Conas is fearr chun zucchini le feoil agus rís a ullmhú

Glasraí Stuffed - tá sé seo deis iontach ní hamháin a éagsúlú do aiste bia laethúil, ach freisin chun iarracht a dhéanamh mhias is fearr leat níos cothaitheach agus nourishing. Is féidir sampla iontach teaglaim den sórt sin a Marrows le feoil mhionaithe agus rís. Tá go leor bealaí chun cócaireacht an mhias. ach is féidir cuid acu a mheas mar shampla.

mhalairt mór

An chuid is mó mná tí a úsáidtear ar an bhfíric gur féidir leis an stuif ach duilleoga cabáiste. Níl sé seo fíor go leor. Is féidir le Decent cabáiste stuffed malartacha zucchini le feoil mhionaithe agus rís a dhéanamh. Ina theannta sin, a dhéantar iad níos éasca.

Chun ullmhú an mhias de dhíth ort:

2 scuaise óg úr 300 gram de feoil mhionaithe (muiceoil nó i meascán le mairteoil), piobar, oinniún 1, 100 gram de ríse, salann Greens, bhíoma (Dill, peirsil).

Agus a líonadh ar an ngá le:

1 cairéad, 2 spúnóg bhoird de uachtar, clóibh cúpla garlic, onion, greamaigh trátaí tablespoon agus gloine uisce (nó brat).

Ba chóir zucchini Cook le feoil mhionaithe agus rís a bheith mar seo a leanas:

1. Is é an chéad chéim a nigh na zucchini agus iad a ghearradh dá bairr.
2. An chuid eile den táirge gearrtha go trasnach ina bpíosaí éagsúla de thiús nach mó ná 4 ceintiméadar.
3. Gach hábhar flosca ionas go mbeidh an preform resembled zucchini fáinne.
4. A ullmhú ar an stuffing mór duit an chéad boil chun an figiúr go dtí leath stát bruite. Mince oinniún glas, agus ansin measctha le táirgí feoil mhionaithe, salann agus cur le piobar beag.
5. An chéad chéim eile - ullmhú an líonadh. Mar sin, an chéad ba chóir an bogha a bheith gearrtha i ciúbanna agus go héadrom sauté i ola beag.
6. Ansin cuir na cairéid chopped agus flesh courgette chopped.
7. Cuir isteach na comhábhair atá fágtha agus iad stobhach ar feadh 5 nóiméad.
8. Fáinní zucchini líonadh le feoil mhionaithe agus iad a chur i bpanna friochadh domhain (is féidir leat é a úsáid ar an citeal).
9. Doirt an anlann cócaireacht agus suanbhruith ar feadh 40 nóiméad.

Próiseas a choinneáil níos fearr faoi na lid don fheoil agus bhí glasraí réidh ag an am céanna.

Ar bhealach bunaidh

Is féidir le zucchini le feoil mhionaithe agus rís a cooked iomláine. Sa chás seo tá sé níos fearr a bhaint as an t-oideas a ba mhaith leat a bheith acu:

1 zucchini, leath cupán de ríse, agus an uachtar céanna, ubh, 300 gram de feoil mhionaithe, 1 cairéid, salann, 2 trátaí mheán (nó sú trátaí 1 cupán) agus an bhíoma glas.

Beidh an próiseas cócaireachta breathnú éagsúla:

1. Ba cheart Zucchini a ní, gearrtha i dhá chuid chomh maith agus a scaoileadh gach ceann acu ó shíolta.
2. Rice boil ar feadh 5 nóiméad, ansin nigh, throwing sé isteach ar colander.
3. Saute an oinniún beagán go dtí donn órga.
4. A ullmhú ar an meascán a líonadh mhionaithe, Greens mionghearrtha, rís, salann, oinniúin agus ubh.
5. Líon isteach an meascán le zucchini go leith sleamhnán amháin, agus ansin é a chlúdach leis an dara cuid.
6. I friochadh chur amach ar an cairéad grátáilte agus trátaí, agus tar éis 5 nóiméad a chur ar an uachtar.
7. Zucchini a chur i utyatnitsu agus é a líonadh le an ullmhaithe meascán glasraí.

A ullmhú ar an ag teastáil 35-40 nóiméad. Trí chur isteach ar an tábla, is féidir glasraí stuffed a ghearradh crosswise i bpíosaí éagsúla agus Doirt an meascán ina bhfuil sé stewed.

rúin bácáil

Tá sé an-áisiúil chun zucchini le feoil mhionaithe agus rís san oigheann cócaireacht. É seo a nach bhfuil sé deacair. Tá sé ach is gá go raibh na táirgí seo a leanas ar an deasc:

300 gram de feoil mhionaithe, salann, 1 cairéid, gloine ríse, 2 zucchini, spíosraí, oinniún, 100 gram de cáis agus roinnt olaí glasraí.

Ullmhaigh an mhias mar seo a leanas:

1. Gcéad dul síos, an bhfuil líonadh níos fearr. Chun seo a dhéanamh, an chéad rud is gá duit a fhiuchadh ar an rís, agus ansin sruthlaithe sé faoi uisce reatha.
2. Oinniúin scafa gearrtha i ciúbanna agus chop na cairéid ar grater. Ina dhiaidh sin, ba chóir an dá táirgí a Fry héadrom i bpanna le ola beag.
3. I pláta amháin a bhailiú rís, feoil talamh browned agus glasraí. Cuir spice beag, salann agus dea meascán.
4. Zucchini gearrtha le scian géar fhad i dhá leath chothroma, a bhaint ag gach croíleacáin. Tá an laíon Gríscín riachtanach agus a chur leis an líonadh cooked cheana féin.
5. Líon an meascán ar an spás saor in aisce sa zucchini.
6. bán Barr sprinkled le cáis ghrátáilte.
7. bianna Stuffed chur ar bhileog bácála agus é a sheoladh san oigheann. Tá an teocht taobh istigh a bheith 190 céim.

zucchini le rís agus feoil a ullmhú san oigheann thart ar 35 nóiméad. Agus tar éis gur féidir leat iad a ithe, ag cur in pláta chuid áirithe Greens úr agus uachtar géar.

roghanna aiste bia

Nuair stuffing feola úsáid éanlaithe ullmhú, beidh an mhias a bheith níos milis agus níos lú cothaitheach. I mbeagán focal, zucchini - Yum. An gá a ghlacadh mar an príomh-chomhábhair:

4 scuaise óg, sicín, salann, 200 gram de cáis, oinniún, cairéad 1, maonáis, trátaí, ola glasraí agus piobar.

