Conas pasta chun cócaireacht

An iontach agus uathúil tír Iodáil. Tá sé suite fada go leor ar shiúl uainn. Agus cé intermarried chistin sin lenár gcuid traidisiún, go mbeidh aon duine a cheapann a thabhairt suas pizza eile suntasach a dháileadh agus, ar ndóigh, risotto. Ní gá a rá faoi ghrá agus meas ar an pasta - anam agat an paisean i gach duine againn. D'iarr duine éigin Is breá spaghetti nó adharca, agus roinnt vermicelli tanaí, in ainneoin seo, tá an comhdhéanamh gach ceann de na táirgí thuas mar an gcéanna.

Ach fós uaireanta mar sin ba mhaith liom a brat sicín íogair le núdail fíneáil agus Greens. Nó blas, mar shampla, don bhricfeasta garnish neamhghnách de núdail fíneáil agus rís, agus is féidir a ullmhú ach núdail agus fial le blas air le cáis. Mar sin, ansin, éiríonn an cheist: tar éis an tsaoil conas pasta chun cócaireacht i gceart? Go deimhin, ní mór dúinn a dhéanamh a fháil ar an foirfe, ná cloí le chéile agus ní titim as a chéile? Mar sin, tuigimid conas pasta chun cócaireacht i gceart.

Ba cheart thart ar céad gram de pasta bheith go leor do amháin amháin ag freastal, bheith cinnte a mheas go bhfuil méadú siad le linn cócaireachta. Is féidir le daoine óga a bhíonn i mbun spóirt, ithe chéad go leith gram, agus fiú níos mó. Ach má cooked tú vermicelli níos mó ná is gá, níl aon ghá a fháil trína chéile.

Gach na miasa blas níos fearr agus níos úsáidí i bhfoirm the nó tósta, toisc go bhfuil an stáirse sa faoi thionchar teasa sa bhreis páirteach inchúisithe caramelize. Agus leis an pasta críochnaithe, a warmed suas don dinnéar, is féidir leat smaoineamh ar go leor stáisiún gáis eile - a thagann amach mhias go hiomlán difriúil.

Mar sin, an chéad riail: conas pasta chun cócaireacht i méid mór de leacht. Tabhair faoi deara: 100-150 gram de pasta, pasta nó núdail a ghlacadh nach lú ná aon lítear uisce.

Riail dhá: conas pasta i fiuchphointe uisce saillte chun cócaireacht. Nuair a boils uisce, a laghdú teasa, agus ansin ar dualgas in aice leis an cúig nóiméad déag uile, ionas go mbeidh an t-uisce nach boil tirim!

Tríú Riail. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin, déanaimid ár ndícheall cibé ár vermicelli ullmhaithe. Más rud é ullmhaithe, scagadh trí vermicelli colander, nigh vermicelli le huisce fuar (anseo, tá a fhios againn go descends stáirse), ansin a chur i vermicelli pan ina Leáigh im nó margairín (spúnóg amháin). Cúig nóiméad te suas an núdail, go réidh stirring paddle.

Anseo agus réidh núdail. Anois, tá sé líonadh. Beidh Ar a ullmhú a insint duit ar éagsúlacht na oidis.

Mar sin, conas pasta chun cócaireacht i gceart?

Tuiscint a fháil ar an bpróiseas ullmhúcháin de na pasta iontach is féidir má tá muid ag smaoineamh ar na oidis is bunúsaí leis an táirge delicious.

Mar shampla, a chur ar an brat sicín le núdail tanaí.

Má cheapann tú brat le núdail tanaí cócaireacht, is gá duit a chur ar cupán núdail, slice beag de sicín, roinnt dill úr nó triomaithe, ar ndóigh, salann, allspice agus bá duilleoga, piobar chun blas dubh. Píosa cearc a ní, doirt uisce, a bheith cinnte a bhaint as an cúr agus cócaireacht go dtí cócaráilte beagnach. Tar éis sin, a thógáil amach an fheoil, gearrtha i bpíosaí. An brat réamh-scagtha chur leis vermicelli, salann, Doirt cearc mionghearrtha, agus, ar ndóigh, spíosraí agus boiled ar feadh thart ar 5 nóiméad. Tar éis sin, an anraith is íogair seasann deich nóiméad agus a sheirbheáil leis an tábla.

Agus ar deireadh, trick beag de vermicelli. Is féidir le zest uathúil a dhéanamh pasta, má tá sí le Fry beag. Chun na críche sin, poured núdail díreach ar an skillet te agus stir Fry go dtí go donn. Tar éis an nós imeachta seo is féidir a chur leis an táirge go díreach seachas rís pilaf in nó úsáid i miasa eile: i casseroles, pancóga, pies, pancóga.

Má leanann tú na comhairle atá leagtha amach san alt, tá sé orient i gcónaí cé chomh pasta chun cócaireacht sa chaoi is nach bhfuil sé greamaithe le chéile, ná seethe, agus bhí sé blasta.