Legendary "Krusovice" - beoir a bhfuil stair shaibhir

Beoir "Krusovice", léirmheas ar atá an-dearfach, dócha gurb é an deoch is mó aitheanta. beoir cáilíochta Ríoga - go bhfuil gné idirdhealú den-aitheanta go maith ar fud an domhain beorach Seice "Krusovice". Ar an mbealach síos an bóthar ó Prág go athrú Karlovy, ar a dtugtar fiú hamlet Krusovice, anseo agus thosaigh an stair an ghrúdlann cáiliúil, a bunaíodh i 1517.

Stair agus dáileadh

Legendary "Krusovice" - beoir, a bhfuil brewed ó an 16ú haois, bhí sé ansin go raibh ritheadh an dlí gur féidir leis an uaisle brew beoir ar a gcuid feirmeacha, agus thóg sé seo Jiri Birka. Ach ba é an dáta is tábhachtaí do na plandaí a cheannach air Rudolf II in 1583, ó thosaigh an nóiméad sin an ghlóthach a cháilíocht beoir fíor ríoga. Tá sé ar eolas go bhfuair ó am go ham chuig an ngléasra iarraidh sin a Shoilse, d'iarr sé trí bairillí an tsolais. úinéir cúram Gléasra ar gur le haghaidh táirgeadh beoir soláthairtí amhábhair ach an caighdeán is fearr, ach freisin a chinntiú go bhfuil na méideanna a tháirgeadh ag fás.

Thromchúiseach táirgeadh tráchtála thosaigh ach sa naoú haois lár an 18ú, nuair a tógadh an ghrúdlann ar láimh ag Prince Fürstenberg, a bhfuil feistithe sé leis na háiseanna nua-aimseartha is gá. Ón bpointe seo méadú ar an tóir a bhí ar "Krusovice" - i gcás inar soláthraíodh beoir ní hamháin do na cathracha in aice láimhe, ach freisin sa Ghearmáin, agus a tháirgeadh shroich líon dochreidte leis an bpointe seo - 100 cluichí in aghaidh na bliana. Ní raibh Beoir stad cócaireacht fiú in amanna trioblóideacha, ní raibh stop a chur leis an bpróiseas na aon chogadh, gan aon tine, gan aon amhais argain. An t-aitheantas is airde maidir le cáilíocht na dí ríoga "Krusovice": Ba mhór an onóir an beoir leis an dámhachtain seo i 1891 ag Taispeántas Iubhaile Tionscail sa phríomhchathair na Seice. Ach an Chéad Domhanda déanta fós, fiú más ar feadh tamaill gearr, ach an táirgeadh beorach a chur ar fionraí, cé go bhfuil sé indéanta a mhéadú tuilleadh tháirgeadh. Ó 1945, ritheadh an mhonarcha úinéireacht an stáit, ach bhí sé fós ar an ceannaire i measc na grúdlanna. Sa bhliain 1993, tá Dr.Oetker cuideachta bia Gearmánach príobháidithe go hiomlán "Krusovice" agus cothrom le dáta an trealamh de réir caighdeán idirnáisiúnta. Newly athraigh úinéir sa bhliain 2007, bhí siad an chuideachta Ollainnis Heineken. Royal Grúdlann Tá aitheanta mar an t-onnmhaireoir is mó de na Seice beoir. Tá sé, mar a rinneadh cheana, tá stór náisiúnta agus ábhar bróid na nglún de Seicigh.

Caighdeán fiú an Rí

Fiú ríthe ómós "Krusovice" - tá beoir blas ar leith agus airíonna tairbheach, mar gheall ar ina fhoilsiú úsáideann ach d'ardchaighdeán amhábhar, chomh maith le teicneolaithe monatóireacht go docht ar chomhlíonadh na próisis teicneolaíochta. Tá roinnt nuances, a chur ar fáil a bhfuil blas beoir foirfe agus blas, mar shampla, tá uisce a bhaintear as an krushovitskogo fhoinse purest agus braiche eorna arna ullmhú ag chos rúnda speisialta. Tá hop Žatec cáiliúil ag dul ach a lámh, tugann sé an deoch a airíonna antibacterial agus tonic úsáideacha. Níl ach comhábhair nádúrtha, agus aon breiseáin coimhthíocha. Fiú más rud é nach bhfuil muid ag pasteurize fhéadfadh "Krusovice" beoir a stóráil fós an-fhada. Sa Rúis ní mór dúinn ar fáil le díol, níl ach dhá cineálacha bunúsacha - éadrom agus dorcha. Beoir "Krusovice", a bhfuil praghas íseal - an bród Phoblacht na Seice.