Mhin choirce - delicious agus bricfeasta sláintiúil

Coirce sa lá d'aois a bhí meas mór as luach cothaithe agus éifeacht tairbhiúil ar an conradh gastrointestinal. Sa lá atá inniu ar an traidisiún de bricfeasta mhin choirce caillte, agus mar sin b'fhéidir iarracht a athbheochan air?

Cad iad na buntáistí a bhaineann mhin choirce?

fhios ag gach leanbh sa lá atá inniu cad tá sé cosúil coirce, mar gheall ar mháithreacha a cheannach go minic agus cócaireacht mhin choirce. Agus coirce níos luaithe ullmhaithe anraithí, gránaigh, glóthach agus brew bhaile. Tá sé sin go bhfuil bia a dhéantar as coirce fós an-tóir in Éirinn. Huggies - Is é mhias náisiúnta na hÉireann stuffed le boilg caorach stuffing coirce.

Mhin choirce, an t-oideas a choinnigh na cookbooks d'aois, an-éagsúil ó na nua-aimseartha. Grain choirce bruite ar feadh i bhfad ama, ach tá an-úsáideach airíonna. Leite exhaustion cothaitheach, go héasca digestible agus dá bhrí sin úsáideach. Tá próitéin, saill, aimínaigéid, vitimíní, maignéisiam, potaisiam, fosfar, since, cailciam agus iarann. Mhin choirce úsáideach gastroirritation - enveloping a bhalla, cuidíonn sé athlasadh a mhaolú i gastritis. De bharr an t-ábhar speictream shaibhir na vitimíní, mianraí agus aimínaigéid, cuidíonn mhin choirce a rejuvenate an craiceann, gruaige agus éifeacht tairbhiúil ar an néarchóras a neartú. spreagann sé freisin an peristalsis intestinal. Dá bhrí sin, i gcrích againn go bhfuil an mhin choirce - chos ar bia aiste bia laethúil chothaithe.

Béarla bricfeasta

Deir siad go bhfuil an traidisiún de mhin choirce bricfeasta déiríochta a thug an Breataine. Tá siad invented leite de mhin choirce, nach bhfuil gá cócaireachta. I gcás gach a chuid áisiúlacht, min choirce, ar chos a tháinig suas leis na Breataine, an-uathúil ... agus nach bhfuil gach duine a bheidh maith liom é. Chun é a chur bluntly, tá sé ach aon blas. Dá bhrí sin, beimid ag tairiscint chos an-difriúil a bheadh a bheith buíoch go fiú Sir Henry ó na scannáin cáiliúla "Cú den Baskervilles."

Mhin choirce, a dhuine uasail!

Ina dhá chuid a chur orainn calóga coirce - 1 cupán siúcra fanaile - leath mála de salann - pinch beag bídeach, glas úll - 1 píosa, siúcra -. 2 spúnóg bainne - im 1 cupán - 50 g mhin choirce bainne, tá an t-oideas a fáil go minic ar an Idirlíon le fios, bainne réamh fiuchphointe. Mar sin féin, an tOllamh VV Pohlebkin ina leabhar "Rúin na cócaireachta maith," comhairle chun gránaigh fhiuchadh ar an uisce agus in leite beagnach críochnaithe cuir bainne nó uachtar. Chun a fháil chos mhin choirce chuirfidh le do thoil an dá dhaoine fásta agus leanaí, i do uile is fearr leat boil linn a 1.5 cupáin uisce, beagán prisolit i fiuchphointe caith uisce diced úll glas agus cócaireacht ar feadh trí nóiméad. Cuir le mhin choirce úll, stirring, boil ar feadh níos mó ná cúig nóiméad, agus rian chun thicken, nach bhfuil leite dóite. Sula leat dul amach an sorn, cuir an bainne maidir leis an ngránach, siúcra agus vanilla. Corraigh, cas an tine, i bpanna cuir im agus clúdóidh lid. Anois a ligean ar ár mhin choirce seasamh suas sa teas, go dtí go rinne muid tae agus smearaidh borróga im. Má decorate tú an mhias críochnaithe sútha talún, silíní nó rísíní sprinkled steamed leite - fháil delicacy fíor. Nuair a bheidh réidh, a sheirbheáil yummy ar an tábla agus chaoin glacadh le compliments whoops de delight agus teaghlaigh.

Maidir leis an tsaincheist de réir meáchain caillteanas

Mar a fheiceann tú, mhin choirce cócaireacht ní cuid mhór ama, mar sin - tá sé an bricfeasta oiriúnach dóibh siúd atá ag iarraidh a ithe. Iad siúd a bhfuil i gceist mar gheall ar an cheist de réir meáchain caillteanas os cionn chos contraindicated go hiomlán. Má tá tú ag suí ar aiste bia - ithe mhin choirce gan salann, siúcra, bainne, agus, ar ndóigh, ola. Zaparivat iad le fiuchphointe uisce, cuir flaxseed, almonds mionghearrtha, mil chuid micreascópach (gan dul thar teaspoon), dornán de torthaí triomaithe agus meáchan a chailleadh ar an tsláinte.