Cucumbers saillte - ná fág fiú i dtalamh eachtrach

Cé gur sna tíortha trópaiceach i bhfad i gcéin, tá ghabh tú féin ag smaoineamh go bhfuil rud éigin ar iarraidh mnogozvezdochnyh bialanna ar an roghchlár? Go leor a mhaíomh go raibh fiú turas gearr siad a bhainistiú a miasa prátaí sailéad, pies agus chailleann pickles. San Airteagal seo, beimid ag caint faoi conas a i roinnt cucumbers saillte bhealach ullmhaithe atá crackle chomh blasta agus boladh.

Má tá tú i dtír i bhfad i gcéin, agus i ndíol an cúcamar, cuimhnigh ansin is féidir leis an blas dearmad a, nach bhfuil ullmhaithe cúcamar pickle saillte. Éileoidh sé seo iad féin cucumbers, sprigs dill, salann, gairleog agus cúpla málaí plaisteacha ngnáthnós trédhearcach. Go críochnúil ba cheart cucumbers nite a chur i bpacáistí gur cheart chun árachas an bhearna a chur isteach ar a chéile.

Ina dhiaidh sin, tá ann leis an garlic brúite agus luibheanna. D'fhéadfadh pacáistí tuilleadh ort chun comhionannas vótaí, shake maith do gach measctha suas, agus fág ar feadh 5-5.5 uair an chloig i seomra te, nó 8 uair an chloig i refrigerator. An lá dár gcionn, is féidir leat crunched go sábháilte cucumbers saillte, agus is féidir go mbeidh a n-cumhráin compatriots ghabháil, resting sa tír chéanna coimhthíocha.

Delicious cucumbers saillte Ullmhaíonn gach housewife ar a mbealach féin. Mar shampla, i gceantair thuaithe nó sa tír ina bhfuil sé indéanta chun duilleoga silín agus currant dubh a bhailiú, 3 cileagram de cucumbers glas beag dorcha le páirín pupyrchatoy a chur thart ar 200 gram de spice - na duilleoga silíní, currant, horseradish, cóilis dill, clove de garlic agus trí spúnóg bhoird de shalann le trí lítear sáile. Freisin, ní mór prócaí trí lítear glan.

Cucumber leis an gearrtha as na leideanna a sraitheanna Stack, alternating le spíosraí. Díscaoileadh an salann i fiuchphointe uisce nó fuar (i sráidbhailte a úsáid go maith), sáile agus poured cucumbers uige bainc snaidhmthe. Cucumbers saillte, drenched le sáile, réidh le haghaidh an chéad lá eile fiuchadh. Má bhí an sáile fuar, beidh sé ag fanacht trí lá go dtí béilí bruite.

Chun cucumbers saillte crunched ringing háirithe i bhfuil sáile vodca leanas isteach ag an ráta 2 spúnóg bhoird de salann agus 0.05 lítear in aghaidh an lítir sáile vodca fuar. Is iad na comhábhair atá fágtha mar do traidisiúnta leis an gcéanna pickles. Ní ceadmhach an comhábhar sa bhreis ach a bheith ina cúpla peppercorns (dubh).

Tá miasa cúcamar ar an fearr leat i go leor tíortha, as ar eascair go leor oidis. Mar shampla, "cucumbers saillte san Ungáiris." Tá an t-oideas atá bunaithe ar an choipeadh aráin seagal. A ullmhú ar an mhias is gá duit a ghlacadh cúcamar beag, a ghearradh ar an leideanna agus glasraí a dhéanamh incision feadh fad (gan gearradh i leath), fillte i prócaí, alternating le sraitheanna de horseradish grátáilte agus Dill. Ar bharr an builín atá leagtha cucumbers arán seagal, atá dripped fínéagar (5 titeann). Tá sáile Fuar ullmhú as an ríomh tablespoon salainn in aghaidh an lítir an uisce agus poured isteach na bainc cheannais. Banc clúdaithe le saucer, a chur in áit the. Sáile thiocfaidh chun bheith an chéad scamallach, brightens agus tar éis trí lá, tar éis a bhfuil na pickles réidh. Caithfidh siad a bheith chuirtear ord nua i refrigerator.