ní mór dúinn 200 gram de chroí, cúcamar úr, cairéad Cóiréis, 100 g de anann, oinniún, peirsil agus maonáis. Cuir salann agus piobar chun blas a chur air.

An Chéad bhfuil tú a ullmhú ar an gcroí na sicín, iad a boil ar feadh thart ar uair an chloig ar teasa íseal le salann beag. Nuair a cooked, iad a ghearradh ina dhá leath agus ansin leath arís ina dhá leath.

Bhaint amach do na cúcamar agus é gearrtha i ciúbanna, a dhéanamh ar an rud céanna le anann. Greens mionghearrtha go mín, bruite agus na comhábhair go léir a bhailiú i mbabhla, séasúr le maonáis agus dosolit más gá. Chun fhéach sailéad álainn, a thógáil ar shleamhnán phláta ar an modh na Seapáine Fuji agus ar bharr a cairéid Corónach Cóiré.

Lean ar aghaidh go dtí an chéad mhír eile ar ár gclár, tá muid ag dul anois chun cócaireacht hearts sicín beárbaiciú.

Má tá sé aimsir go deas, fáinne beag i do boinn phóca, agus tá an deireadh seachtaine ach ag tosú, mar sin is féidir leat a fháil amach i nádúr agus a Fry cúpla ceibeabanna. Ach má tá tú gatherings rialta le muiceoil te nó mairteoil leamh, a cheannach cileagram de hearts sicín. Le chéile déanaimid ár ndícheall a dhéanamh ceibeabanna bunaidh agus blasta leagan den neamhghnách do tháirge spraoi kebab teach-mangalnye.

Chomh maith le na gcroí a luadh cheana, beidh ort 3 spúnóg bhoird de ola olóige (nach bhfuil olóige - nach ndéanann sé ábhar, a chur ar an lus na gréine), salann, seasoning agus skewers do shnáithiú.

Nigh feoil, glanadh ó scannáin agus bain na veins mór, má d'fhan siad. Ansin a chur againn i sáspan, Doirt an ola, salann, cuir seasoning agus piobar. Gach stir agus fág ar feadh thart ar dhá uair an chloig, fiú picilte. Tar éis hearts ainmnithe gat ama, chuir muid ar skewers, agus is féidir leat iad a Fry.

An tríú hearts sicín oideas - rósta.

Cuir an uile leis an ola poured isteach é a théamh suas. Nigh an croí agus taosc an t-uisce, iad a chur i bpanna. Suanbhruith ar feadh thart ar fiche nóiméad, gach 5 nóiméad, agus ansin líonadh le meascán fiuchphointe uisce.

Cé go bhfuil an feoil friochta, melenko cúpla nashinkuem na bleibíní agus cairéid. Nuair a bhíonn an fheoil go dtí go bhfuil sé réidh le fanacht dhá nó trí nóiméad, cuir na cairéid agus oinniúin. Agus passeruem go léir le chéile ar feadh thart ar cúig nóiméad, tar éis an ama an sicín rósta hearts réidh. Is fearr chun é a sheirbheáil ar an tábla le glasraí agus rís.

Agus beidh muid ag críochnú an mion-bhailiú miasa ó hearts cearc oideas Pate delicious le glasraí.

Chun ullmhú an mhias, ní mór dúinn a bhailiú ar an tsraith seo a leanas de tháirgí: cairéid, oinniúin, 50 gram siúcra, 400 gram de hearts sicín.

Oinniún agus a ghearradh i ciúbanna cairéad beag, poured siúcra agus Fry i ola glasraí ar feadh thart ar deich nóiméad. Ansin a chur leis an gcroí sicín nite agus a chlúdach le clúdach daingean. Nuair a Bogann an fheoil, a leagan amach go léir an t-ábhar ar an uile isteach i cumascóir chomh maith leis an gcuid eile den sú múchadh. Beat sa cumascóir go dtí mais aonchineálach, agus ansin a chur san pate chuisneoir réidh.

Go háirithe ar an mbealach go bhfuil sé tairisceana agus miasa flavorful bheith sa teas an tsamhraidh.