Maidir leis an anlann:

30 gram dill, chive 1 agus 100 gram de mayonnaise.

Ullmhú zucchini sórt is neamhghnách:

1. Ba chóir go mbeadh An chéad filléid a bheith go maith chun teacht taobh le salann, sprinkle le piobar agus Fry i bpanna friochadh te faoi na lid dtí go crisp.
2. Cairéad, trátaí agus oinniún gearrtha i ciúbanna comhionann agus cáis brúite ar grater garbh.
3. Zucchini le scian roinnte ina dhá leath fadaimseartha, agus gach ceann acu teaspoon de chroí-scrobarnach.
4. Zucchini fillte i cruth, sprinkle le salann agus fág ar feadh 10 nóiméad, agus mar sin lig siad an sú.
5. Sauté na oinniúin agus cairéid.
6. Feola gearrtha go néata i ciúbanna nó Gríscín i cumascóir.
7. Ceangail le sicín, glasraí browned agus trátaí, agus ansin líon isteach na báid na n zucchini stuffing cócaráilte.
8. Ina dhiaidh sin, ba chóir iad a leagan go cúramach ar bhileog bácáil greased, Doirt maonáis agus a chur san oigheann ar feadh thart ar 30 nóiméad ag 180 céim.
9. Semis, sprinkle le cáis agus ansin iad a chur chuig bhácáil ar feadh 5-10 nóiméad, go dtí go cáis leáigh go hiomlán.
10. Ar leithligh, is féidir leat cócaireacht anlann cumhra, ag cur maonáis le luibheanna chopped agus gairleog.

Breathnaíonn an mhias cócaráilte an-blasta, an oiread sin glaoch ar na zucchini "Yum." Is féidir é seo a fheiceáil díreach tar éis an blaiseadh.

Fearais sa bhaile

Zucchini stuffed le feoil agus rís, féadfar a ullmhú ag baint úsáide as fearais cistin ar leith. Beidh ort multivarka agus tacar íosta de tháirgí:

2 zucchini, 100 gram de ríse cooked, salann, greamaigh trátaí tablespoon, 100 ml de uachtar agus uachtar whipping, chomh maith le 400 gram de feoil agus spíosraí mhionaithe.

Ullmhú:

1. Zucchini craiceann agus ansin iad a ghearradh crosswise i bpíosaí 3-4 agus bain an croí bog.
2. Stuffing nascadh le rís agus spíosraí, agus ansin líon isteach leis an meascán sorcóirí glasraí ullmhaithe cheana.
3. Semis leagtha go hingearach i mbabhla agus Doirt iad Multivarki anlann uachtar géar, uachtar, spíosraí agus greamaigh trátaí.
4. Dún an clúdach agus a leagtar a 40 nóiméad, "Extinguishing" mód. Maidir le scuaise mór a ghlacadh níos mó ama (1:00).

Freastal ar an mhias níos fearr i babhlaí, cupáin uisce flúirseach de zucchini stuffed le anlann uachtar trátaí. Is é an áilleacht an t-oideas go bhfuil an bia le linn iad a ullmhú nach raibh chun féachaint. Multivarka gach rud í féin agus a thabhairt comhartha nuair atá an próiseas críochnaithe.

i haste

Má tá an t-am cócaireacht teoranta, tá sé níos fearr a bhaint as chos eile. Is féidir le Zucchini le rís agus feoil mhionaithe múchfar go simplí. Beidh an mhias breathnú cosúil le pilaf. A bheith ag obair de dhíth:

le haghaidh 1 zucchini mheá 300 gram piobar pod 1, 200 gram de ríse, ar oinniún mór, chive, 1 cairéid, salann, 450 gram de feoil mhionaithe aon, piobar, leatha sú líomóide agus 2 spúnóg bhoird de soy sauce.

Tá an próiseas cócaireachta an-simplí:

1. An Chéad is gá duit a boil in uisce saillte Fig.
2. piobar diced, oinniún agus íonaithe marrow. Cairéid níos fearr chun rub ar grater.
3. Tosaíonn sé gach a bhfuil oinniúin friochadh. Tar éis cúpla nóiméad chun é san uile, is féidir leat a chur cairéid.
4. Tar éis 2 nóiméad breise i mheáchan iomlán, dul isteach ar an zucchini agus Piobar. Bheadh cuid mhór ama ag teastáil chun glasraí steamed. Beidh cúig nóiméad a bheith go leor.
5. Ansin, is gá duit a chur leis an mince agus cócaireacht bia le chéile ar feadh 10 nóiméad le stirring leanúnach.
6. Ansin, is gá duit a Doirt an sauce soy agus líomóid sú, agus tar éis 30 soicind, a chur ar an garlic chopped.
7. Ar a laghad tá sé riachtanach a líonadh isteach ar an rís, stir an bia agus tar éis 2-3 nóiméad mhúchadh an teas.

Anois an mhias is gá chun brew. Tá sé go leor chun a bheith deich nóiméad.