Fear Feola - céard é féin?

Gan fhios ag gach duine cad a chiallaíonn sé feoil úr. Creideann cuid go bhfuil an coincheap ar saintréith de chuid na n-earraí is fearr agus úr, agus iarracht chun é a fháil ar an gcéad dul. Ach tá sé fíor?

Na saintréithe feoil úr

Is é an maoin is mó de seo feola na húire is airde. De réir an péire gost thagann sé faoi chéad leath uair an chloig tar éis a mharaithe. Go praiticiúil, is é an t-eatramh ama ar lena linn a bhfuil an táirge a shanntar an chéim teirmeach beagán níos - suas go dtí ceithre uair an chloig.

Is é an fheoil arb iad is sainairíonna stáit neamh-aonfhoirmeach snáithíní a bhfuil teannas iomarcach i roinnt áiteanna, tá Watery. Aon boladh tréith. Má tá sé boil, cas ansin an scamallach brat.

Ní mór Feola roinnt ama chun "ripen" agus téigh sa chatagóir de fuaraithe. Braitheann an tréimhse is gá chun seo ar a bhfuil an t-ainmhí feoil úr. Muiceoil, mar shampla, beidh, a bheith ag an stát atá ag teastáil i thart ar feadh seachtaine. Beidh an sicín gá ach cúpla lá. feabhsaíonn A mairteola in aghaidh na míosa.

Is feoil ripened difriúil ó na péire. Athrú a struchtúr dath agus muscle, a bheith ar an snáithíní níos boige. Ar bharr go bhfuil ann triomaithe suas screamh.

Cá háit a ndéanfaidh úsáid feoil úr

Níl an feoil úr oiriúnach do friochadh nó cócaireachta, nach bhfuil sé oiriúnach do barbeque. Beag beann ar an am a chaitear i gcóireáil teasa, beidh sé diana agus tasteless. Fiú nach bhfuil fanacht fada sa marinade feabhas a chur ar na hairíonna blas. Agus teacht ach amháin i ndíol na feola maraíodh é ainmhí dócha.

Ach tá roinnt cineálacha táirgí, do mhonarú a úsáideann feoil amháin maraíodh ainmhithe. wieners sé agus ispíní, ispíní.

amháin-chéim fuaraithe

Chun ripened feoil úr, ach nach bhfuil in olcas, ba chóir é a chur faoi nós imeachta fuaraithe. Tá roinnt bealaí. Is é ceann de na is mó a úsáidtear le fuaraithe aon chéime.

I gceist leis an nós imeachta a chur feoil úr san teocht an aeir seomra refrigerator cothrom le nialas. Mar gheall ar seo, a thógann sé níos faide le fuarú síos an fheoil go dtí an teocht atá ag teastáil (ar a laghad gach lá), a bhfuil cúis le céatadán méadaithe na n crapadh. Ní nach ionadh, an meáchan ar an fheoil úr níos mó ná an fuaraithe, mar atá le linn an ripening na sé amach uisce breise. Is féidir le meáchan a cailleadh i trí úsáid a bhaint as teicníc seo a bhaint amach 2% (gnáth). d'fhéadfadh sé a bheith níos airde i gcleachtas. Nuair a bhíonn líon mór caillteanas suntasach.

Le méid mór táirgeachta Ba chóir go mbeadh méid leordhóthanach de ndlísheomraí fuaraithe, a éilíonn infheistíocht bhreise agus áit chun iad a chur.

Tá Fuarú feoil úr a bhaineann le cumhdach aonfhoirmeach mascara screamh deas tiubh. Nuair taise ar féidir é a bheith thicker, a hurts an táirge agus laghdaíonn a seilfré.

Tá a leithéid de modh na míbhuntáistí, ní hamháin, ach freisin buntáiste suntasach. Mar a tharlaíonn an fuaraithe de réir a chéile thar thréimhse fada ama, is é mais muscle i stát relaxed gan an baol ciorruithe.

dhá chéim fuaraithe

Sé ar a dtugtar freisin na chillers BLAST teicneolaíochta. Fuaraithe ar an feoil úr sa chéad chéim a tharlaíonn i gcoinníollacha teocht an aeir diúltach. Má fáltais an sreabhadh conablach, atá socraithe leis an iompair lastuas, tá sé i gcónaí, agus nach bhfuil an teocht a athrú taobh istigh den seomra. Maidir le chonablaigh ainmhithe éagsúla fuaraithe go bhfuil coinníollacha teochta ar leith. An méid sin don muiceoil ba chóir iad a bheith sa raon idir -6 agus -12 céim. Is am imeachta thart ar 2 uair an chloig. Tá mairteoil cooled ag teochtaí níos airde - idir -3 agus -5, ar feadh thart ar 5 uair an chloig.

Íoslaghdaíonn fuaraithe tapa meáchan a chailliúint. De ghnáth, tá siad sa raon 1-1.5%.

Sa dara céim go bhfuil an fheoil maith cooled chur i gcuisneoir ar feadh thart ar an lae leis an teocht taobh istigh den seomra in aice le nialas.

Mar thoradh ar an teicneolaíocht, fhaigheann an fheoil cuma álainn agus seilfré níos faide. Tá sé a bhaineann chomh maith leis an ghlóthach a screamh an-tanaí atá in ann ocsaigin flowing.

Má éilíonn an margadh nó i salesman siopa a dhíolann sé go bhfuil an fheoil úr, ná iontaobhas dó. Tá an rud ar bith níos mó ná stunt poiblíochta.